A torma frissen reszelve a legjobb, a húsvéti sonkához nem is ennék mást. Csak hát az gyorsan kiszárad, és a frissen reszelgetés nem épp kényelmes. Valószínűleg ezért találták az ecetes tormát, ami kis üvegben sokáig eláll, és ha épp olyat eszünk, amihez jól esne egy kis légúttisztító torma, nincs más dolgunk, mint elővenni a hűtőből. Egyszerű, praktikus megoldás. És hogy még könnyebbé tegyék az életünket, általában csak leemelünk egyet a boltban a polcról, így nem kell reszelgetni, meg a könnyeinkkel küzdeni. De azért lássuk be, a bolti ecetes torma nem az igazi. Húsvéti torma házilag - YouTube. Annyiféle receptúra van, meg annyiféle ízlés, hogy nehéz megtalálni a tökéletes márkát. Vagy túl ecetes, vagy túl édes, vagy elment belőle az erő, de olyannal is találkoztam már, ami egyszerűen, és jellemezhetetlenül, csupán csak rossz volt. Ennyi bevezető után, ami kimondatlanul bár, de ugyebár azt a konklúziót kívánja sugallni, hogy mindenki gyártsa házilag az ecetes tormát, térjünk rá a konkrétumokra. Mivel anyám kocsonyát főzött, benne sok disznósággal, amihez kimondottan az ecetes torma passzol, és mivel az boltban a minap épp akciós volt a torma, úgy határoztam, kétfélét is készítek.
A reszelt tormát befőttesüvegbe tesszük, ráöntjük a még forró vizet – ezzel elvesszük az erős, maró aromáját. Ha kihűlt, rátekerjük a tetejét. Hűtőben egy-két napig állni hagyjuk, hogy jól összeérjenek az ízek. Ha kedveljük a tejféléket, vagy lágyítanánk az ízén még, közvetlenül a fogyasztás előtt – és csak ahhoz a mennyiséghez, amit azonnal megeszünk – keverjünk egy kevés sűrű tejszínt.
Az ecetes torma nélkülözhetetlen a húsvéti időszakban. Ne válaszd csak azért a boltit, mert eddig túlságosan meggyötört az elkészítése. Aprítógép segítségével, könnyek nélkül, percek alatt összedobod. A torma igazi csodaszer, m éregtelenítő és rákmegelőző hatása közismert. Érdemes belőle minél többször fogyasztani, és nem csak a húsvéti sonkához. Ez a házi változat n agyon krémes és selymes lesz, ráadásul még tartósítószer sem kerül bele. Ecetes torma Hozzávalók 50 dkg torma 5 evőkanál ecet 4 dl víz 4 evőkanál cukor 1 kávéskanál só Elkészítés ideje: 15 perc. Elkészítés menete Öntsd egy tálba a vizet, az ecetet, keverd hozzá a cukrot és a sót. A tormát a lehető leggyorsabban hámozd meg, és vágd két-három részre. Rakd aprítógépbe, és daráld addig, amíg megfelelő állagú nem lesz. Csípős, házi ecetes torma - Így készítheted el könnyek nélkül - Recept | Femina. Gyorsan keverd hozzá több részletben az ecetes levet. Ne legyen túl vizes, de túl száraz se, majd kanalazd alaposan kimosott, kisebb méretű üvegekbe. Csavard rá a tetejét, és fogyasztásig tartsd száraz, hideg helyen.
Frissítve: november 29, 2021 Nyitvatartás A legközelebbi nyitásig: 6 óra 39 perc Közelgő ünnepek Nagypéntek április 15, 2022 07:00 - 19:00 A nyitvatartás változhat Húsvét vasárnap április 17, 2022 Húsvéthétfő április 18, 2022 Munka Ünnepe május 1, 2022 Vélemény írása Cylexen Regisztrálja Vállalkozását Ingyenesen! Regisztráljon most és növelje bevételeit a Firmania és a Cylex segítségével! Ehhez hasonlóak a közelben Babits Mihály Utca 33, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9024 A legközelebbi nyitásig: 7 óra 9 perc Kert utca 9., Győr, Győr-Moson-Sopron, 9024 A legközelebbi nyitásig: 9 óra 39 perc Szent Imre Út 24., Győr, Győr-Moson-Sopron, 9024 A legközelebbi nyitásig: 5 óra 39 perc Hermann Ottó Utca 25., Győr, Győr-Moson-Sopron, 9023 Bocskai u. Nador cukrászda győr. 1, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9024 A legközelebbi nyitásig: 7 óra 39 perc Győr, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9026 Aradi Vértanúk Útja 18, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9021 A legközelebbi nyitásig: 8 óra 39 perc Aradi Vértanúk Útja 14., Győr, Győr-Moson-Sopron, 9021 Bajcsy-Zsilinszky út 6, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9021 A legközelebbi nyitásig: 10 óra 39 perc Bajcsy-Zsilinszky út 24, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9021 Baross Gábor út 30, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9021 Baross Gábor Utca 28., Győr, Győr-Moson-Sopron, 9021
1964. február 14-én nyílt meg a Mazsola cukrászda a Győr-szigeti lakótelepen a Köztelek utca 21. sz. alatt. Az 1961-re befejezett "Kígyó utcai lakótelepen" 1962. február 9-én étterem ( Márvány étterem), 1964. február 14-én cukrászda nyílt meg a Köztelek utcában. A Kisalföld 1964. 02. 14-i számából "Új szórakozóhely A napokban zenés kiscukrászda nyílt meg Győrött, a szigeti új lakónegyedben, a Köztelek utcában. Nádor cukrászda györgy ligeti. Az új szórakozóhely a maga nemében páratlan az országban. Kiscukrászda besorolásban működik, de mégis zenés szórakozóhely. Saját termelőüzeme van, és tavasszal a kerthelyisége is megnyílik. A Vendéglátóipari Vállalat vezetői elsősorban a győri fiataloknak akarnak kedvezni, éppen ezért bort és pálinkát nem árusítanak benne, viszont vasárnap délutánonként zenés uzsonnákat rendeznek, amelyeken habos kávét és kuglófot szolgálnak fel. A cukrászda bútorzata, világítása ízléses. Három oldalát üvegfal borítja, reggeltől estig besüt " falain" a nap. " (Kisalföld, 1964. 16. ) A Mazsola cukrászda a '60-as években A alkoholtilalmat ügyesen kijátszották, mint írja a Kisalföld napilap egy évvel később: "A vendég nem ihat sört, bort, konyakot, pálinkát.
Az alacsony művészi színvonal miatt vendégeink gyakran éltek kifogással. Az ifjúságnak kívántunk kedvezni, amikor 31 000 forintért zenegépet vásároltunk. A zenegép általában kedvelt a vendéglátóiparban és olyan előnyöket ad, amit bizonyos esetekben még a jól működő zenekarok sem biztosítanak. " (Kisalföld, 1969. 22. ) Valamikor a győri Vörös Csillag (Rába) eszpresszóban állították fel az első zenegépet. Utána áthelyezték a Kék Dunába. Végül ott sem kellett, így -ha jól tudjuk – Mosonmagyaróvárra került. Fél évnél tovább sehol sem működött, a vendégek kívánságára távolították el. A Mazsola a '60-as években. Előtérben Szandai Sándor " Galambos lány " c. szobra 1977-ben a városi tanács kereskedelmi osztálya a Mazsola cukrászdát jelölte ki a tej, kenyér és péksütemény vasárnapi árusítására. A '80-as években már sokat panaszkodtak a környék lakói a szórakozóhely fülsiketítő lármája, az ittas vendégek botrányos viselkedése miatt. Nádor cukrászda - Cukrászda - Győr ▷ Táncsics Mihály u. 30, Győr, Győr-Moson-Sopron, 9024 - céginformáció | Firmania. Rendőrjárőr jön a Mazsolából 1968-ban (Fotó: Beke Béla) Kisalföld 1982.
A rendelet vigyáz rá. Kaphat ellenben likőrt amennyit akar. Ihat akár Hubertust, ami olyan erős, mint a konyak és a cseresznyepálinka. A Vendéglátóipari Vállalatnak Győrött a legmodemabb létesítménye a Mazsola cukrászda, a szigeti új lakónegyedben. Üvegfalaival, ízléses berendezésével új színt adott a környéknek. A tavasszal nagy kerthelyiséggel bővül. Mint zenés cukrászda működik. Hétköznapokon mégis 400—500 forint a bevétel. Kimondott eszpreszszó. A vállalat vezetői már megbánták, hogy úgynevezett termelő üzemet is építettek hozzá. Itt is kapható 40 fokos Hubertus, és természetesen tilos a palacksör árusítása. " A Mazsola cukrászda hátulról a '60-as években Többször szerepelt a mazsolában a győri Ifjúsági Irodalmi Színpad. 1965. Nádor cukrászda györgy. decem ber 21-én a Mazsola presszóban a Solti Bertalan, Szende Bessy művészházaspár tartott előadóestet. Vörösmarty, Petőfi, Juhász Gyula, Kosztolányi, József Attila verseit adták elő. 1969. november elsejével felmondták a szerződést a zenekarral és zenegépet állítottak be, hiába ellenkezett a közönség.
"Ne rontsák el örömünket! A győrszigeti fiatalok kedvelt szórakozóhelye a Mazsola cukrászda. A környék fiatalságát elsősorban a jó zene vonzza. Örömünkbe azonban üröm vegyült, amikor a zenekar zongoristáját behívták katonának, és úgy látszott, hogy feloszlik a zenekar. Aggódásunk túlzottnak bizonyult, ugyanis a dobos társakat keresett, és biztosította a további jó hangulatot. Most viszont azt hallottuk, hogy november 1-ével felmondják a zenekar szerződését, és zenegépet állítanak a cukrászdába. GySzSZc Krúdy - Cukrász - szakközépiskola (szakképzés). Kérjük a Győr-Sopron megyei Vendéglátóipari Vállalat vezetőségét, hagyják meg a jelenlegi zenekart a Mazsolában. Aláírás: a győrszigeti fiatalok (Kisalföld, 1969. 11. 01. ) Hamarosan megérkezett a válasz a Vendéglátóipari Vállalattól: "A wurlitzer és a közönség A györszigeti fiatalok a sajtó útján kérték, hogy kedvelt szórakozóhelyükön, a Mazsola cukrászdában hagyják meg a jelenlegi zenekart és ne cseréljék fel zenegéppel. A Győr-Sopron megyei Vendéglátó Vállalat nem osztotta a fiatalok véleményét: "Évek óta gond megfelelő zenekart szerezni, így megtörtént, hogy műkedvelő zenészeket alkalmaztunk.