Klasszikus rakott krumpli Hozzávalók: 1, 5 kg héjában főtt krumpli 3 főtt tojás 10 dkg szeletelt kolbász 2 nagyobb fej vöröshagyma 15 dkg reszelt trappista sajt 1 nagy pohár tejföl 1 dl tej olaj 1 teáskanál fűszerpaprika só A hagymát vágd apróra, majd pirítsd üvegesre némi olajon, add hozzá a kolbászokat, és kicsit főzd össze. Vedd le a tűzről, és hintsd meg a fűszerpaprikával, majd keverd össze. Hámozd meg, majd karikázd fel a főtt krumplikat, aztán a tojásokat. Vajazz ki egy tepsit, és sorakoztasd fel a krumplikarikákat, míg be nem fedik a tepsi felületét, sózd meg, rakj rá tojáskarikákat, és oszlasd el rajta a hagymás-kolbászos szaftot. Klasszikus rakott krumpli | Sziszi Kililtott receptje - Cookpad receptek. Addig rétegezd a maradék krumpli- és tojáskarikákat, amíg el nem fogynak. A tejfölbe keverd bele a tejet, 2 csipet sót, és öntsd a tetejére, majd szórd meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben kis lángon süsd aranybarnára 30 perc alatt. Francia rakott krumpli 2 tojás 0, 5 l tejszín 5 dkg vaj őrölt fehérbors szerecsendió Karikázd fel a krumplit, és helyezd hőálló tálba, a rétegek közé rejts el vajdarabkákat.
Dinsztelt káposztás rakott krumpli 0, 5 kg savanyú káposzta 2 nagyobb lilahagyma 10 dkg vaj 1 kávéskanál őrölt kömény Pucold meg a krumplit, és karikázd fel. Karikázd fel a hagymákat is, és párold puhára kevés vajon. Mosd át a káposztát hideg vízben, nyomkodd ki a levét alaposan. Egy nagyobb edényben hevítsd fel a maradék vajat, és forgasd meg benne a káposztát, melyet sózz, borsozz, és ízesíts köménnyel, aztán lefedve, kis lángon párold. Klasszikus rakott krumpli kori. Rakj le egy réteg krumplit, néhány hagymakarikát, és borítsd be káposztával. Ismételed a rétegezést, a tetejére rakj tejfölt, és szórd meg reszelt sajttal. Rakd előmelegített sütőbe 30 percre. Gombás-spenótos rakott krumpli 15 dkg friss vagy fagyasztott spenótlevél 15 dkg gomba 3 dl tejszín 2-3 evőkanál zsemlemorzsa kakukkfű petrezselyem Kevés vajon párold meg a szeletekre vágott gombát, adj hozzá pár csipet kakukkfüvet és petrezselymet. A spenótleveleket hosszában szeld ketté, és szintén forgasd át kis vajban, nyomd bele a fokhagymákat, sózd és borsozd.
A rakott krumpli az első ételek egyike, amivel egy kezdő szakács próbálkozik. Könnyű sikereket elérni vele, hiszen meglehetősen egyszerű az elkészítése. A variációk száma szinte végtelen: lehet klasszikus kolbászos-tojásos, zöldséges, ragus, gombás, spenótos, lecsós rakott krumpli is, de különféle húsokat is szoktak rétegezni a burgonya közé, és van, aki reszelt sajtot is tesz rá. Rakott Krumpli Jénai Tálban | Újabb Klasszikus: Rakott Krumpli | Mai Móni. Íme a legjobb változatok, csak győzzetek választani közülük!
Idén Kun Zsuzsa, a Klubrádió szerkesztő-műsorvezetője is megkapta a Radnóti Miklós Antirasszista díjat munkásságáért, köztük portréinterjúiért, melyek során vendégei a legkülönfélébb problémáikat és élethelyzeteiket osztották meg vele. Március 21-én adták át az idei Radnóti Miklós Antirasszista díjakat. Számos díjazotté mellett kollégánk, Kun Zsuzsa, a Klubrádió szerkesztő-műsorvezetőjének munkásságát, is elismerték. Kollégánkat főként portréinterjúiért díjazták. Radnóti Antirasszista díj 2022 Fotó: Facebook Az idei Antirasszista díj további díjazottai: Dr. Bárándy Péter jogász, Cserhalmi György színművész, Fodor János újságíró, Hábetler Helga kommunikációs szakértő, Hauer Judit nyugdíjas aktivista, Horn János ny. szakszervezeti vezető, Jakab Attila vallástörténész, Kulcsár István újságíró, Moldova György író, Román Demeterné a Magyar Nyugdíjasok Egyesületének Országos Szövetsége elnöke, Szarka Klára fotótörténész.
Gerenday Bars Ágnes meghívta a rádió volt munkatársát, Kovács M. Veronikát, aki nagyon sokáig dolgozott együtt a stábbal. Timár Ágnes a kulturális műsoraiból válogat, nem marad ki az emlékezésből például a 2016-os éjszakai Oscar-közvetítés, amikor a Saul fia díjat nyert, valamint leadják az ugyanabban az évben Kulka Jánossal készített interjút is, amit friss Kossuth-díja alkalmából készítettek vele. Klubrádió Délben a hírszerkesztőség rendhagyó órái következnek: ebben a hírszerkesztőség árul el olyan titkokat, amiket még soha senkinek, de megszólalnak a hírek szereplői is a Klubrádióval kapcsolatban. Felidéznek korábbi híreket is, és egymást is levizsgáztatják, lesz bakiparádé, Bulvár Krónika és sok más is. 14 órától Göczey Zsuzsa zenei különlegességekkel készül. Az első órában Bencsik Gyula, a másodikban Ámon Betti műsorvezetésével. Telefonon kapcsolják Gerendás Pétert, Bauxitot (Belga zenekar), Dés Lászlót, Kőszegi Imrét, Bródy Jánost és Koncz Zsuzsát. Hallhatók lesznek a Klubrádió zenei műsorainak alkotói is, Molnár Szabolcs (Felütés), Halper László (Jazztest), Nemes Nagy Péter (Kék Ördögök).