Borbás Marcsi szakácskönyve - Tepertős pogácsa (2019. 11. 17. ) - YouTube
Pin on Borbas Marcsi szakacskonyve 2
5% tej, 35 g friss élesztő ennek híján 1 ebben a videómban a korábbi tepertős pogácsa receptemtől eltérően a tepertőkrém nagyobb részével rétegezem a tésztát és ez ha szeretnél gyönyörű, puha, leveles tepertős pogácsát sütni, akkor nézd meg a videómat és láss hozzá bátran! nem nehéz hozzávalók: 40 dkg zsíros tepertő 70 dkg liszt 4 tojás 4 dkg élesztő 1 dl tej parányi cukor, 2 kávéskanál só készítette: szanyi irén videómba egy rendkívül a tepertős pogácsa elkészítését mutatom be, ezzel a recepttel az eredeti ízvilágba tudtok harapni:). Mikrós pogácsa | Receptkereső.com. ha szeretnél értesítést kapni az új videó receptjeinkről, iratkozz fel csatornánkra: 3mxggax recept: ebbe a videóban egy nagyon szuper, pikáns tepertős pogácsa receptet hoztam nektek, ahol a tepertő nem a tészta rétegek közé ha valaki megkóstolja ezt a tepertős pogácsát, az tuti, hogy azonnal elkéri a receptjét. igaz, mindenki a saját, bevált pogijára liszt (bl55) 500g Élesztő 25g tejföl 2dl vaj 120g só 16g cukor 7g tojás 1db ( 1db kenéshez) pá csepp citromlé tej 1, 2dl hozzávalók: a tésztához • 400 g liszt a szóráshoz • 100 g vaj • 1 tojás • 2 dl langyos tej • 25 g friss élesztő • 1 kk cukor • 2 kk só a ha tetszett a recept, akkor iratkozz fel nagyon finom és puha hajtogatott tepertős pogácsa recept hozzávalók: tészta: * 60dkg
Gasztro A 100 éves módszer, amivel tökéletes lesz a húsvéti piskóta Amikor süteményt sütünk, általában jól bevált, megváltoztathatatlan technikákkal dolgozunk – legalábbis sok esetben nem ajánlott a változtatgatás – azért, hogy mindig tökéletes végeredményt kapjunk. Persze minden szabálynak van legalább egy kivétele.
Víg Kalmár Étterem Budapest Átlagos 2018. szeptemberben, egyedül járt itt Értékelt: 2018. október 4. Az ittjá alapján választottam ezt a helyet. Ajánlom a helyet másoknak is! Az adatbázisában sokáig az első 100-ban szerepelt a Víg Kalmár a budapesti éttermek sorában, ami a több mint 3700 értékelt hely között azért nem semmi! Így régóta terveim között szerepelt az étterem felkeresése. Víg Kalmár – Vacationplac. Helyszín a 15. kerület kertvárosias része, az Újpestet Rákospalotával összekötő felüljáró közelében. A környező utcákban ingyenes a parkolási lehetőség, helyet is könnyen találni. Retró vágású étterem, az első rész, ahol a pult is található, inkább söröző jellegű, folyosó formájú, innen lehet kimenni a belső kertben kialakított teraszra, de van különterem is, ahol családi rendezvényeket, esküvőket szoktak tartani. Inkább a környékbeliek, azon belül is az idősebb korosztály kedveli. A több tagból álló személyzet tagjai közül az idős pincér úr kedves, humoros. A többiek inkább unottak, nem kedvesek. Talán a törzsvendégekkel igen.
Elég állandó a stáb, tíz évnél régebb óta dolgozik itt szinte mindenki. A minket kiszolgáló Huszár László már nyugdíjas, csak heti két nap jön be, az az igazi jól bevált szakember, aki mindent tud. Gyors, közvetlen, pontos, humora van, látszik rajta, hogy még mindig kedvvel teszi a dolgát. Víg kalmár étlap veszprém. Örömmel csillan fel a szeme, amikor kihozza az ételt, és ezzel kedvet is csinál mindig a következő fogáshoz. De azt is észreveszi, ha szusszanásnyi időre szükségünk van, mielőtt hoz még valamit. Egyébként már maga az étlap jókora kedvet csinál az evéshez. Nemcsak a még mindig hatalmas választékkal – bár csökkent vagy huszonöt százalékkal a kínálat –, hanem elmés szövegekkel is. Olvashatjuk például, hogy az árak tartalmazzák az általános forgalmi adót, a személyi jövedelemadót, az iparűzési adót, a füstadót, az ebadót, az alkalmazottak betegállományának első 15 napját, az ellenőrzési szervek által kirótt büntetések összegét. És a következő idézetből az is világossá válik, a vendéglő miért is szuperálhat annyira jól: "élvezve a vállalkozóbarát kormányok által biztosított gondtalan, felhőtlen, mosolygós, derűs, vidám, a baráti jövőbe bizalommal tekintő optimista életet".
Nem a belvárosi árakkal, de országos népszerűségű szolgáltatással, egyedülálló választékkal várjuk vendégeinket. Konyhánk kínálatában a magyar konyha, a nemzetközi ízek hal, vad-, szárnyasételek, vegetárius specialitások szerepelnek (étlapunkon kétszázötven féle étel található). Csapolt Radebergert és cseh barnasört, valamint hetven féle borkülönlegességet ajánlunk az ételeinkhez. Kitűnő környezetben, kerthelyiséggel, sajátos hangulatú pincével, légkondicionált termekkel, kemencés látványkonyhával tölthet el a szabadidejéből pár órát! 2016. októberben, csoporttal járt itt Értékelt: 2016. november 24. - 2 látogató hasznosnak vélte Nem először jártam itt, eddig mindig jobb tapasztalatot szereztem. Októberben a fűtési szezon kezdetén kisebb csoporttal jártam ott. Az maradt meg leginkább, hogy nem tudták még felfűteni a( nem teljesen szeparálható) különtermet, fáztunk. Az ételektől nem voltunk különösebben elragadtatva. Víg kalmár étlap 2021. A rántott fogasfilé nem keltett frissen sütött benyomást, a panír nem volt ropogós.