A Hungast csoporthoz tartozó Elamen Zrt. közlése szerint nem a társaság által szolgáltatott ételek okozták Szombathelyen a calici vírus okozta fertőzést, amelyben egy hete több mint háromszáz diák, több pedagógus és néhány diák hozzátartozója is megbetegedet Képünk illusztráció © Fazekas István A közétkeztetéssel foglalkozó társaság az MTI-hez csütörtök este eljuttatott közleményében azt írta, hogy az illetékes szakhatóságokkal közreműködve a társaság is számos mintát vett az alapanyagokból, konyhai felületekről. Azokat a hatóságok és a társaság által külön megbízott akkreditált laboratóriumok is bevizsgálták - tették hozzá. "Az előzetes eredmények alapján patogén, tehát kórokozó baktériumot nem mutattak ki sem az ételmintákból, sem pedig a főzőkonyhai felületek törletmintáiból" - olvasható a Hungast csoport - Elamen Zrt. közleményében. Calici vírus okozhatta a balatoni fertőzést. Stánitz Éva megyei tiszti főorvos szerdán arról tájékoztatta az MTI-t, hogy az elvégzett laboratóriumi vizsgálatok eredményei szerint calici vírus okozta a fertőzést, amelyben 338-an betegedtek meg.
A heveny tünetek ellenére a betegség gyors lefolyású, 48-72 óra múlva a fertőzöttek állapota javul. (FH)
Csohán Ágnes, az Országos Epidemiológiai Központ járványügyi osztályvezetője a fenti esetek mellett közölte, feltételezhetően magyar zöldségkészítmény miatt mindeddig öten kerültek kórházba botulizmus miatt, három külföldi és két magyar állampolgár, míg két további magyar személyt megfigyelésre tartanak kórházban.
A calicivírus terjedése egyébként leginkább egy csillagszóró szikráihoz hasonlítható: ahol leesik egy kis szikra, ott kis közösségekben járványszerű fertőzés alakul ki. De az influenzavírushoz hasonló országos járvány nem alakul ki, mert nem terjed a levegőben, köhögéssel, tüsszentéssel, a calicivírushoz kontaktusba kell kerülni a vírust hordozó tárggyal, felülettel. A calicivírus terjedésére jellemző például, hogy soha nem egy teljes iskola, hanem csak egy-egy osztály fertőződik meg tőle" - magyarázza a virológus. Így védekezzünk a calicivírus ellen - Blikk. A vírus altípusai mutációval vagy különböző variánsok rekombinációival alakulnak ki. Csak emberről emberre terjed, 50 százalékban széklettel, 50 százalékban hányással. "Ha valaki megfogja a szennyezett wc-kilincset, majd nem mos kezet, és elkezdi rágni a körmeit, vagy elkezd egy almát enni, már meg is fertőződött. De előfordult olyan is, hogy valaki egy esküvőn az asztalnál hányt, és mivel az illető fertőzött volt, a mellette ülő pechesek is elkapták a vírust - nem így a távolabbi asztaloknál ülők" - mondja dr. Berencsi.
Keresés a közelben Testreszabott táplálás kölyökmacskának Olyan tápanyag-összetevők, amelyek segítik támogatni a kölyökmacska természetes védekezőképességét, az egészséges növekedését, és az emésztőrendszere fejlődését. Termékek kölyökmacskáknak
Állatorvos keresése Ha bármilyen aggálya merülne fel a macskája egészségét illetően, kérjen tanácsot állatorvosától. Keresés a közelben Testreszabott táplálás kölyökmacskának Olyan tápanyag-összetevők, amelyek segítik támogatni a kölyökmacska természetes védekezőképességét, az egészséges növekedését, és az emésztőrendszere fejlődését. Termékek kölyökmacskáknak
A z Electrolux szabadonálló és beépíthető hűtőszekrény eiben mindig megfelelő a páratartalom, hogy az élelmiszerek sokáig frissek maradjanak. Tükörtojás, lágy tojás és egyéb nem kellően hőkezelt vagy nehezen hőkezelhető tojásétel (pl. sárgakrém), valamint majonéz készítésére kizárólag friss tojás használható fel. Ha ellenőrzöd a tojás frissességét, rengeteg bosszúságtól megkímélheted magad!
Nemcsak ennek jártunk utána, hanem annak is, mit takar pontosan, ha egy tojás S, M, L vagy XL-es méretű. Utóbbit érdemes figyelned, egy szigorú receptnél ugyanis már nagyon nem mindegy a kétdekás eltérés. Tojásbiztonság szempontjából több szempontot érdemes figyelembe venni, például az eladás dátumát és a tojások tárolásának módját – írja a különböző élelmiszerek lejárati idejére szakosodott. Meddig áll el a tojás hűtőben? - tárolás - NoSalty - Mit hogyan?. Az oldal szerint az a legbiztonságosabb, ha vásárlásól számítva 3-4 héten belül elfogyasztjuk a tojást. Ezzel együtt a 66 napos eltarthatóság sem teljesen kamu, de ez több más tényezőtől is függ. Ami biztos viszont, hogy a már feltört tojások fehérje maximum csak 2-4 napig áll el a hűtőben, a fel nem használt sárgája pedig csak 1-2 napot bír ki. És ha már tojás, a Nébih oldala azt is pontosan leírja, milyen pontos súlyokra utal a tojások méretezése. Ebből kiderül, hogy a legkisebb és legnagyobb méretek között legalább 20 grammnyi különbség van. Talán nem tűnik soknak, ám ha egy receptbe mondjuk 5 tojás kell, és darabonként 2 dekás eltérések vannak, akkor 5 darabnál már 10 deka plusszal vagy mínusszal dolgozunk, ami nem minden recept esetében elhanyagolható.
A húsvéti főtt tojás szobahőmérsékleten maximum két órán át maradhat, azután le kell hűteni. A hűtőszekrényben 5 fok alatt, maximum egy hétig tárolható. A cikk az ajánló után folytatódik Meddig jó a húsvéti főtt sonka? A Nébih tanácsait már a húsvéti sonka vásárlásakor is érdemes megfogadni: ellenőrizni kell, hogy a sonka nem eresztett-e levet, hiszen ez a romlás jele lehet. Fontos meggyőződni a lejárat napjáról is, végül arról, nem sérült-e a sonka csomagolása. Amennyiben igen, a termék helyett jobb egy másikat választani. Leírásuk szerint a főzésre vásárolt füstölt sonkát lassú tűzön kell elkészíteni. Alapos főzésre van szüksége, annyi órán át, ahány kilós a sonka. Attól a perctől, hogy a sonka elkészült és kihűlt, hűtőben kell tárolni. Tojás meddig jó jo hee min 97. Bár egyesek szerint a húsvéti sonka akár egy hétig is eltartható, biztonságosabb lehet 3-4 napon belül elfogyasztani. Ha mégis maradna belőle, kisebb darabokra vágva fagyasztható. A húsvéti kalács receptje A húsvéti asztalról a kalács sem hiányozhat: ez a recept puha és omlós végeredményt ígér.
Nem ők locsoltál le XD. 23. 17:44 Hasznos számodra ez a válasz? Figyelt kérdés Pl. 2-3 hét után felhasználhatom még? Mert kb. akkor jön majd haza a férjem és szeretném meglepni őt meggyes piskótával, mert imádja. 1/9 anonim válasza: Simán eláll addig a tojás. régen hűtő sem volt, de tojás az mindig:)és volt bőven akkor is, nemcsak a tyúkok segge alól kiszedve. Megerősítem, semmi baja nem lesz 2-3 hét múlva, ha most friss. 2012. máj. 27. 12:02 Hasznos számodra ez a válasz? 2/9 anonim válasza: Ahogy az előző írta: ha most friss a tojás (és persze közben a hűtőajtót sem felejtitek nyitva), akkor kibírja 2 hétig biztos, talán még 3-ig is. 12:07 Hasznos számodra ez a válasz? Tojás meddig jo 2008. 3/9 A kérdező kommentje: Köszönöm, nagyon remélem, mert elég sok tojás van és én egyedül tuti nem fogom megenni. Majd csinálok neki sütit belőle, jó sokat. Csak telne már le ez az idő... :(( 4/9 anonim válasza: 76% Olyan 2 hónapig lehet használni egy tojást kamrában tárolva (gondolom, hűtőben is). Szóval ne aggódj. Persze 3 hét után már nem friss, de abszolút használható még.