Király, Ildikó and Szabó, Tibor and Budainé Veres, Ágnes and Tabakovió, Alexandar and Tóth, Magdolna (2015) Régi magyar almafajták ökológiai termesztésre való alkalmasságának értékelése = Evaluation of old hungarian apple cultivars to use in organic farming. GRADUS, 2 (2). pp. 275-282. ISSN 2064-8014 Abstract Posztdoktori program keretében, két termőhelyen vizsgáltuk hat régi — magyar almafajta fenológiai sajátosságait, termőképességét —— és — betegségekkel —— szembeni ellenállóképességét. A hat régi almafajta legfeljebb enyhe varasodás és lisztharmat tüneteket mutatott intenzív növényvédelem mellett. Magyar almafajták Amerikában – és egy 2018-as falinaptáron – Öko-völgy Alapítvány. A vizsgált fajták — a "Pónyik" kivételével - jó termőképességgel rendelkeznek. A "Sikulai", "Szabadkai szercsika", "Tordai piros kálvil" és a "Vilmos renet" alkalmas lehet Ökológiai termesztésre. Item Type: Article Uncontrolled Keywords: történelmi gyümölcsfajták, terméshozam, ventúriás varasodás, lisztharmat Subjects: S Agriculture / mezőgazdaság > S1 Agriculture (General) / mezőgazdaság általában S Agriculture / mezőgazdaság > SB Plant culture / növénytermesztés Depositing User: Zoltán Subecz Date Deposited: 29 Jun 2020 09:54 Last Modified: URI: Actions (login required) Edit Item
Az idén is ültettem egy almafát. Az elmúlt években a kertészek körbejárták Magyarországot, és megpróbálták összegyűjteni a régi jó, kifejezetten ellenálló magyar gyümölcsfajtákat. Ezeket ráoltották szintén ellenálló alanyokra, amik így remélhetőleg hosszú évekig ontják majd magukból az őseink által megszokott ízű gyümölcsöket kora nyártól késő őszig. Nekem egy "húsvéti rozmaring" névre hallgató almafára sikerült szert tennem. Ez a téli eltarthatóságáról híres. Minden különösebb hűtőkamra használata nélkül még húsvétkor is lehet belőle csemegézni. Mesélte az egyik gyümölcskertészünk, hogy volt "bőralmájuk is". A gazda, akitől az oltó vesszőt kapták, fölment a padlásra, és hozott nekik kóstolót a terméséből. Olyan friss volt, mintha akkor szedték volna a fáról. Pedig már tavaszodott. Sajnos nekem már nem jutott belőle. Talán majd jövőre. Régi magyar almafajták ökológiai termesztésre való alkalmasságának értékelése = Evaluation of old hungarian apple cultivars to use in organic farming - Repository of the Academy's Library. Ja, és ezek a fák rendes faméretűre nőnek. Úgy 10-15 méter magasra! Ha valaki szeretne többet olvasni a tegnap előtti ünnepségünkről, azt ITT megteheti jó pár gyönyörű képillusztráció kíséretében.
A Kárpát-medencében az elmúlt évszázadok alatt sajátos, eléggé változatos almafajta-állomány jött létre. Ezen régi almafajták mára kiszorultak az üzemi termesztésből, azonban jelentős genetikai és kulturális értéket képviselnek, ezért vizsgáltuk gyümölcseik beltartalmi paramétereit: a lékihozatalt, a vízoldható szárazanyagtartalmat, a titrálható savtartalmat, a pH-t, illetve a pektintartalmat. A kísérletbe vont régi almafajták a beltartalmi értékek tekintetében felülmúlják a kontroll fajtákat. A vizsgált fajták közül kiemelkedő pektintartalommal a 'Bleinheimi renet' (1, 04%) rendelkezik, amely több mint kétszeres mennyiségű pektint tartalmaz, mint a kontroll fajták ('Jonathan': 0, 47%, 'Idared': 0, 44%). Eredményeink alapján a vizsgált régi almafajták között több fajta is ajánlható nemesítésben történő felhasználásra vagy biogazdálkodásban való termesztésre. Régi magyar gyümölcsfajtáink: almák | Hobbikert Magazin. Irodalomjegyzék: 1. BUJDOSÓ G. (2006): Cseresznye- és meggytermesztés intenzitásának növelése növekedést szabályozó alanyokkal. Doktori értekezés.
Adóbevalláskor ajánlja személyi jövedelemadójának 1%-át az Öko-völgy Alapítványnak! Adószámunk: 18786435-1-14 Alapítványunk 2008 óta segíti Krisna-völgy környezettudatos törekvéseit. Évente több tízezer emberrel ismertetjük meg az önellátó életmód elemeit, a kapcsolódó tapasztalatokat. Legyen ebben Ön is partnerünk! Kérjük, ne hagyja elveszni adójának 1%-át! Számítunk Önre! Szilvia
Akadt eset, hogy legalább száz szekér állt a piactéren káposztával megrakodva, és sátrak hosszú sorai kígyóztak a gyümölcs- és zöldségárusok mellett: kalaposok, sipkások, szabók, csizmadiák, vargák, bőrárusok, pecsenyesütők, fazekasok, gabonaárusok és egyéb piacosok zsibongtak, és szédületes illatfelhők terjengtek; egy-egy jobb szezonban hegyekben állt a görögdinnye és a kurrens gyümölcs. Nagyapánk gyümölcsfái persze hatalmasra nőttek, koronáik akkorák, akár egy-egy jobb formájú tölgyé, és ha teremtek, szakaszosan ugyan, de mázsányit adtak. Régi magyar almafajták. Egyik kedvencem a jegesalma volt - egy kúposodó gömbforma, enyhén viaszos tapintású, pontozott citromsárga alma, amelynek napos fele idővel kármin piros tónusokat vett fel: szerettem, mert vajsárga húsa cukrosan és enyhe borízű zamattal roppant, majd olvadt az ember szájában. Ó, a jegesalma! - majd harminc év múlva sikerült is gyulai tájnevét valahogy feloldanom: alighanem az az amerikai eredetű, de széles körben elterjedt gyümölcs volt őkelme, amelyet Bereczki a sárga belle-fleur (sárga szépvirágú) név alatt írt le, s amelynek "ojtóvesszejét" ő egyenesen a nagy német pomológustól, Oberdiecktől kapta és ültette ki mezőkovácsházi gyűjteményes kertjébe, amely hat holdon háromezer gyümölcsfát táplált.
2534 Tát, Mihály u. 1/A Bemutatkozás Árlista Elérhetőségek Értékelés Vélemények Elérhetőség Viktória Étterem Tát, Mihály u. 1/A Vissza a lap tetejére 8. 4 Értékelések eddigi átlaga 9 értékelés Helyszín Ár/Érték Személyzet Ételek/italok Értékeld Te is az üzletet! Közeli éttermek Öreg Halász Étterem Távolság: 2, 7 km Vissza a lap tetejére
Viktória Étterem - Ungarn - Balatonvilágos... REQUEST TO REMOVE Viktória Étterem - Vendéglő - Debrecen, Oláh Gábor u. | É A Viktória étterem Hírét, elismertségét annak köszönheti, hogy a Hajdúság nemes... Étterem - Vendéglő Söröző - Pub - Bár Csárda - Halászcsárda Kávézó - Kávéház... REQUEST TO REMOVE Viktória Lovas Étterem - Győr Viktória Lovas Étterem, Győr - EZ VALAMI MÁS!... Gyirmóton a Viktória Lovas Klub Étterme,... Viktória Lovas Étterem. 9012 Győr-Gyirmót, Papréti út vége... REQUEST TO REMOVE Viktória Panzió Viktória Panzió és Étterem. Tel: 85/554-233. 8638 Balatonlelle Szent István u. Victoria étterem tát . 13.... A Viktória április 15. -szeptember 15. -ig várja vendégeit. A kikapcsolódni vágyók... REQUEST TO REMOVE Étlap - Viktória étterem (Debrecen) Gyönyörű környezetben, a debreceni Nagyerdő szívében várjuk kedves vendégeket, és nem csak a magyar, hanem az olasz konyha finomságaival is. REQUEST TO REMOVE Viktória Étterem - Konyha: magyaros, olasz, flambírozott ételspecialitások. A Viktória Étterem Debrecen legszebb részén, a termálfürdő és a labdarúgó stadion... REQUEST TO REMOVE Zamárdi Panzió - Zamárdi szállás, szállás akció, Balatonon... Zamárdi szállás a Balaton déli partján Zamárdi központjában a Balaton Zamárdi legszebb egybefüggő szabad strandjától 300 méterre található, Zamárdi... REQUEST TO REMOVE Köszöntjük weblapunkon Viktória Önkiszolgáló Gyorsétterem, Internet Kávézó, Panzió... Ki olvas minket Oldalainkat 6 vendég böngészi REQUEST TO REMOVE Pálma Étterem - Konyha: mexikói, olasz, thai, magyaros.
Öreg Halász Étterem és Fogadó Táton, Esztergom közelében, Szállásfoglalás, esküvők, rendezvények lebonyolítása … 2534 Tát, Fő út 2. Telefon: Ügyvezetés: +36 30/ 111 7717 Értékesítés: +36 30/ 113 4047 E-mail: Web: Viktória Étterem Csoportos rendezvények, ételek elszállítása is rendelhető. 2534 Tát, Váci M. u. 1/A Tel/fax: 06-33-444-235 Mobil: 06 70 337 9152. Nyitva tartás: Hétfő szünnap Keddtől – Vasárnapig 12 – 22 óráig Retro Grill Caffe Tát, Fekete istván u. 12. Telefon: (20) 275-4775 Email: Website: Hétfő – Csütörtök: 10:00 – 22:00 Péntek – Szombat: 10:30 – 23:00 Vasárnap: 10:00 – 22:00 Táti Tó – Rönkház Étterem Nyári cukrászda és party szervíz Mobil. : +36 (30) 3161-999 Email. : Cím: 2534 Tát, Váci Mihály u. 4. Viktória Étterem - TÁT - Tát. Pingvin fagylaltozó 2534 Tát, Vasút köz 7. MARIKA VENDÉGHÁZ és egyéb szálláslehetőségek 2534 Tát, Ifjúság út 34. Tel. : 06-20-3520-420 06-30-2899-755 email:
Ister-pár szobor Tát A férfi a termékenységet és bőséget jelképező sumér istenség, Dumuzi, aki kezében korsót tart, amelyből a halban gazdag élet vize bugyog. Mellette a párja, a szerelem régi istennője, Ister-Istár, karj...
Díjazott iparművészünk: Meixner Etelka... REQUEST TO REMOVE Úticélok Magyarországon - Települések, Régiók, Megyék Nyereményjáték Oldalunkon nyereményjáték indult, amelynek keretében minden hónapban kisorsolunk egy 2fő/2éjszakás wellness hétvégét azok között, akik...
Új szolgáltatóra bukkantál? Küldd el nekünk az adatait, csatolj egy fotót, írd meg a véleményed és értekeld! Koncentrálj konkrét, személyes élményeidre. Írd meg, mikor, kivel jártál itt! Ne felejtsd ki, hogy szerinted miben jók, vagy miben javíthanának a szolgáltatáson! Miért ajánlanád ezt a helyet másoknak? Értékelésed
Csoportos rendezvények lebonyolítását vállaljuk. Ételek elszállításra is rendelhetők. Széchenyi pihenőkártya és Erzsébet utalvány elfogadóhely. Bankkártya elfogadóhely! Nyitva: H: szünnap, K-P: 12-20-ig, Szo: 12-22-ig, V: 12-19-ig