A kedvezményezett: Hacienda Gastro Kft. Projekt címe: "Foglalkoztatás bővítés ösztönzése a Hacinda Gastro Kft-nél" A szerződött támogatás összege: 14. 394. 240, - Támogatás mértéke: 70% A projekt tervezett befejezése: 2022. 12. 30. Projekt azonosító száma: GINOP-5. Főtt suelto csueloek. 3. 19. 2020-00474 A projekt tartalma: A projekt során a Hacienda Gastro Kft. kapacitása bővül azáltal, hogy egy fő pizzaszakács és két fő pizzafutár felvétele és 24 hónapos foglalkoztatása valósul meg. A termelés és házhozszállítás 3 fő alkalmazásával történő fejlesztésétől, valamint az eszközök üzembe állításától mintegy 30%-os termelésnövekedést tudunk elérni, amely árbevételünkben is realizálódik. Az új autó üzembeállításával jelentősen csökken a szervizelési és üzemanyag költségünk, amellyel a gazdaságos működésünk biztosítható.
A sertéscsülköt pácsóval besózzuk: fontos, hogy belül a csontoknál is alaposan be legyen sózva. Két hétig hűtőben tároljuk, naponta átforgatjuk, és a saját levével meglocsolgatjuk. Két hét után fél napig langyos vízben áztatjuk. Lecsöpögtetjük, leszárítjuk, és lehetőség szerint mi magunk füstöljük vagy füstöltetjük hagyományos füstölési eljárással. Amennyiben nincs lehetőségünk erre, úgy megbízható hentestől vagy termelőtől vásároljunk füstölt csülköt. Főtt és sült csülök - Olvasmányok. A füstölt csülköt hideg vízben tesszük fel. Ízesítjük és 3-4 óra alatt lassú tűzön puhára főzzük. SÜLT CSÜLÖK ELKÉSZTÉSE: A kicsontozott sertéscsülköt alaposan fűszerezzük, majd 4-6 óra alatt megsütjük. PÁROLT SAVANYÚ KÁPOSZTA NYÁRI ALMÁVAL ELKÉSZÍTÉSE: Mangalicazsíron a vöröshagymát megfonnyasztjuk. (Ha sikerül füstölt bőrt vagy csontot vásárolnunk, azt hozzáadhatjuk. ) Rátesszük az alaposan átmosott savanyú káposztát, és fedő alatt, fehér borral gyakran locsolgatva, az almát is hozzáadva puhára pároljuk. Tálaláskor a főtt csülköt tetszés szerint daraboljuk, savanyított zöldségekkel (cékla, fokhagyma, paradicsom, csípős hegyes erős paprika), frissen reszelt tormával tálaljuk.
Hozzávalók: 1 hátsó sertéscsülök (kb. 2 kg-os), 2 teáskanál só, 2 gerezd fokhagyma, 2 babérlevél, 3-4 szem borókabogyó, 8-10 szem egész feketebors, 1 sárgarépa, 10 dkg zellergumó, 2 fej vöröshagyma, 1 húsleveskocka. Elkészítés: A csülköt egy akkora fazékba, - amekkorába éppen csak belefér, – kevés vízzel fedő alatt felforraljuk. Főtt-füstölt csülök vs. sült csülök párolt savanyú káposztával - Magyar Konyha. A keletkezett habot leszedjük, sóval és a fűszerekkel ízesítjük, és lassú tűzön főzzük. A répát, a zellert és a hagymát meghámozzuk, apró darabokra vágjuk. A húsléről leszedünk egy kevés zsírt, majd a zöldséget ebben világosbarnára pirítjuk. A húslevet leszűrjük, a csülök bőrét keresztirányba bevagdossuk. A csülköt egy tepsibe tesszük, majd köré helyezzük a zöldséget és 1, 3 dl húslével felöntjük és 200 fokon A húsleveskockát 2, 5 dl húslében feloldjuk, és a csülköt többször megöntözzük vele. 2017-02-01 Típus: Csülök receptek Nemzetiség: Hungarikum Nehézség: Könnyű Hány főre: 5 Előkészítés: 5 perc Főzési/Sütési idő: 2:10 p Elkészítés: 2:15 p A szándékom az volt, hogy nem főtt csülökként fogyasztom el, hanem megsütöm.
A fokhagymás majonézes tejfölös mártás rántott és sült húsokhoz is nagyon finom! Az étel glutén, tojás és laktózmentes
Hozzávalók: (4 személyre) 2 db első csülök 1 fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csomó petrezselyem 80 dkg burgonya 5 dkg vaj só, szemesbors, babérlevél 40 dkg lilahagyma Elkészítési mód: A csülköket megtisztítjuk, jól átmossuk, lábasba rakjuk, és vízzel felöntjük. Egy forralás után az első levet leöntjük róla, majd ismét felöntjük vízzel, hozzáadjuk a tisztított vöröshagymát, a fokhagymát, petrezselyem zöldjét, valamint a fűszereket és jó sós vízben puhára főzzük. Főtt-sült csülök vajas burgonyával lilahagymával. Tepsibe rakjuk, és 180 oC-os előmelegített sütőben ropogósra sütjük. Közben a kockára vágott burgonyát enyhén sós vízben megfőzzük, lecsepegtetjük, vajon megpároljuk és köretként kínáljuk a csülök mellé, lilahagymával díszítve.
Csombor os káposztás lúdfi árpagyönggyel kemencében pirongatott cipóban kínálva... Hozzávalók: 1 főtt füstölt csülök, 2 gerezd fokhagyma, 1 kis fej vöröshagyma, 1 tojás, 3-4 evőkanál liszt, 1/2-1 dl a csülök főzőlevéből (ha nincs, a tej is megfelel), törött bors, ízlés szerint, késhegynyi őrölt csípős paprika, olaj a sütéshez. Hozzávalók: 1 főtt füstölt csülök, 1 db egész tojás, 1 kis fej vöröshagyma, 2 gerezd fokhagyma, 3-4 evőkanál finomliszt, ˝-1 dl tej (vagy csülökfőzőlé), ízlés szerint törött fekete bors, késhegynyi csípős paprika, 1 evőkanál mustár... Tűzre tesszük a főtt füstölt csülök levét, hozzáadjuk a felaprózott zöldség eket, a feldarabolt húst, felkarikázott kolbász t, a petrezselyem zöldet, szükség szerint megsózzuk (nem árt figyelembe venni a füstölt hús sósságát). 2015. 02. 07. 00:00 2 346 Nem kell flancos ételeket főznünk, hogy a család férfitagjai elégedetten szemléljék a tányérjukat: a legegyszerűbb ebben az esetben a legjobb is. Sült csülök, egy csipetnyi rafinériával.
Eszter lányom kérésére ma csánk sült, – ma tartottuk a vasárnapot 🙂 egy kis lilaburgonyával és enyhén fokhagymás mártással bolondítottam meg. Hozzávalók: 1 egész csánk- jó húsos, babérlevél, egész bors, himalája só, fokhagymagerezdek. A csánkot jól átmossuk, ha kell megtisztítjuk és hideg vízbe feltesszük főni. Sózzuk, egy babérlevelet darabokra törve a vízbe dobunk, 5-6 szem egész borsot és 5-6 gerezd tisztított fokhagymát szintén a főzővízbe helyezünk. A csánkot puhára főzzük majd ha kész áthelyezzük egy tepsibe, a bőrét egy éles késsel bekockázzuk, a főzőléből aláöntünk és megsütjük- grillezzük. A lilaburgonyákat jól átmossuk, majd egy éles késsel cikkekre vágjuk. Nem pucoljuk meg! Sóval, steakfűszerrel áthintjük, sütőpapírra helyezzük, enyhén átzsírozzuk és lefedve először puhára majd a grillfunkción ropogósra sütjük. Fokhagymás mártás: 1, 5 dl majonéz, 1kis doboz laktózmentes tejföl, 1 gerezd fokhagyma. A majonézt és a tejfölt egyneművé keverjük, majd belereszeljük a gerezd fokhagymát és jól elkeverjük.
A József Attila-lakótelepi Közösségi Ház három és a Dési Művelődési Ház egy termére írtak ki bérleti pályázatot, mert a kisebb közösségek számára "beszűkültek a lehetőségek a főváros egész területén". A termek használatára várják a civil szervezetek, magánszemélyek, baráti társaságok, művészeti csoportok, együttesek jelentkezését. A pályázatokat augusztus 24-éig lehet leadni a címre. How to get to Dési Huber István Művelődési Ház in Budapest by Bus, Light Rail, Train or Metro?. A beérkezett anyagokat szeptember 8-áig bírálják el. A jelentkezési lapot és a részleteket az FMK oldalán találjátok. A tartalom a hirdetés után folytatódik Egy kattintás, és nem maradsz le a kerület híreiről:
– Kutatók Éjszakája Labirintusjárás Születésmese és Séta
Regisztráció Aranyoldalak oktatás és kultúra művelődési házak és szabadidőközpontok művelődési házak és szabadidőközpontok Budapest 167 céget talál művelődési házak, szabadidőközpontok kifejezéssel kapcsolatosan Budapesten Találatok szűkítése Szűrés ágazat szerint Kerületek 1. Kerület 2. Kerület 3. Kerület 4. Kerület 5. Kerület 6. Kerület 7. Kerület 8. Kerület 9. Kerület 10. Dési művelődési haz clic. Kerület 11. Kerület 12. Kerület 13. Kerület 14. Kerület 15. Kerület 16. Kerület 17. Kerület 18. Kerület 19. Kerület 20.
1098 Budapest Toronyház u. 17/b Telefon: +36-1-280-6247 A József Attila-lakótelep kulturális központja, minden korosztály részére tartalmas szórakozást és kikapcsolódást nyújt. IX. kerület - Ferencváros | dési huber művelődési ház. vissza Heti programajánló az együtt töltött pillantokért Már nem sok időnk maradt húsvétig, használjuk ki egy kis családi lazulásra, mielőtt beindul a sonkatojás-úthenger. Ezen a héten lesz Virágvasárnap, és amúgy tavasz van, szóval lesznek virágos ajánlatok, de persze a húsvéti készülődés és a szabadtéri programok sem maradnak ki. A fenti linkre kattintva megtaláljátok családos, gyerekprogram-ajánlatainkat! Kövessetek bennünket a Facebook -on is, ahol mindennap más és más programokról, érdekességekről adunk hírt.
2016. április 7. 15h – Általános Iskola – Nagyszékely – Rákóczi u. 12. 2016. április 5. 13h – Miskolci Egyetem – Egészségügyi Kar – Védőnői szakirány – I. évfolyam 2016. 17h – HOLDAM Udvar – Miskolc – Széchenyi u. 19. 2016. április 4. 14h – Gróf Tisza István Kórház – Szülészet – Berettyóújfalu – Orbán Balázs tér 1. 2016. március 19. 10h – Káli Jógaház – Szekszárd – Petőfi u. 29/A 2016. február 13. 11h – XIII. MPPPOT Kongresszus – Hotel Benczúr – Bp. Benczúr u. 35. 2016. január 27. 10. 30h – Jahn Ferenc Dél-pesti Kórház és Rendelőintézet – Budapest XX. Köves u. 1. 2016. január 20. 14h – Őriszentpéter – Művelődési Ház – Városszer 55. IX. kerület - Ferencváros | Termet bérelnétek? Itt a pályázat!. 2016. 30h – Fészek Kör – Körmend – Művelődési Ház – Berzsenyi u. 11. 2015-ben megvalósult vetítések és programok: 2015. december 11. 14. 30h – Tauffer 10 továbbképzés – Planetárium 2015. december 7. 18h – Perinatus Barlang – VII. Barcsay u. 3. 2015. november 14. 16h – Hotel Griff – XI. Bartók Béla út 152. Trauma és bonding konferencia és műhely 2015. szeptember 25.
A IX. kerületi Dési Huber Művelődési Házban már évekkel ezelőtt is tartottak számítógépes tanfolyamokat, ezek azonban - a gépek elavulása, amortizálódása miatt – idővel elmaradtak. Tavaly év végén azonban egy pályázat lehetőséget adott modern eszközök beszerzésére, és a Művelődési Ház a Ferencvárosi Önkormányzat támogatásával tizenkét korszerű számítógéphez jutott. Utóbbi fejleményekre alapozva újították meg az Internet Stúdiót, és indították el ismét a tanfolyamokat. Az első kurzus idén, január végén indult "Számítástechnika Időseknek" címmel, kifejezetten a József Attila-lakótelepen élő idősek számára. A megnyitón dr. Bácskai János polgármester elmondta: "a fiatalok számára természetes a számítógép használata. Dési művelődési haz click. Szeretnénk, ha az idősek is megkapnák a lehetőséget; tájékozódni a világról, kapcsolatot tartani távoli rokonaikkal". Kultúra | 2012. 02. 05.
Születésmese a SzüléSzületéS Éjszakáján 2020. november 27. 21. 00h és 22. 10h – a Kutatók Éjszakája keretében az interaktív program online lesz elérhető 2×10 fő jelentkező részére A beszélgetés során bemutatom, hogy óvodás korú gyerekeknek hogyan szoktam mesélni a születés csodájáról, majd a résztvevők is megoszthatják saját érzéseiket, gondolataikat, tapasztalataikat. Az ELTE PPK Pszichológiai Intézetében a 2020/21-es tanév ősz félévében is elindult ez a kurzus, személyes jelenléttel: Fejezetek az alkalmazott lélektanból: Szülés-születés I. : A szülés Janus-arcai. Lelki és családi élmény versus high-tech orvoslás Tárgykód: PSZB17-135:2 Kredit: 3 A csoport maximális létszáma a COVID helyzet miatt max. 8 fő Helyszín: ELTE PPK – Bp. VI. Izabella u. 46. (ASZP Kuckó – a tornaterem mellett) Időpont: hétfőnként 10. Dési művelődési haz click aquí. 30-12. 00 Jelentkezni lehet a következő félévben is az ELTE Neptun felületén az ELTE bármely szakos hallgatóinak! MODULE dúlaképzés 2020. nyarán megvalósult A következő, idei második képzésünket novemberre tervezzük, ha a járványhelyzet lehetővé teszi.