Ez a recept egyszerű, gyors, szerintem szinte elronthatatlan, és hát Mary Berry receptje. Nem kell hozzá túl sok dolog – liszt, cukor, vaj, citrom, kevéske tej és tojás. Nem kell sokáig keverni, sőt, jobb nem nagyon elkeverni, és nem kell gyúrni, pihentetni vagy bármi extrát csinálni vele. Nincs kötelező formája sem – az eredeti recept egy tepsis sütemény szeletelve, de lehet gyümölcskenyér vagy mini kuglófformában is sütni. Csak az változik, hogy mennyi ideig érdemes sütni. Én végre előszedtem és kipróbáltam a mini formáimat, amikre egyszer régebben még megharagudtam, de most valamiért kedvet kaptam a használatukhoz. Ezzel a típusú recepttel elég jól működnek, bár nem vagyok egy szilikon-sütőforma rajongó. Citromos-joghurtos sütemény - DESSZERT SZOBA. Nagyon melegen, frissen kivéve a sütőből nem érdemes még kifordítani őket, nagy eséllyel egy részük benne fog maradni valamelyik formában. Körülbelül 5 percet érdemes őket a rácson pihentetni, és utána pucéran hagyni hűlni. Fontos, hogy a mázat, ha teszünk rá, tényleg csak akkor tegyük már rá, ha teljesen kihűlt a sütemény, ne folyjon le róla több máz, mint amennyinek muszáj.
2013. márc 3. 14:36 #citrom #citromtorta #citromos sütemény #muffin 120605_2 Ha egy frissítő ízű desszertre vágysz, ami feldobja a napodat, adj hozzá citromot! Bár savanyú, jó hangulatot csinál, a leve pedig szinte feloldja a zsírt! Egyáltalán nem! Igen, az íze savanyú ugyan, hiszen sok benne a citromsav, ám ennek ellenére lúgos, nem pedig savas jellegű! A szervezetben a citromban található szerves savak ásványi anyagokkal, elsősorban nátriummal alkotnak vegyületet, ezáltal lúgos közeget teremtenek, azaz a savasodás ellenében hatnak. Citromos álom Hozzávalók:20 dkg babapiskóta 4 dl tejföl 4 dl tejszín 1 csomag habfixáló 2 db cirom leve 12 evőkanál porcukor 1 csomag vaníliáscukor Elkészítés: A tejfölt, cukrot, vaníliáscukrot habosra keverjük, majd beleöntjük óvatosan a citrom levét. Habbá verjük a tejszínt a habfixálóval. Az egészet összekeverjük. A babapiskótát rétegezve rakjuk le. Az aljára és a tetejére a ciromos hab kerüljön. Elronthatatlan és pillekönnyű citromos süti mindenkorra - Hírnavigátor. Egy éjszakára a hűtőbe tesszük. Citromtorta Hozzávalók: 10 egész tojás, 10 evőkanál cukor, 10 evőkanál liszt, 1 csomag sütőpor, 2 csomag vanílliás puding, 1 liter tej, 50 dkg sütőmargarin, 4 csomag vaníliás cukor, 20 dkg porcukor, 1 citrom leve és reszelt héja A tojásokat szétválasztjuk.
A mascarponét kikeverjük a nyírfaporcukorral, a citromlével, hozzáadjuk a habbá vert tejszínt, és a kihűlt sütemény tetejére simítjuk. Tetszés szerint formacukorral díszítjük, majd tálaljuk. A citromsárga színű formacukrot a Candyfour forgalmazza. 1 citromos, joghurtos süti, mascarpone, sütemény, süti
Egyszerűen, gyorsan összedobható, évszaktól függetlenül, bármikor elkészíthető citromos-joghurtos sütemény. A tetejére ízlés szerint kenjünk a mascarponés krémből. Hozzávalók: 26 x 11 cm püspökkenyér sütőformához a tésztához: 15 dkg liszt 15 dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt ½ csomag sütőpor (6 g) ½ teáskanál szódabikarbóna 3 tojás 5 dkg nyírfacukor 10 dkg vaj 20 dkg natúr görög joghurt 1 teáskanál vanília kivonat 1 bio citrom a díszítéshez: 15 dkg mascarpone 1 dl tejszínhab 5 dkg nyírfaporcukor 2 teáskanál citromlé Citromos-joghurtos sütemény elkészítése: A kétféle lisztet összeforgatjuk a sütőporral, a szódabikarbónával és a citrom reszelt héjával. A tojást kikeverjük a nyírfacukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, a citrom kifacsart levét, a vanília kivonatot és a joghurtot. Gyors citromos suite download. Végül beleadagoljuk a lisztes keveréket, és jól összedolgozzuk. A tésztát sütőpapírral bélelt sütőformába töltjük, és 175 fokra előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük. Rácsra borítjuk, és hűlni hagyjuk.
Oldalak: 1 2
Miért érdemes regisztrálni? Ingyenes hozzáférés professzionális séfképzésekhez Receptötletek és tippek a világ minden tájáról A legújabb gasztronómiai trendek Regisztráció Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (iPhone) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (iPad) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (Android) Kedvenc oldalunk kihelyezése a kezdőképernyőre (Windows phone) A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót. A megosztás ikonra kattintva válaszd a Főképernyőhöz adás opciót.
Zeller termesztése: Valószínűleg a Pascal, vagy az Utah fajták, a zeller az optimális magasságra növekedhetnek 46 – 61 centiméterig. Széles petrezselyemszerű zöld levelekkel és vastag, lédús, bordázott szárakkal rendelkezik, amelyek a gyökér fölött közös alapon csatlakoznak. A zeller a legjobb esetben lédús és ropogós húsú, enyhe sós ízű. Noha a zellert leggyakrabban a szárra használják, a levelei szintén ehetők és koncentrált zeller-ízűek. Zeller felhasználása és zeller recept A zellert gyakran használják aromás, vagy alapokban, de ezt nem szabad figyelmen kívül hagyni, mint növényt. Főzzük kockára vágott zellert hagymával, vagy almával, burgonyával, tejszínnel és pürével a levesbe. Pároljuk meg a szeletelt zellert zöldségfélében és borban, vagy süssük tejszínnel és sajttal egy gratinná. Keverjük össze a nyers zeller szelet citrusfélékkel egy hideg salátához. Töltsön 3-4 szelet zellert sajttal egy előételhez. A zeller fejét sértetlen állapotban, hűtőszekrényben tárolhatjuk 1-2 hétig Zeller termesztése zeller fajták – Ghost zeller A szellem zeller hosszúkás, egyenes és karcsú szárakkal rendelkezik, átlagosan 10–12 centiméter hosszú, egyenesen nő, laza, rozetta alakban.