Az átlagosan 30 cm átmérőjű wokot a háztartásokban használják, a hatalmas méretű eszközöket jellemzően éttermek konyháin találhatjuk. Anyaga [ szerkesztés] A régi időkben a wok hagyományosan vasból készült, amit kalapácsütésekkel formáztak meg. Ma jellemzően vasból vagy acélból. Az acélból készült wok általában vékonyabb, könnyebb, olcsóbb a vasból készült vastagabb, nehezebb. A legdrágább wokok ma is kézzel kovácsoltak. Fogója [ szerkesztés] Fogója kétféle lehet: hosszúkás (mint egy palacsintasütőé), vagy gyűrűs. Valdinox Intenso Wok serpenyő, 28 cm | 4home - az otthon kényelme. A fogó lehet fém, de találkozhatunk fából vagy egyéb anyagból készült fogóval is. Ha a wok fogója gyűrűs és fémből készült, akkor nagyon felforrósodhat, ezért a szakácsok sokszor vastag konyharuhával fogják meg. Használata [ szerkesztés] A wok használható bő olajban sütésre, kevés olajban sütésre vagy pirításra, párolásra, főzésre, gőzölésre. A legjellemzőbb eljárás szerint kevés olajat (2-3 evőkanál) a wokban felforrósítunk, majd ebben hirtelen sütjük a húst, vagy zöldségeket.
A félgömb alak lehetővé teszi, hogy az ételt a wok oldalsó falára feltolva az olajat lecsepegtessük, vagy a sütésből kicsit kivegyük (hiszen a wok alja forróbb, fala hűvösebb). SWISS DIAMOND gyémánt felületű wok serpenyő 32 cm-es fedővel | konyhai-robotgep.hu. A kínai szakács a wokban az ételt wok lapáttal, fakanállal vagy pálcikával, de leginkább a wok rázásával forgatja. A Wok-ot célszerű és ajánlott beavatni használat előtt. Beavatni csak nagyteljesítményű gázlángon lehet! FONTOS: a wok beavatási útmutató, ITT található
Bár a mérete nagyobb, mint egy serpenyőé, a wok mégis kisebb mennyiségű hozzávalók sütésére használható, viszont ezt kevesebb olajjal teszi, amely sokkal magasabbra hevül, elérheti a 180 fokot is. Párolás Szintén a wok jellegzetes alakjának köszönhetően az ételek nagyon jól megpárolódnak benne. Eredeti wok serpenyő fedővel. Ehhez egy plusz rácsra van csak szükség, amit a serpenyőre kell helyezni, a wokot félig tölteni vízzel, majd amikor a víz forrni kezd, az ételt a rácsra helyezni és az egészet lefedni. Ragu Ha ragut szeretnénk készíteni, akkor is használhatjuk a wokot, először gyorsan megpirítjuk a hozzávalókat, amelyet egy lassabb fázis követ, amikor valamilyen folyadékban, ami lehet víz vagy alaplé, készre főzzük az ételt. Tippek és trükkök A wokhoz bizony a gáztűzhely a legalkalmasabb, ahol tökéletesen be tudjuk állítani az intenzitását, a villany vagy az indukciós főzőlapok nem igazán alkalmasak erre. Ha hirtelen sütünk valamit, mindig először forrósítsuk fel az olajat, csak azután tegyük bele a hozzávalókat, hogy azok ne veszítsék el a ropogósságukat.
100% egészséges konyhai eszköz Kézzel kalapált, autentikus wok, mely semmiféle mérgező anyagot nem tartalmaz. Ezzel a wokkal teljesen biztos lehetsz abban, hogy az elkészített ételeid nem tartalmaznak semmilyen anyagot, ami az edényedről, a felületéről vagy a bevonatából származhatna. Miért is fontos ez? A teflon vagy más, bevonattal ellátott edények ugyan tökéletesen tapadás mentesek, de előbb-utóbb megkarcolódhatnak és a kis sérült bevonatdarabok az ételbe kerülhetnek. Nem beszélve arról, amit nem is látsz a magas hőfokon kioldódott gőzök, gázok formájában. A tapadásmentes edények egészséges alternatívája a beavatott szénacél wok. Eredeti wok serpentő valley. Tökéletesen biztos lehetsz benne, hogy semmilyen mérgező anyag nem kerül az étel közelébe. Minden MammaFong wok PFOA, PTFE, PFOS és ólom mentes! Az első használat előtt A wokos kalandod kezdő lépéseként az új edényeden az első használat előtt egy természetes tapadásmentes felületet kell létrehoznod, ezt hívjuk beavatásnak, angolul "seasoning". Ne ess pánikba, ez egy nagyon egyszerű dolog.
Ezért kiválóan alkalmas arra, hogy az élelmiszereket túlhevítés nélkül megüsse vagy csak melegen tartsa. Más anyagokkal ellentétben az öntöttvas wok a gyakori használattal és az idő teltével még jobb lesz. Ha az öntöttvas wok egyszer már beéget, akkor kitűnő tapadásgátló tulajdonságokkal nyűgöz le minket. Eredeti wok serpentő station. Mindezek mellett a serpenyő tisztítása és karbantartása is egyszerű. A tartós öntöttvas wok az anyagának és a kiváló minőségű feldolgozásnak köszönhetően, szinte elpusztíthatatlan, ezáltal pedig egy örök beruházás. Továbbá a 32 cm átmérőjű wok ideális nagy mennyiségű élelmiszerek elkészítéséhez is.
Kezdőlap Ajándék Anyának Apának Pároknak Barátnak Családnak Születésnapra Esküvőre Kiemelt termékek Egyedi Vonalrajz Portré Egyedi Minimal Portré Happy Moments Happy Feet Dekoráció Növények Nevezetességek Minimal Pillanat Képek Állatok Babaposzter Kapcsolat Keresés a következőre: Kosár / 0 Ft 0 Nincsenek termékek a kosárban. Kosár Kezdőlap / "kreatív ajándék anyukáknak" címkével rendelkező termékek Kategóriák 1–36 termék, összesen 172 db kreatív ajándék anyukáknak Anya 4 fényképpel 2 490 Ft Kisbabás 3 fényképpel 2 490 Ft A legjobb anya a világon!
Ebben a kategóriában nincsenek termékek.
Ezekhez a külső weboldalakhoz automatikus (robot) fordítást biztosítunk, amit a Google robot fordítója végez. Sajnos az automatikus robot fordító nem képes a nyelvet emberi szinten használni (és értelmezni), emiatt néha találkozhatsz butaságokkal. Ezért előre is elnézést kérünk! Ha a rossz fordítás miatt elakadtál, írj nekünk - szívesen segítünk! ● Ha egy bizonyos kreatív témakörben keresel kreatív ötleteket (pl: karácsonyi ajándék ötletek, amigurumi stb. ) használhatod a kreatív kategória menüpontjainkat (kis képes ikonok legfelül) a kézműves útmutatók listázáshoz. Kreatív Ajándékok Anyukáknak — 227 Best Anyak Napja Images | Anyák, Anyák Napja, Anyák Napi Kreatív Ajándékok. ● Ha egy konkrét szóval (vagy szókapcsolattal) összefüggő kreatív ötletet keresel (pl: manóház készítés) a megtalálásához használhatod a keresőmezőnket. (Amit szintén az oldalon legfelül találhatsz. ) A keresőmező (amint elkezdesz gépelni) automatikusan ajánl majd neked a rendszerünkből egy-két (a keresőszóval megegyező, vagy ahhoz köthető) kreatív ötletet és címkét. Természetesen, ha az ajánlatok közül nem szeretnél választani, a keresőszó begépelése után enter-t nyomva (vagy a nagyítóra kattintva) megkaphatod a keresőszóval kapcsolatos kreatív ötletek teljes listáját is!
Kellemes böngészést és szép kreatív napot kíván: A Mindy csapat