Gondolatban három részre osztom a tésztát, és jobbról és balról is a középső részre hajtom. Az így kapott csíkot megint megkenem tepertővel, majd a tésztát fentről és lentről is a közepéig visszahajtom. Egy nagyobb tállal letakarom és hagyom 30 percig pihenni. A hajtogatást és tepertővel lekenést még 2x megismétlem, közte 30 perc pihentetéssel. Végül jó ujjnyi vastagra kinyújtom a tésztát, a tetejét berácsozom. Kb. 4 cm átmérőjű pogácsaszaggatóval kiszaggatom. A rétegek szépen látszódnak. A kiszaggatott pogácsákat sütőpapírral kibélelt tepsire ültetem, hagyom őket 20- 30 percig pihenni. Megkenem tojással a tetejüket, ügyelve, hogy ne csorogjon le az oldalán, mert akkor nem tudnak szépen felemelkedni. Hajtogatott tepertős pogácsa Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. A grillsütőt indirekt sütésre rendezem be és 190 fokra fűtöm fel. Ha a elérte a megfelelő hőmérsékletet és a pogácsák is szépen megkeltek, beteszem a tepsit a sütőbe és kb. 20 percig sütöm, míg a teteje szép aranybarna színt kap.
Elkészítés: A darált tepertőbe belekeverjük a borsot. Az élesztőt felfuttatjuk 1 mokkáskanál cukorral és a langyos tejjel. A tepertő kivételével az összes hozzávalóból jól gyúrható tésztát készítünk. Meleg helyen pihentetjük 1/2 órát. Lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk. A tepertőkrémet 2 részre osztjuk, és az egyik felével megkenjük a tésztát. Összehajtogatjuk, és ismét 1/2 órát pihentetjük. Ezt még egyszer megismételjük. Utána 1, 5-2 cm vékonyra nyújtjuk, rácsosan bevagdossuk a tetejét, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkenjük felvert tojás sal, és sütőlapra rakosgatva előmelegített sütőben, 200 fokon aranybarnára sütjük.
Ennek a puha, lágy tésztának köszönhető és a megadott mennyiségű zsiradéknak, hogy a pogácsa olyan könnyű és sokáig az is marad, nem lesz fojtós másnapra sem. Hozzávalók 3 dkg élesztő 2, 5 dl tej 1 mk cukor 25 dkg finomliszt 25 dkg rétesliszt 1 ek só ( ez egy közepes kanál) 1 dl étolaj 1 db tojás 2 db főtt burgonya A kinyújtott lapra: 12, 5 dkg fagyos margarin A lekenéshez: 1 db tojássárgája szezámmag ízlés szerint Elkészítés Az élesztőt langyos, 1, 5 dl cukros tejben felfuttatjuk. A liszteket a sóval összekeverjük, hozzáadjuk a megkelt élesztőt, majd az étolajjal, a tojással és a megmaradt tejjel jól bedagasztjuk. 1 cm vastagra kinyújtjuk, és ráreszeljük az egyik főtt, kihűlt burgonyát és a margarin felét. Először a két oldalról, majd felülről, ezután alulról behajtogatjuk és fél órát hagyjuk pihenni. Újból kinyújtjuk, és ráreszeljük a másik főtt burgonyát és a megmaradt fagyos margarint. Újból hajtogatjuk, majd félórán át pihentjük. Aztán 2, 5 cm vastagságúra nyújtjuk, lekenjük a tojássárgájával, és pogácsa szaggatóval kiszúrjuk.
Downton Abbey, már nagyon vártunk újra, örülünk, hogy itt vagy és remekbeszabott, hangulatos folytatással kecsegtetsz minket!
random A harmadik évad premierje 2012. szeptember 16-án volt az ITV-n. A harmadik évadban Mary és Matthew összeházasodtak. Sybil és Tom Branson megérkezett Downtonba, az első gyermeküket várják. Eközben Downton anyagi problémákkal küszködik. Szülés után Lady Sybil elhunyt, gyermeke neve szintén Sybil lesz anyja emlékére. Eredeti cím: Downton Abbey Megjelenés: 2010 - 2015 (Vége) Epizódhossz: 48 Perc Epizódok száma: 53 IMDb:
Eredeti Cím: Downton Abbey 58 Perc Dráma 2010 8. 7 / 10 ( 177330 szavazat) Szereplők: Hugh Bonneville, Laura Carmichael, Jim Carter, Brendan Coyle, Michelle Dockery, Joanne Froggatt, Robert James-Collier, Phyllis Logan, Elizabeth McGovern, Sophie McShera, Lesley Nicol, Maggie Smith… Írók: Julian Fellowes, Tina Pepler, Shelagh Stephenson A további tartalmak bejelentkezés után elérhetőek! SOROZAT ISMERTETŐ A sorozat egy kitalált helyszínen, Yorkshire-ben játszótik egy nagybirtokon, melynek neve Downton Abbey. A történet föszereplöi az arisztokrata Crawley család és annak szolgálói. A család V. György brit király uralkodása alatt birtokolja a downtoni birtokot. A sztori a 20. század elején kezdödik, a Titanic elsüllyedésének évében, 1912-ben; s az I. Világháború elötti boldog békeidök minden csodálatos, reményekkel teli motívuma felfedezhetö a történetvezetésben. A brit történelem nagy pillanatainak a család életére hatást gyakorló mozzanatait sorakoztatják fel a sorozat egyes évadati. Egy ilyen nagy pillanattal kezdödik az elsö rész, amelynek nyitó jelenetei a Titanic elsüllyedése utáni napon játszódnak.
, sorozatok online, online sorozatok, online sorozatok a neten, online sorozatbarát, online srnet, mozicsillag sorozat, moovie sorozat, online sorozat, ingyen sorozatok, sorozat letöltés Version: 2. 1
Ahogy az első évadban még csak a változás szelei fújtak, úgy a második évad első részében már konkrétumokról beszélhetünk. Szerelmek teljesülnek be, majd bomlanak fel, családok szakadnak szét, álmok semmisülnek meg – egyelőre. Nagyon szépen építkezik a történet, mert éppen csak annyit ad, amennyit kell; nem rohan előre, viszont nem is fukarkodik, hogy a körmünket véresre rágva rimánykodjunk a folytatásért. A szereplők életének cselekményei több fronton zajlanak: a legtöbb férfi a háborúban csatázik, az otthon maradtak pedig abban segítenek, amiben tudnak. A világ eseményei különbözőképpen hatnak a Crawley-család tagjaira és a cselédségre is, bár világos, hogy a hölgyek inkább romantikus kalandként és a hősiesség netovábbjaként élik meg a férfiak hadba vonulását. Nyilván testközelből meg fogják tapasztalni, mekkorát tévednek, de ne szaladjunk előre. A magánéleti hercehurcák a világválság ellenére sem szűnnek meg, a család és a cselédek életének bonyodalmai fokozódnak. Vajon összefutnak valaha e két osztály szálai?