Hozzávalók: 50 dkg darált hús, 50 dkg penne tészta, 5 dl paradicsomlé, 1 nagy fej hagyma, 3 paradicsom, 4 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál pirospaprika, 1 evőkanál oregánó, 1 csokor bazsalikom, só, bors, olaj, 20 dkg trappista sajt. Elkészítése: A hagymát kockázd fel, majd olajon kezdd el pirítani. Ha egy picit már megbarnult, add hozzá a fokhagymákat is, majd mehet a hús is a serpenyőbe, sózd és borsozd hangulatodnak és ízlésednek megfelelően. Amíg a hús pirul, addig főzd ki a tésztát enyhén sós vízben. A húshoz add hozzá a paradicsomlevet, majd az oregánót és a pirospaprikát is, keverd jól össze, és főzd őket együtt, amíg a hús teljesen meg nem puhul. Ha a paradicsomlé nem sűrűsödik, egy kis liszttel sűrítsd be. Húsos tészta receptek gyorsan. Ha már elég puha a hús, és a szósz is elég sűrű, dolgozd össze a pennével, és tedd egy tűzálló edénybe, a tetejére karikázd rá a paradicsomot. Reszeld le a sajtot – soknak tűnhet a 20 dekányi, de ez a fogás így igazán jó -, és szórd rá a húsos-tésztás egyvelegre. Melegítsd elő a sütőt 180 fokra, és tedd be pirulni az ételt, amint a sajt elég barna, már fogyaszthatod is.
Gasztro Mit főzzek ma? Toszkán krumplileves, hússal töltött hagyma és spenótos... A mai nap nem a klasszikus fogásoké lesz, hiszen a krumplileves és a főétel sem mindennapi recept alapján készül, a desszert pedig ma nem édesség, hanem tavaszias pogácsa lesz.
Először a tésztát készítjük el. A hozzávalókból keményebb tésztát gyúrunk, 15-20 percpihentetés után kb 10 cm széles csíkokra nyújtjuk, majd a felhasználásig pihentetjök. A hagymát apró kockákra vágjuk, megdinszteljük. A gombát megpucoljuk, felszeleteljük, hússal együtt a hagymára öntjük, saját levében hagyjuk párolódni, majd felüntjök a paradicsommal, és befűszerezzük. Húsos penne tészta - Receptek. Kiolajozott tepsit kibélelünk a tészta csíkokkal, majd beterítjük a töltelékkel. Addig folytatjuk a rétegezést, amíg van hozzávaló. Tetejére sajtot reszelünk, előmelegített sütőben sütjük. főzési idő: 30 min sütési idő: 30 min hőfok: 165 °C sütési mód: légkeverés Ebből az adagból nagy tepsivel lesz. 60 dkg darálthús 1 kg gomba 5-6 dl sűrű paradicsomlé(házi a legjobb) 1 fej vöröshagyma Só, bors, rozmaring Tésztához: 35 dkg liszt 3 tojás, pici só
Pasta al burro Pasta al burro – vagyis főtt tészta vajjal a neve az egyik legegyszerűbb, tíz perces olasz tésztaételnek. A tésztán és a vajon kívül csak egyetlen hozzávalót, reszelt parmezán sajtot tartalmaz. És habár rendkívül egyszerű – bármilyen főzési tudás vagy tapasztalat nélkül elkészíthető – az olasz konyhához méltóan a vaj és a parmezán telt íze tökéletesen kiegészíti a hosszú, haraphatóra főtt tésztát. Gnocchi készítése Az olasz gnocchi ugyanaz a tészta, mint a mi szilvás gombócunk vagy nudlink, csak ők sósan eszik. Itt olvashatod a gnocchi készítését. Carbonara spagetti Az eredeti carbonara spagetti könnyen elkészíthető, ízletes fogás. Húsos tészta receptek hu. Pecorino sajt, tojás és szalonna alkotnak sűrű szószt a csodás tésztához. Carbonara recept, próbáld ki! Brokkolis spagetti ázsiai ízekkel 10 perc alatt elkészíthető ez a brokkolis spagetti recept. Olasz tészta ázsiai ízekkel, tökéletes vacsora vagy vendégváró fogás! Egyszerű paradicsom szósz recept Ez az egyszerű, de mégis nagyon finom paradicsom szósz recept kiváló és gyors megoldás bármilyen olasz tésztához.
A borok kedvelőinek valódi élményben lehet része egy-egy borkóstolás alkalmával – pláne, ha az egy gyönyörű nyári napon a hűvös pincében történik. A híres magyar borvidékek rendkívüli borai között mindenki megtalálja a kedvencét – így a mátrai borvidékre is érdemes ellátogatni. Mi megtettük, és bár mindenkinek más az ízlése a borok között, a Bárdos és fia pincészetben mindannyian megtaláltuk kedvencünket! Gyöngyös városa után a Mátra felé kanyarodva az út szélén tájékoztató tábla jelzi a Farkasmályi történelmi pincesort, amely évek óta sokak kedvenc szórakozó- és kirándulóhelye. A pincesor ugyan korántsem olyan hosszú, és annyi választásunk sincs mint azt például Tokajban megszokhattuk, ez nem jelenti azonban azt, hogy ne találnánk meg számításainkat. A pincesorhoz bekanyarodva egy kifejezetten békés világ tárul szemünk elé: a pincékkel egy időben ültetett, mára hatalmasra nőtt platánfák árnyékában a nyári hőségben jól esik a pincék elé kihelyezett padokon ücsörögni. Ez alkalommal a Bárdos Benjámin és fia, Tamás által üzemeltetett, több évtizedes múltra visszatekintő pincébe tértünk be.
A Sár hegy oldalán termelt kiváló... REQUEST TO REMOVE Bardos es fia pinceszet - Bárdosbor A Pincészet szőlőterületi feldolgozója, palackozója és tárolója Nagyrédén található. Manósi Dűlő. A Nagyrédén feldolgozott szőlőből a hűtött... REQUEST TO REMOVE In Vino Veritas - Bornyitó Borkereskedés Bárdos és Fia Pincészet; Baron von Twickel Szőlőbirtok; Béres Szőlőbirtok; Bock Pincészet; Bodnár Pincészet; Bodri Pincészet és Szőlőbirtok; REQUEST TO REMOVE radovin 2 HA • Csobánci Bormanufaktúra • Laposa Családi Birtok • Szászi Endre • Szatmári Családi Pincészet... Bárdos és Fia Pincészet... REQUEST TO REMOVE Mátrai borvidék - Főoldal Bárdos és Fia Pincészet Bt. A legjobb Szürkebarát bor. Pinot Grigio 2011. Ludányi András Pincészete. A legjobb Rosé bor. Mátrai Pinot Noir-Kékfrankos Rosé... REQUEST TO REMOVE Demeter Pincészet Eger - In Vino Veritas - Bornyitó... Bárdos és Fia Pincészet; Baron von Twickel Szőlőbirtok; Béres Szőlőbirtok; Bock Pincészet; Bodnár Pincészet; Bodri Pincészet és Szőlőbirtok; REQUEST TO REMOVE - online vinotéka és bor webáruház - online vinotéka és bor webáruház, ahol egyszerűen rendelhet bor fajta, borvídék vagy pincészet alapján.
Friss hozzászólások Nincs megjeleníthető hozzászólás.
Máté Krisztina és Bárdos András csak ritkán nyilatkoznak a magánéletükről, a gyerekeikkel sem szerepelnek az újságokban, a 2004-ben született Ádámot és a 2007-ben világra jött Annát csak ritkán mutatják meg. A műsorvezetőnő a lányával 2017 nyarán szerepelt a Best magazinban, míg most a Story magazin címlapján a komoly sportsikereket elért fiával látható. Máté Kriszta és Bárdos András fia karatézik Bárdos András és Máté Kriszta fia négyéves kora óta karatézik, tagja az ifjúsági karateválogatottnak, a februárban Budapesten megrendezett Európa-bajnokságon bronzérmes lett, tavaly pedig a Dániában megrendezett junior-Európa-bajnokságon nyert ezüstöt. Bárdos Ádám hároméves volt, amikor az édesapja elvitte karatézni. Akkor a későbbi mestere, Zallel László a próbaedzés után elküldte azzal, hogy várjanak még egy évet, ha még akkor is szeretné ezt a sportot űzni, hozzák vissza. - Akkoriban fociztam is, így minden hétvégén karateversenyre és focimeccsre jártunk. Hónapokig vívódtam, a végén azért választottam a karatét, mert abban kizárólag rajtam múlik a siker.