Végül a harmadik, utolsó zsűrizési körben újra pontozással választották meg a győztest, mely idén nem más, mint a Balatoni habos mogyoró, a budapesti Horváth Cukrászda Kft. alatt futó SUGAR! Design Cukrászda cukrászának, Vaslóczki Orsolyának az alkotása. A Balatoni habos mogyoró lett Magyarország tortája. A tehetséges fiatal cukrász hölgy korábban már a Magyarország Cukormentes Tortája versenyt is megnyerte. Az idei nyertes torta mogyorós habtészta alapú, melyen mogyorós roppanós réteg, fekete ribiszke zselé, tejcsokoládés karamell, mogyoró hab rétegződik, és mogyoróolajos áthúzóval lett bevonva. A "balatoni" jelző, a dél-balatoni régió jellegzetes és ízletes csonthéjas gyümölcsére, a mogyoróra hívja fel a figyelmet, a régióban jelenleg is találhatók remek zamatú gyümölcsöt termő ültetvények. A nyertes torta készítője is dél-balatoni termelőtől származó mogyoróolajat használt a tortához. A Magyarország cukormentes tortája versenyt az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg, párhuzamosan a Magyarország Tortája versennyel.
Pöttyös Panni A Magyarország Cukormentes Tortája versenyt – melyet az Egy Csepp Figyelem Alapítvány minden évben a Magyar Cukrász Iparosok Országos Ipartestületével együtt hirdet meg – idén a budapesti Zazzi Cukrászda hozzáadott cukor nélkül készült édessége, a Pöttyös Panni fantázianevű kreáció nyerte. Az üde málna mousse kellemes savanykásságát finoman kiegészíti a szilva réteg édessége. A piskótában a mák intenzív ízét a mandulaliszt teszi selymesebbé. Varga Margit cukrász tortája szeletenként csupán 6 g szénhidrátot és 167 kcal-t tartalmaz, így a cukorbetegek számára jó választás lehet, de mindenkinek ajánlják, aki ügyel arra, milyen összetevőket tartalmaz, amit elfogyaszt. Balatoni lett a Balatoni habos mogyoró - Cultura.hu. A torták augusztus 19-től országszerte több száz cukrászdában és természetesen 19-én és 20-án a Magyar Ízek Utcájában, a budapesti Várkert Bazár területén kóstolhatók meg. Kiemelt kép: MTI
Horváth Zsolt cukrászmesternek már fejből ment az idei országtorta receptje is, mire csütörtökön elkészítette lapunknak. Tudta a pontos mennyiségeket, cukrászmérlegen precízen kimérte a hozzávalókat, keverte-kavarta, nyomózsákba rakta a krémeket, majd körben az előre elkészített mogyorós alaptésztára nyomta. Úgy, hogy a tortalapon váltakozzon a tejcsokoládés karamellréteg és a fekete ribiszke zselé. Így lesz pöttyözött a torta belsejének díszítése, miután felvágtuk. Fotó: Kozma István – Az idei országtorta elkészítése sokkal bonyolultabb, mint a tavalyi volt – mondta a cukrászmester. Nyolc alap – Nyolc félkész alapból áll: mogyorós habtészta, mogyorós streuzel alap, mogyorós streuzel betét, fekete ribiszke puha zselé, tejcsokoládés karamellréteg, mogyoróhab, csokoládé–mogyoró áthúzó, fekete ribiszke díszítőzselé. Ráadásul az összerakás sem egyszerű, a krémeket dermeszteni kell, van, amelyiknek 24 órát kell állnia tálalás előtt. De az íze kiváló, nagyon jól harmonizál benne a csokoládé és a mogyoró.
gastro érdekesség, 2022. 15. Egészséges köretek: köles A feledésbe merült gabona típus, amelyről lassan már csak régi népmesékben hallunk. gastro érdekesség, 2022. 12. Hold és Csillag a balatongyöröki Szépkilátó mellett Balatongyörök Szépkilátó mellett van egy különleges étterem: a Hold és Csillag. Ma már meg se mondanánk, hogy ez korábban egy ÁFÉSZ volt, de annyira adja magát, hogy étteremként funkcionáljon, mert a kilátás egész egyszerűen zseniális. Balaton, 2022. 10. Citrom A citrom szinte mindenki által ismert déligyümölcs, amely rikító színéről és nagyon jellegzetes, savanykás ízéről gyakorlatilag azonnal felismerhető. Egy kifejezetten sokrétű növényről van szó, aminek nemcsak a levét, hanem a húsát és a héját is hasznosíthatjuk a főzési folyamatok során. gastro érdekesség, 2022. 10. Maracuja A maracuját gyakran keverik össze a mangóval. Bár ízre valamennyire hasonlítanak, kinézetre azért jócskán különböznek egymástól. A trópusi területeken termő maracuja jellegzetes, aromás íze miatt igen kedvelt alapanyag a gasztronómiában.
Nyári abroncs, Haszongépjármű, R=170 km/h, 16, Sumitomo, 116/114=1250kg/1180kg, Nyári abroncs
A kötelező garancián túlmenően 1 évig biztosítunk vásárlóinknak "KÁTYÚGARANCIÁT" webáruházunkban, amely kizárólag személy és 4X4 abroncsokra vonatkozik. (kisteher abroncsokra nem érvényes) A Kátyúgarancia olyan károkra vonatkozik, amely nem a rendeltetésszerű használat közben keletkeztek, hanem a helytelen vezetői magatartás vagy előre nem látható úthibák miatt következtek be. Ezek lehetnek: Rongálás Szeg beszúródás, éles tárgyak okozta sérülések. Egyéb defektek. Útpadkára, történő le- felhajtás, kátyúba behajtás. Blokkoló fékezés, nem megfelelő guminyomás miatti meghibásodások. A kátyúgarancia a megvásárolt 4db abroncsból 1 darabra vehető igénybe Kivételek a garancia alól: Elvesztés, lopás és mindenfajta futómű hibából, vagy nem megfelelő nyomással történő tartós használatból eredő rendellenes kopás. A kátyúgarancia Magyarország területén érvényes. 215 75r16c nyári gumi battery. Az Ország több mint 60 Point-S kereskedőjénél igénybe vehető, függetlenül attól, hogy melyik Point-S kereskedőnél vásárolta abroncsát. A Point-S Kátyúgarancia kiegészíti a szokásos gyártói garanciát, amely kizárólag az abroncsok gyártási hiba mentességére vonatkozik.
A Hengfeng gyártóberendezéseinek nagy részét Európából, az Egyesült Államokból és Japánból importálják. A Hengfeng erős minőségbiztosítási rendszert épített ki, és termékei ISO9001, TS16949, DOT, ECE, GCC, INMETRO, CCC, BIS, SNI, SONCAP stb. minősítésekkel rendelkezik.
Nem Igen A weboldalon cookie-kat használunk, hogy biztonságos böngészés mellett a legjobb felhasználói élményt nyújthassunk. Amennyiben folytatod a böngészést úgy tekintjük, hogy nincs kifogásod a weboldalról érkező cookie-k ellen. Engedélyezi?