2018. 07. 02. Budapesti Távcső Centrum Üzlet és bemutatóterem: 1122 Budapest, Városmajor u. 21. ( Térkép) Állandó nyitvatartás: hétfő-péntek: 9-17 óra szombat: 9-13 óra Az üzlet elérhetőségei: Központi telefonszámok: +36-1-202-5651, +36-20-484-9300 E-mail:, E-mail küldő űrlap Cégadatok: Castell Nova Kft. Székhely (raktár, iroda): 9423 Ágfalva, Ipar utca 3/A. Bolt, vevőszolgálat, csomagvisszaküldés címe: 1122 Budapest, Városmajor u. Budapesti Távcső Centrum , Budapest. Adószám: 11903756-2-08 EU adószám: HU11903756 Bankszámlaszám: K&H Bank Zrt. HU79 10404058-50526768-54841009 (HUF) Kibocsátó cégbíróság: Győr-Moson-Sopron Megyei Cégbíróság Cégjegyzékszám: 08-09-008432 Haditechnikai engedély száma: 3HI1000965 E-mail:
Galéria Vélemények Kérdezz felelek Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. Budapest távcső centrum brno. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Főoldal Kik vagyunk? Partnereink Partnerprogram
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: Tészta 23 dkg liszt, 6 dkg margarin, 1 db tojás, ½ kávéskanál szódabikarbóna, 1 dkg szalakáli, 10 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 evőkanál holland kakaó, 1 dl tejföl. Piskóta 6 db tojás, 3 evőkanál meleg víz, 9 evőkanál cukor, 9 evőkanál félfogós liszt, 2 evőkanál darált dió, 1 csomag sütőpor. Krém ½ l tej, 2 csomag vaníliás pudingpor, 25 dkg margarin, 25 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor. Tetejére csokimáz, piritott, darabolt dió. Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és 2 db lapot sütünk belőle. A piskóta hozzávalóit összekeverjük és sütőpapírral bélelt tepsiben megsütjük. A sütemény kenési sorrendje a következõ: 1 barna lap, krém, piskóta, krém, 1 barna lap. Végűl a tetejét csokimázzal bekenjük és piritott, darabolt diót szórunk a rá. A receptet beküldte: badonyimariaeva Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Budapest szelet » Almás-túrós rácsos szelet » Pingvin szelet » Lecsós szelet a'la pemete » Tangó szelet » Anika fagyiszelete » Narancsos túrószelet 2 » Habos gesztenye szelet » Lagzi Lajcsi szelet » Likőrös dominószelet » Diós-barackos csodaszelet » Ági szelet(Kata-féle) » Barackos, túrós szelet » Zöldségkrémes karajszelet » Borzas sertésszelet » Sertésszelet kelbimbóval
A félfogós liszt nagyanyáink egyik jól ismert alapanyaga volt. A különleges őrlésnek köszönhetően a belőle készült tészták sokkal könnyebben nyújthatóak. Ettől lesz alkalmas házi tészták és pizzák készítéséhez - ezeknél a tésztatípusoknál ugyanis rendkívül fontos a rugalmasság. Omlós tésztákhoz, pitékhez, linzerekhez, édes és sós aprósüteményekhez is ideális, mivel roppanósabb lesz tőle a sütemény tésztája. Aki szereti a nokedlit, galuskát, annak kifejezetten ajánlatos, hogy ezekhez a köretekhez félfogós lisztet használjon. Hogy miért? Mint említettük, a félfogós liszt kevesebb nedvességet vesz fel, így a kifőtt nokedli puhább lesz, mint a sima finomliszttel készült. Ugyanez igaz a panírozásra is: aki szereti a ropogós panírt a húsokon, halon, zöldségeken, vagy sajton, az próbálja ki egyszer a jól bevált receptjét finomliszt helyett félfogóssal - sokkal roppanósabb, kevésbé olajos bundát eredményez. (X) Tudj meg többet a Nagyi titka Félfogós búzalisztről!
Igazándiból én sokáig azt gondoltam, hogy a liszt az csak liszt. Kenyeret sütnek belőle, pogácsát, vagy pizzát, de az akkor is liszt. Sokáig azt sem tudtam, hogy ez nem biztos, hogy a legjobb alapanyagok egyik, hiszen milyen jó illata van a frissen sülő péksüteményeknek. van még... rétesliszt, félfogós liszt, és ezek mind mind búzaőrlemények. Kb. ennyiből állt a lisztekkel kapcsolatos tudásbázisom. De aztán.... nem is tudom, mikor, de valahogy hallottam a gluténról... és nem a legjobbakat mondták vele kapcsolatban. Igazándiból én sokáig azt gondoltam, hogy a liszt az csak liszt. ennyiből állt a lisztekkel kapcsolatos tudásbázisom. Glutén - most jó ez nekem, vagy mégsem? De aztán.... és nem a legjobbakat mondták vele kapcsolatban. A gluténérzékenységről is csak pár éve szereztem tudomást, de talán nem is baj ez. Aztán egyre többet beszéltek arról, hogy a finomlisztből készülő, ún. "finomáruk" bizony eléggé károsak. Később már mi is teljes kiőrlésű kenyeret, vagy kornspitz termékeket vásároltunk, és ma már jóval kevesebb pékterméket eszek, mint régebben.
Virágfánk 2016. február 12. Hozzávalók: 1 kg félfogós liszt (fele finomliszt, fele rétesliszt) 8 dl tejföl 1, 5 dkg élesztő 1 sütőpor 1 kk. só 1 késhegynyi szódabikarbóna 2-3 ek. porcukor 4 tojás sárgája diónyi zsír citromhéj vagy vaníliás cukor tej A sütéshez: olaj a mélyedés készítéséhez villára szúrt parafadugó A tálaláshoz: porcukor lekvár Elkészítés A jó kelt tészta készítéséhez lényeges, hogy az alapanyagok szobahőmérsékletűek, langyosak legyenek. Az élesztőt elmorzsoljuk a tejfölben, majd a liszthez adjuk a többi hozzávalóval együtt és elkezdjük dagasztani a tésztát. A tésztának keményebbnek kell lennie, mint a klasszikus fánktészta, ezért langyos tejet csak annyit adjunk hozzá, ha nem elegendő a tejföl, amennyiből egy jó állagú, nem túl lágy tésztát kapunk. Ha már szép sima a felülete és elválik az edény falától, akkor letakarva, langyos helyen hagyjuk megkelni. Miután a tészta megkelt, lisztezett nyújtódeszkára borítjuk és nagyjából másfél centi vastagságúra nyújtjuk. Virágformájú szaggatóval kiszaggatjuk a fánkokat, majd kettesével "összeragasztjuk" őket.
Igazán gyorsan besűrűsödik, ez nem tart sokáig. A kész meggyes tölteléket beleöntjük a pite tésztába. A kisebb tésztagombócot kivesszük a hűtőből és nagylyukú reszelőn lereszeljük, majd a meggyes réteg tetején egyenletesen eloszlatjuk. Alufóliával lefedve mehet a sütőbe 175°C-on alul-felül sütésen 35 percre, majd fedő nélkül még kb 25 perc alatt készre sütjük. Szobahőmérsékleten teljesen kihűtjük a kész meggyes pitét Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá! Puszi, süti & bye-bye Míra Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a email címre, vagy instagram on és facebook on.
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Ha már jól átpárolódott a gyümölcs, akkor a tésztát ujjnyi vastagra nyújtjuk, akkorára vágjuk, amekkora a serpenyőnk és gyorsan ráterítjük a forró almára (tényleg gyors legyen, mert a vaj megolvad! ). Előmelegített sütőben kb 25 percig sütjük, majd langyosan ráfordítjuk egy nagy tányérra. Én egy gombóc fagyival szoktam tálalni még langyosan. Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!