Forrás: Petrovics György Füstölt sonkás tészta Ha nagyobb sonkát sikerült beszereznünk a kelleténél, és a maradékkal már végleg nem tudunk mit kezdeni, kapóra jöhet ez az étel. A kifőzött laskatésztához a következő sonkakeveréket készítem el. A füstölt sonkát apróra vágom, forró olajban kissé megpirítom. Beleütök 1-2 egész tojást, hozzáadom a tejfölt. Füstölt sonkás tészta kalória. A sonkával jól összekeverem, és ráöntöm a tésztára. Alaposan összeforgatom, kikenek egy lapos lábast olajjal, megszórom zsemlemorzsával, beleöntöm a sonkás tésztát, és 15 percre előmelegített sütőbe teszem, hogy ropogósra piruljon. 850 CAL 40 perc Nehézség: 1 Hozzávalók 4 személyre Forrás: Petrovics György
Lobogó forró vízben kifőzzük. Amikor feljött a víz tetejére, leszűrjük, és meleg vízzel átöblítjük. Kevés étolajjal elkeverjük. A megpuhult pörköltet zöldfűszerekkel ízesítjük. Sózni nem kell, mert a sonka elég ízt ad hozzá. A lisztet kevés vízzel csomómentesre keverjük, és apránként az ételhez adjuk. Összeforraljuk, és a tésztával együtt tesszük az asztalra.
A tetejét a maradék reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített, 170 fokos sütőben kb fél órát vagy amíg a sajt szépen meg nem pirul, sütjük. Kicsit pihentetjük, majd kockára vágva tálaljuk.
Sonkás zöldborsópörkölt metélt tésztával Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 2 teáskanál só, 2 tojás, víz, 2 evőkanál étolaj. A pörkölthöz: 20 dkg házi füstölt sonka, 20 dkg szálasra szelt vöröshagyma, 50 dkg zsenge zöldborsó, 1 evőkanál sertészsír, fél dl étolaj, 1 teáskanál őrölt paprika, kis csokor petrezselyem-és lestyán zöldje, 1 teáskanál liszt. Először a tésztát készítjük el. A hozzávalókból kevés víz hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. Amikor a tálban már jól összeállt, kitesszük gyúródeszkára, és ott is átdolgozzuk. Tállal leborítjuk, és pihenni hagyjuk. Egy nagyobb serpenyőben az étolajat és a zsírt összeolvasztjuk. Lepirítjuk rajta először a hagymát, majd a csíkokra vágott sonkát is. Beleöntjük a zöldborsót, megszórjuk kevés őrölt paprikával, felöntjük egy deci vízzel, és fedő alatt puhára főzzük. Sonkás tészta - Főtt-sült tészták - Hajókonyha recept. Közben kisodorjuk a tésztát. Ne legyen túl vékony, hagyhatjuk vastagabbra. Liszttel megszórjuk, sodrófára feltekerjük. Hosszában középen elvágjuk, majd a tésztacsíkokat összeforgatjuk, és metélttésztának felvágjuk.
Egy igazán gazdag étel, mely nem igényel konyhatündérséget, és csupán néhány hozzávalóból fantasztikus a végeredmény. Csak arra kell ügyelned, hogy jó minőségű alapanyagokat válassz, hiszen ezek adják az étel alapját. A többi már gyerekjáték lesz. Sonkás-kolbászos rakott tészta Hozzávalók: 50 dkg penne vagy szarvacska tészta 1 nagy pohár tejföl pár gerezd fokhagyma 1 nagy fej hagyma 20-30 dkg sonka 10-15 dkg füstölt kolbász 20 dkg sajt pici olaj só, bors, ételízesítő Elkésztés ideje: Körülbelül 30 perc. Elkészítés menete: A tésztát főzd meg sós, olajos vízben. A sonkát és a kolbászt vágd fel, pici olajon futtasd meg, majd add hozzá az apróra vágott hagymát, és az egészet pirítsd át. Füstölt sonkás tészta házilag. A tejfölt ízesítsd sóval, borssal és egy kevés ételízesítővel, majd add hozzá a zúzott fokhagymát is. Ezt a keveréket öntsd a sonkás-kolbászos-hagymás raguhoz, és kevergesd pár percig. Ha kész, keverd a kifőtt tésztához, majd az egészet öntsd egy tepsibe, és szórd meg reszelt sajttal. 10-15 perc alatt szépen megpirul a sütőben.
Visszajelzés küldése
Kezdőlap / Tészta Mind a(z) 11 találat megjelenítve A, mint a legtöbb modern oldal cookiekat használ. Az oldal használatával belegyezel a cookiek használatába. Adatvédelmi nyilatkozat Elfogadás
A Modern és Kortárs Művészeti Központ törekvéseinek támogatása, a képzőművészet iránt érdeklődő emberek összefogása, közös művészetbarát projektek letrehozása.... >> Molnos Angéla, a Magyar Nyelvért és a Lélektani Szaknyelv Megújításáért Közhasznú Alapítvány ( oktatási, kulturális, egyéb) képviselő: kuratórium elnöke dr. Bertók Lóránd Kálmán Az alapítvány alább felsorolt céljai közhasznú, művelődési tevékenységet határoznak meg, az 1997. évi CLVI. közhasznú szervezetekről szóló törvény 26. § c) 5. pontja értelmében, elsősorban hagyományos magas szintű szaknyelvi és köznyelvi műveltségünk, örökségünk megóvását, fejlesztését és ennek érdekében tudományos és oktatói tevékenységét is (ld. 1997. tv. 26. § c) 3, 4. és 6. pontok). Uniqa Biztositás Debrecen Sumen u. 6. nyitvatartás - Nyitvatartas.info. Az alapítvány célja a lélektan, lélekgyógyászat, különösen a rövid lélekelemzés és a csoportelemzés szakmai nyelvének magyarítása. E célkitűzés abból a meggondolásból indul ki, hogy a mai magyar nyelv, a szakmai nyelvek minden ága és a köznyelv is veszélyeztetett helyzetben van.
Találatok száma: 1649 24. oldal MÁS-KÉP-ESÉLY Alapítvány ( szociális) 4031 Debrecen, István u. 91. VI/53.
1-3. (52) 536682 4030 Debrecen, Monostorpályi u. 39. (52) 449102 4031 Debrecen, Széchenyi u. 65. (52) 316898 4030 Debrecen, Szabó Kálmán utca 39. (52) 424523 óvoda, általános iskola 4034 Debrecen, Faraktár u. 115. (52) 536359 4024 Debrecen, Szent Anna u. 20-26. (52) 533084 óvoda, általános iskola, gimnázium, kollégium, diákotthon 4034 Debrecen, Sipos u. 6. (52) 446136 4024 Debrecen, Holló J u. 6. (52) 314077 4031 Debrecen, Angyalföld tér 4. (52) 428353 óvoda, pedagógiai szakszolgálat 4031 Debrecen, Széchenyi u. 60. (52) 412241 óvoda, általános iskola, pedagógiai szakszolgálat, kollégium, diákotthon, korai fejlesztés, gondozás, pedagógiai szakmai szolgáltatás 4026 Debrecen, Hajó u. 1. (52) 413867 4033 Debrecen, Körtefa u. 3. (52) 448363 4032 Debrecen, Martonfalvi u. 21-23. (52) 536811 4031 Debrecen, Margit tér 20. (52) 498565 4024 Debrecen, Wesselényi u. 4/b (52) 533928 óvoda, általános iskola, gimnázium, szakiskola, szakközépiskola 4027 Debrecen, Sinai M. 2. (52) 411682 4028 Debrecen, Simonyi u.