Az apró virágok mellett létezik néhány cserje is, mely már a tavasz kezdetén elbűvölő virágokat hoz, ezért a mindenki által ismert aranyfa mellett, érdemes néhány ugyancsak korai virágzású díszcserjét is számításba venni. A téli jázmin, a varázsmogyoró, a húsos som vagy a kikeleti bangita mind-mind még az igazi virágdömping előtt nyílnak, ahogyan az alpesi hanga félcserjéje is, s sokszor még a hóval és a hideg szelekkel dacolva bontogatják szirmaikat. Ezek a mutatós cserjék szép díszei lehetnek az előkertnek vagy egy ablakból jól látható helyeknek, hisz így a még hideg idő ellenére is napjában többször megcsodálhatjuk őket.
Aki kertes házban él, annak a tavasz nem csak a jó idővel jelent egyet, de a fűnyírás visszatérésével is. Van aki szereti, mások a hátuk közepére se kívánják, az viszont kétségtelen, hogy szükséges, amennyiben nem szeretne egész évben a derékig érő gazzal és fűvel küszködni. Elő hát a pengékkel és kezdődjön a munka! A hosszú, fagyos tél után a gyepnek időre és némi segítségre is szüksége van ahhoz, hogy ugyanolyan üde zöldben pompázhasson, mint tavaly. A fűnyírás megkezdése ugyanis csak akkor kezdődhet el, hogyha már visszanőtt a fű és az sem mindegy, hogy ezt az első fűnyírást hogyan ejti meg. Lássuk tehát az alapvető fűnyírási szabályokat tavaszra! Vágás előtt gyepápolás Mielőtt komolyabb munkálatokba fogna, fontos, hogy ellenőrizze a fű állapotát. Az első tavaszi virágok Stock fotók, Az első tavaszi virágok Jogdíjmentes képek | Depositphotos®. Ekkor tudja ugyanis felmérni azt, hogy milyen teendők várnak még önre az optimális eredmény érdekében. Érdemes száraz és meleg időben belevágni, hiszen a pocsolyák között egyensúlyozva nehezebb lesz a feladat, ráadásul a pázsitban is könnyedén kárt tehet.
A március 26-i vezetett sétán pedig már a sárga virágú tavaszi héricsek is megjelennek. A vezetett túrákra érdemes előre bejelentkezni. Jegyár: kedvezményes 1200 Ft, teljes árú 1700 Ft. ELTE Füvészkert Tavaly ünnepelte 250. születésnapját a Füvészkert, amely egy oázis a VIII. kerületi bérházrengetegben. Már megjelent a hóvirág és a téltemető, de ha további növények látványára vágyunk, akkor érdemes a pálmaházba és a többi üvegházba is ellátogatni. A sokak által várt Sakura-ünnepen idén április 2–3-án és április 9–10-én várják a cseresznyevirágok rajongóit, sőt a haikuversenyre is lehet már jelentkezni. Nyitvatartás: március 31-ig mindennap 9–16 óráig. Jegyár: teljes árú 1200 Ft, kedvezményes 600–900 Ft, családi 3500 Ft. Soroksári Botanikus Kert A 60 hektáros botanikus kert Budapest XXIII. kerületében a dél-pesti síkság szélén, a Péteri-majorban található, alig 20 km-re a nyüzsgő belvárostól. A Soroksári Botanikus Kert létesítését a Kertészeti és Szőlészeti Főiskola Tanácsa 1962-ben határozta el.
Botanikai elnevezése, a "crocus" a görög "kroki" szóból származik, melynek jelentése "szál". Ez a sáfrány virágának szál alakú bibeszájára utal. E kisméretű növény virágzásának időszaka február végén-március elején kezdődik. A 8-15 cm magas sárga, kékes-vöröses és fehér színű sáfrányvirágok egész tavasszal nyílnak. A növény a humuszban gazdag, levegős, porózus talajt szereti. Hacsak lehetséges, a sáfrányt napos, meleg helyen neveljük, de átmeneti árnyék nem fogja a fejlődését megakadályozni. Barkafűz vagy kecskefűz A barkafűz német elnevezése "Palmkätzchen" (pálmacica), ami onnan származik, hogy sok helyen virágvasárnapkor ezzel a növénnyel helyettesítik a pálmaágakat. A barkafűz március elejétől virágzik, a méhek számára gyakran elsőként biztosítva a kiadós étkezést a hosszú téli hónapok után. A növény latin elvezése "Salix caprea", ahol a "Salix" füzet, a "caprea" pedig kecskét jelent. Az elnevezés arra utal, hogy a kecskék előszeretettel rágcsálják az ágait. Mivel a fűzfák végtelenül igénytelen növények, általában a barkafűz ültetése sem jelent gondot.
Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Ha megfőtt, hagyjuk kihűlni, majd hámozzuk meg. A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk vékony, apró darabokra. A szalonnát is kockázzuk fel, egy serpenyőben pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a hagymát és az alaplevet és rövid ideig forraljuk együtt őket. Egy külön tálkában keverjük össze az ecetet, mustárt, sót és borsot, meg is lehet kóstolni, aki szereti:-) Közben a snidlinget is vágjuk apróbb darabokra. A krumplit vágjuk vékony-kisebb szeletekre és adjuk hozzá a még langyos hagymás-alapleves és az ecetes dressinget, jó 30 percig hagyjuk állni. Német majonézes krumplisaláta ecetes. 30 perc után az olajat és a snidlinget is keverjük a salátába, óvatosan keverve, hogy ne törjenek teljesen össze a krumpliszeletek. Tálalás előtt még ízlés szerint ecetet-olajat, sót-borsot adhatunk a salátához. Krumplisalátával ki-hogy áll? Esetleg más verziókat kóstolt már? A salátákról -cézár és francia - egyébként még itt és itt nagyon jó cikkek vannak ám!