36 ezer lakos A világ második legkisebb országa egy kis városállam, amely Franciaország és a Földközi-tenger közé ékelődik a francia Riviérán. Munegu (helyi nyelven) hercegsége kisebb, mint a Central Park New York szívében, de mégis 36 ezer ember éli itt mindennapjait, mondhatni elég zsúfolt körülmények között. A kis helyre beszorult tömeg persze nem csak a csodás város, és a varázslatos tengerpart miatt szeret itt lenni, hiszen az adóparadicsom fogalma számukra többet jelent bármilyen természeti csodánál. A genovai kolóniaként alapított hercegség másik különös vonzereje, hogy itt szinte örök tavasz van: általában 15-20 fok között mozog a hőmérséklet, csapadék pedig csak ősszel és télen hull. A gazdagok apró édenkertje kétségtelenül csodás látnivaló, amelyet egy nap alatt körbe lehet járni, és mindenképpen érdemes. 1. Vatikán Méret: 0, 44 km2 Népesség: kb. 900 lakos A katolikus egyház állama a világ legkisebb országa, talán ez nem túl nagy meglepetés. A teokratikus monarchia államformájában működő apró állam a világ leghíresebb országa is egyben, amely vallási, kulturális és történelmi szempontból is felbecsülhetetlen értékű.
Nyaraláshoz ez a sziget is tökéletes, de azért van pár körülmény, amire nem árt odafigyelnünk. Először is az időjárás elég változatos (bár a kánikula egész évben adott), az El Niño jelenségtől függ, hogy éppen mekkora esők borítják el a területet, és bár gyűjtik az esővizet, az ivóvíz elég kevés a szigeten. A tengerszint feletti területek nagy része lakhatatlan, csak bányák működnek a sziget belső részén, a helyiek pedig attól félnek, hogy a mélyen fekvő partokat bármikor elnyelheti az egyre magasodó tenger. Ráadásul az itt jellemző életmód miatt elképesztően sok az elhízott ember, és a helyi konyha sem nevezhető egészségesnek. A csodás környezet viszont adott, a korallzátonyok látványa pedig minden évszakban magával ragadó. Monaco Méret: 1, 96 km2 Népesség: kb. 36 ezer lakos A világ második legkisebb országa egy kis városállam, amely Franciaország és a Földközi-tenger közé ékelődik a francia Riviérán. Munegu (helyi nyelven) hercegsége kisebb, mint a Central Park New York szívében, de mégis 36 ezer ember éli itt mindennapjait, mondhatni elég zsúfolt körülmények között.
Ezen kívül teljes egészében gyönyörű korallzátony veszi körül. Sajnálatos módon nagyon kevés az iható víz ebből kifolyólag az ott lakó emberek kénytelenek az esővizet begyűjteni, amiből viszont bőven van, mert november és február között van a legcsapadékosabb időszak. 2006-os adatok alapján 13 287 fő lakta, melynek kevesebb, mint 70%-a őslakos. Az ország elnöke jelenleg Baron Waqa. 4, Tuvalu A Polinéziához tartozó összesen 26 km²-es állam Hawaii és Ausztrália között helyezkedik el. Ez a harmadik legkisebb népességű országa. 2017-es adatok alapján kb. 11. 192 fő lakta, azóta persze ez a szám is változott. Az Egyesül Királysághoz tartozó ország 1978. októberében kapta meg függetlenségét és jelenlegi miniszterelnöke, Kausea Natano. Egyetlen hátránya ennek a csodás helynek, hogy néhány évtizeden belül el fog tűnni a föld színéről, ugyanis olyan lapos, hogy a folyamatosan emelkedő tengerszint maga alá fogja kényszeríteni. Annak érdekében, hogy a lakosságot megmentsék a vezetőség 2001-ben menedékjogot kért Új-Zélandtól.
Tárkonyos húsgombóc leves egyszerűen készítve Kezd azzal a főzést, hogy áztasd be a zsemlét egy kevés vízbe, tisztítsd meg a zöldségeket és aprítsd fel őket. A hagymát apróra, a répákat karikára. Egy közepes lábasban tedd oda az olajat, majd pirítsd aranysárgára az apróra vágott hagymát. Ezután add hozzá a tisztított, karikára vágott sárgarépát és fehérrépát. Pár percig pirítsd tovább, majd hintsd meg pirospaprikával, kevés sóval és engedd fel kb. : 1, 2 liter vizzel. Kezd el forralni. Amíg forr a tárkonyos húsgombóc leves leve, a darált húst sóval, borssal, és finomra vágott petrezselyemzölddel alaposan dolgozd össze. Add hozzá a vízben megáztatott, kinyomkodott zsemlét és üss rá egy egész tojást. Dolgozd össze a gombóc masszáját, majd vizes kézzel diónyi nagyságú húsgombócokat formázz belőle. Ezalatt elvileg felforr a levesed, amibe óvatosan helyezd bele a gombócokat. Miután mindet beletetted, lassú tűzön 25 percig főzd készre a levest. A liszttel, finomra aprított tárkonnyal, valamint 0, 5 dl langyos vízzel elkevert tejfölt közvetlen tálalás előtt add hozzá.
Olyankor csak összecsapott kaja van. Hááááááááá családom nem úgy döntött, hogy ez olyan jó anya, majd f? zöl valamit holnap, de ezt ma megesszük??? És tényleg elfogyott!! itt ülök, és agyalok, finom legyen, gyors, és legyen hozzá itthon alapanyag, boltba most nem megyek, de már kabátba nyomom a billenty? ket, mikorra végzek, egy hivatalos helyen, nem tudom?. Köszi a tegnapi levesélményt! :-))Éva-Anyóca anyamaci 22 2011-03-10 17:20:29 Ma elkészítettem, és nagyon ízletesre sikerült! Köszönöm, hogy feltetted ezt a finomságot! 2011-03-29 12:00:58 én a gombochoz tettem lisztett mert szétesett... karica 2011-04-15 04:53:31 Ez valami csodálatos lett, szerencsére dupla adagot készítettem, így még ma is az lesz az ebéd. Köszönöm a receptet. 2011-04-16 13:33:06 Szeretjük a tárkonyos raguleveseket, ma megf? ztem ezt a levest, nagyon finom lett!!!! A h? t? ben talált zöldségekkel készítettem el, fehérrépával, sárgarépával, borsóval és karfiollal. Most látom, hogy a húsgombócokba nem kell hagyma, én tettem bele olívaolajban párolt vöröshagymát és fokhagymát, így is finom lett, legközelebb kipróbálom ezek nélkül.
Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!