Mivel már tavaly is nagyon népszerű volt a természetközeliség és idén is visszatér ez a trend, így nem csodálkozunk, hogy ez is visszaköszönt a tegnapi Marangona Esküvői Tortabemutató 2017 rendezvényükön. Esküvői torta Marangona virágos Ennek a tortának a különlegessége abban rejlik, hogy fondanttal bevont és körben végig ehető cukorvirágokkal díszített, mely virágok mind egytől egyig, szirmonként kézzel készülnek és akár hetekig is eltart egy-egy ehető virág elkészítése. Cupcake Tortaműhely. Íze: fehérkávés-diós csokoládés. esküvői torta marangona Ez is érdekelhet Ettől lesz igazán jó a békülős szex
Sajnos azonban ekkor nagy erőkkel dolgozunk az aktuális megrendeléseinken és nem jut időnk arra, hogy levelezzünk vagy leüljünk egyeztetni a pár elképzeléseiről, még akkor sem, ha esetleg még el tudnánk vállalni a torta elkészítését. Egyébként november és március között szoktuk felvenni a legtöbb megrendelést. EC: Készítesz mentes tortákat és süteményeket is? Csupasz torták készítése (fázisfotókkal) ⋆ Nassolda. Éva: Sajnos nagyon sok ember küszködik valamilyen ételallergiával, így a kínálatunkban szerepelnie kell számukra is fogyasztható sütinek. A mentes sütiken kívül, már elérhetőek nálunk a vegán és a paleo torták is. Fotó & nyitókép: Imagined by Sofia EC: Kóstolóra is van nálad lehetőség? Éva: Miután felveszi velem a kapcsolatot egy pár, el szoktam küldeni számukra egy ajánlatot, mely tartalmazz az árakon túl minden alapvető információt. Amennyiben ez elnyeri a tetszésüket egyeztetünk egy időpontot személyes konzultációra, mely alkalommal az íz választékunkat megkóstolhatják és összeállítjuk az áhított tortájuk küllemét is. EC: Az elkészített tortákat és süteményeket ki is szállítod a helyszínre?
Értelemszerűen ebben az esetben maradjunk a marcipán párnál, különben nemcsak a dísz, de a fogunk is porcelánból lesz… Készíttethetünk egyedi díszek et is, ezeknek nagy előnye, hogy olyanra alakíthatjuk, amilyenek mi vagyunk. Ha például imádunk közösen habfürdőt venni – és miért ne imádnánk -, akkor kérhetünk akár kádban bugyborékoló párocskát is… Csak a képzeletünk szab határt! A mai modern techniká nak köszönhetően, egy lézervágó géppel olyan feliratot, motívumot, fényképet, formát vágnak ki, és illesztenek a menyasszonyi tortára, amilyet csak szeretnénk! Pucér esküvői tarta de chocolate. Ugye nektek is beindult a fantáziátok? Az esküvői torta kiszállítása, tárolása Ha sikerült kiválasztanunk a tortánk formáját, színét és kiegészítőit, már csak egy "apróság" van vissza. A cukrászatból át kell vándorolnia az esküvő helyszínére. Van egy aranyszabály, amit semmi ne írjon felül! A tortát mindig a szolgáltató szállítsa ki a helyszínre, az esküvő napján! Nem a szomszéd, nem a rokonok, és nem egy nappal az esküvő előtt… Ennek több oka is van: A cukrászatból hűtős autóval szállítják a tortát a helyszínre, így a nagy melegben nem fog sem megromlani, sem elolvadni.
Aztán megjöttek a profi fotók, és megjöttek az újabb felkérések, végül augusztus minden hétvégéje betelt esküvői tortákkal, és most azt hiszem nem érdemes itt megállni, mert nemcsak az ifjú párok szerették, amit eddig csináltam, hanem én is, NAGYON! Bár ez a torta nem esküvői, akár az is lehetne, mert nagyon alkalmi, és nagyon különleges. Készítsétek el valamilyen különleges alkalomra!! Pucér esküvői tortas. :) Csokoládé-sós karamell 3 szintes pucér torta, karamellás popcornnal (Hozzávalók - 22 cm-es, kb. 16 szeletes tortához) A tésztához (3 db 22 cm-es tortakarikához): 400 g vaj 400 g porcukor 8 tojás 400 g liszt 50 g cukrozatlan, jó minőségű kakaópor fél sütőpor só A sós karamellkrémhez: 200 g kristálycukor/barnacukor 100 g vaj 250 ml tejszín (habtejszín) Maldon só Az étcsokoládé ganache-hoz: 250 g jó minőségű, magas kakaótartalmú étcsokoládé 250 ml tejszín 90 g vaj A bevonat vajkrémhez: 3 tojásfehérje 100 g porcukor 200 g vaj A karamellás popcornhoz: kb. 100 g pattogatni való kukorica 2-3 ek olaj Elkészítés lépései: 1.
esküvői torta ízre, akkor már lehetsz sokkal bátrabb is. Bevállalhattok különlegesebb ízeket: passiógyümölcs, levendula, epres-bazsalikom és még bőven lehetne folytatni a sort. Gyakorlatilag végtelen a lehetőségek száma, úgyhogy szabadon engedhetitek a fantáziátokat. Az ízek kapcsán ami megkötés szokott lenni, hogy milyen íz kerül az emeletes esküvői torta legalsó szintjére. Egy három, négy emeletes tortának azért már bőven van súlya, így az alsó szintekre csak olyan összetételű tortát lehet tenni, ami meg tudja tartani a felső emeleteket. Persze ilyenkor speciális állványt is lehet használni, ami növeli az esküvői torta stabilitását. De azért legalulra egy nagyon lágy, tejszínes, sok krémet tartalmazó torta nem ideális választás. Esküvői torta - főszerepben az édes örömök! - Habosbabos Esküvő. Manapság nagyon sokan küzdenek valamilyen ételallergiával, ezért érdemes rájuk is gondolni. Gluténérzékenyek, laktózérzékenyek, tejfehérje-érzékenyek is akadhatnak a meghívottak között. Nekik általában egy mindenmentes tortával illik készülni, így ők se maradnak ki az esküvői tortázásból.
A tortatálra helyezzük a legalsó tortakarikát, vágott felével felfelé, majd a habzsákból kb. 1-1, 5 ujjnyi vastag krémet nyomunk körbe a vágott felület külső peremén. A csokikrém felét belekanalazzuk a fehér körön belülre, elegyengetjük, majd ízlés szerint rákenünk a karamellkrémből pár kanállal (nekem ekkor még nagyon könnyen kenhető állaga volt, úgyhogy gyakorlatilag körkörösen ráfolyattam). A második tortakarikát, szintén vágott felével felfelé óvatosan rátesszük a krémre, kissé rányomjuk, majd megismételjük az előző lépést a vajkrémmel, maradék csokikrémmel és a karamellkrémmel. Végül vágott felével lefelé ráhelyezzük a harmadik tortakarikát, és ismét rányomjuk kissé, hogy jól összetapadjanak a szintek. Ezután 10 percre betehetjük a hűtőbe, ha túl lágynak érezzük a krémeket. Ezután a maradék vajkrémet egyenletesen elkenjük a torta külső felületén úgy, hogy éppen befedje, de még kilátszódjon alóla a tészta. Ezt csinálhatjuk egy lapos, hajlított kenőkéssel vagy merev spatulával is. Nem kell túl sok krémet használnunk, és mindig szedjük le a felesleget.
Minden fokozatnál egyre sűrűbb tésztát kapok. 5. A keverékhez a legvégén adom hozzá a nutellát és a mandulalisztet, majd ezt is jól elvegyítem benne, beleöntöm a tortaformába, és 40-45 perc alatt készre sütöm. 6. Érdemes a sütés vége előtt 10 perccel már ránézni a tortára, nem jó, ha nagyon kiszárad, a közepe még lehet kicsit remegős. 7. Ha megsült, rácsra teszem és hagyom teljesen kihűlni. Mielőtt a habot rátenném 15 percre a hűtőbe teszem. 8. A habhoz a tejszínt kemény habbá verem a porcukorral, majd hozzáadom a mascarponét és épp csak addig keverem, amíg elvegyül. A torta tetejére kenem és megszórom mindenféle finom nyári bogyós gyümölccsel és persze porcukorral! Szólj hozzá!
15 percig, míg a zöldségek nagyjából meg nem puhulnak. 7. Karikázd fel a virslit és add a kelbimbó leveshez. 8. A tejszínt öntsd egy tálba, merj hozzá egy kevés levest, keverd össze, majd öntsd a tejszínes keveréket a leveshez. Ha felforrt, már el is készült a tejszínes kelbimbó leves virslivel. Kelbimbó leves recept magyarul. Kóstold meg a levest, és ha szükséges adjál még hozzá sót vagy egyéb fűszert. Summary Recipe Name Kelbimbó leves virslivel Author Name Published On 2019-11-05 Preparation Time 20M Cook Time 20M Total Time 40M Average Rating 5 Based on 1 Review(s)
Tejszínes kelbimbó leves recept elkészítése | Ízvarázs - YouTube
Nehézség: Könnyű print Hozzávalók: 30-40 dkg kelbimbó 1 db póréhagyma 2 db húsleves kocka 10 dkg szeletelt bacon szalonna 2 dl főző tejszín 1 kávés kanál liszt 2 evőkanál olaj só, bors, szerecsendió, majoranna 1. 5-2 liter víz Elkészítés: A kelbimbót és a póréhagymát megpucolom, megmosom, majd a hagymát felkarikázom. A bacon szalonna felét felaprítom. 2 evőkanál olajba a szalonnát beleteszem és átpirítom, majd hozzá adom a kelbimbót és a hagymát, majd néhány percig párolom. Ezután felöntöm a vízzel, hozzáadom a húsleves kockát, a fűszereket és kb 30 percig főzőm. Tejszínes kelbimbóleves krémesen: sült kelbimbóból a legfinomabb - Recept | Femina. Amíg fő addig a tejszínt elkeverjük a liszttel, ez lesz a habarás. Ha már megfőtt a kelbimbó, akkor lehúzzuk a tűzről, a fele kelbimbót kiszedjük és a léből hozzáadva bot mixerrel pépesítjük. Ezt visszaöntjük a levesbe, felforraljuk, majd a tejszínnel behabarjuk. A bacon szalonna másik felét ropogósra pirítjuk és tálaláskor a leves tetejére helyezzük. Így önmagában is tálalhatjuk, de kínálhatunk hozzá pirított zsemlét, vagy kifli karikát, esetleg reszelt sajttal is megszórhatjuk.
Leírás A kelbimbó színe, íze a kelkáposztáéra emlékeztet, de íze annál is lágyabb, a rostjai is finomabbak. Ennek a zöldségfélének a jelentőségét változatos felhasználhatósága, remek íze mellett az adja, hogy november-decemberben, akár enyhébb fagyban, hó alól is "szüretelhetjük", vagyis akkor jutunk gazdag vitamintartalmú friss zöldségféléhez, amikor már semmi más nem szedhető a kertben. A káposztafélék általában is nagyon értékes táplálékaink, de a bimbóskel ezek közül is kiemelkedik gazdag tápértékével, viszont kalóriatartalma igen alacsony, így diétázóknak fontos zöldség tamin és ásványi anyag tartalma jelentős: C-vitamin, B-vitaminok, K-vitamin, béta-karotin, valamint kálium, kalcium, magnézium, foszfor, nátrium, vas, kén, króm, gazdag forrása. Kelbimbó leves recept - Receptek a Nagyitól - Nagyireceptje.com. Gyulladáscsökkentő, antioxidáns, rákmegelőző, immunrendszert erősítő, emésztést serkentő hatást tulajdonítanak neki elsősorban, de magas ásványi anyag- és vitamintartalma miatt más jótékony hatása is van. Főzve, párolva sokféleképpen elkészíthető.
A vízbe öntjük serpenyőben, tedd a tüzet. Amikor a folyadék forrni kezd, megszórjuk a öblítjük lencse és helye újratöltés. Főzzük alacsony lángon. 20 perc múlva tegye a kelbimbó, paprika, és a babérlevelet, sót. Adjuk hozzá a tűz, legyen az leves forraljuk, majd lassú tűzön főzzük mint 15 percig. Az egyes szolgáló edény öntsük apróra vágott kapor és öntsük forró aromásított levest. A következő alkalommal lehet készíteni a levest a lencse-, kelbimbó másik recept. lencseleves és kelbimbó rutabaga 100 g lencse Egy édes paprika, sárgarépa, karórépa 200 g kelbimbó 1 póréhagyma 1 gerezd fokhagyma 150 g paradicsom saját levében 2 liter vízzel petrezselyem, bors és só Hogyan készítsük elő lencseleves és kelbimbó rutabaga: A vizet az edénybe, tedd a tűz, hagyjuk forrni a folyadékot. Tedd a répát, vágjuk szeletekre, apróra vágott póréhagymát. Tejszínes kelbimbó leves recept elkészítése | Ízvarázs - YouTube. Rutabagas vágjuk apró szeletekre. Adjuk hozzá a húslevest és a babérlevelet, borsot, várjon felforraljuk, főzzük fél órán keresztül. A tisztított édes paprika, ossza 4 szelet.
Elkészítése: A kelbimbót kevés olíva olajon megpároljuk, (ne engedjük fel nagyon! ) Hozzáreszeljük a hagymát, belenyomjuk a fokhagymát. Felöntjük alaplével, vagy vízzel, és belemorzsoljuk a leveskockákat. Sózzuk, borsozzuk. Keveset kiveszünk a levesléből, elkeverjük a tejföllel, és a liszttel. Kikavarjuk a galuskát, majd vágódeszkáról késsel a levesbe szaggatjuk. A galuska hozzáadása után visszaöntjük a habarást, és hozzáadjuk az apróra vágott zöld fűszereket. Készíthetjük habarás, és galuska nélkül, ételízesítővel sokkal egyszerűbben is. A galuska helyett levestésztát is adhatunk hozzá.
A répát-zöldséget megtisztítjuk, felkarikázzuk, a hagymát apróra vágjuk, a kelbimbót alaposan megmossuk, megtisztítjuk, a petrezselyem zöldet felaprítjuk. Az olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, adunk hozzá 1 teáskanálőrölt pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk. Kb. 1 liter vízzel felengedjük. Hozzáadjuk a zöldségeket majd a kelbimbót is. Ha szükséges, adhatunk még hozzá vizet. Ha puhára főttek benne a zöldségek, a petrezselymet hozzáadjuk, és forralunk rajta egyet. A végén ízlés szerint tejszín is önthető hozzá. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 Hozzávalók: - 300 g kelbimbó - 2 db sárgarépa - 1 db petrezselyemgyökér - fehérrépa - 2 evőkanál étolaj - 1 fej vöröshagyma - 1 evőkanál petrezselyemzöld - só - feketebors (őrölt) - fűszerpaprika - 1 víz