Balasi Jenőné: Somogyi Imre Általános Iskola Évkönyv 2000-2001 (Somogyi Imre Általános Iskola, 2001) - Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Tisztelt Szülők! Az általános iskola szerepe felértékelődik a fiatalok életében, hiszen egyre hosszabb időt töltenek ott, és lényegében ez határozza meg további boldogulásukat is. A viselkedés, a... Tovább Nincs megvásárolható példány A könyv összes megrendelhető példánya elfogyott. Ha kívánja, előjegyezheti a könyvet, és amint a könyv egy újabb példánya elérhető lesz, értesítjük. Előjegyzem
Izgalmas versenyszámokat láthattunk. A végeredmény pedig egy II. hely, amivel továbbjutottunk a megyei döntőre, melyet 2022. január 17-én rendeznek meg Törökbálinton. Versenyzőink nagy izgalommal várják a városi iskolákkal való megmérettetést. Csapattagok: Farsang Franciska Mária 2. a, Lisóczki Zétény 2. a, Gyurcsik Zoltán Zsombor 2. b, Kiss Bulcsú Domán 2. b, Becze Belár 2. b, Bori Gergely 3. a, Imbre Réka 3. a, Baranyi Lara 3. b, Kosztolányi Kinga 3. b, Mohl Kiara 3. b, Németh Roland 3. b, Hatlaczki Eszter Erzsébet 4. a, Maka Laura 4. a, Mátravölgyi Noémi Napsugár 4. a, Krajcz Máté 4. b, Sápi Hanna 4. b, Tóth Abigél 4. b, Tóth Elektra 4. a, Bori János Máté 5. b. Felkészítők: Árvai Erika, Pásztrai Gergő GRATULÁLUNK!
Ezután mindenki nagyon várta tombolahúzást, hiszen számos értékes ajándékkal térhettek haza a gyerekek. Köszönjük a sok ajándékot, felajánlást és támogatói jegyvásárlást. Persze nincsen farsang fánk nélkül, melyet most is jóízűen fogyasztottak el a gyerekek, ezúton is köszönjük Tóth János úrnak a felajánlást. Mindenki vidáman, szép emlékekkel és tombolanyereménnyel térhetett haza a karneváli projektnapról. A magyar kultúra napját 1989 óta ünnepeljük meg január 22-én, annak emlékére, hogy Kölcsey Ferenc 1823-ban Csekén ezen a napon fejezte be a Himnuszt. Az évforduló alkalmából 8. osztályos diákjaink rádiós műsorral készültek. A műsorban a Szózat után Kosztolányi Dezső, Füst Milán, Juhász Gyula és Juhász Ferenc műveiből hangzottak el részletek Kovács Alex, Ónodi Ádám és Varga Bence 8. b-s diákjaink tolmácsolásában. Befejezésképpen az énekkarosok előadásában hallgathattuk meg a Himnuszt, akiket Kocsisné Brindza Márta tanárnő vezényelt. A harmadik osztályos tanulóink Némethné Kenyó Márta és Ivanics Ildikó tanítónénik segítségével, egy zenés táncos színházi előadással készültek a jeles napra.
3. Kiolajozunk egy sütőtálcát. A tésztát 2 vagy 4 egyenlő részre osztjuk, a sütőtálcára tesszük, konyharuhával letakarjuk, és meleg helyen kb. 1 órát pihentetjük – amíg kb. 2x méretűre kelnek a tészták. 4. Miután megkelt a tészta, lisztezett felületen egyenként kb. 2 cm vastagságúra és rombusz formára nyújtjuk. Késsel átlósan vágjunk bele egy hosszanti lyukat, majd erre a lyukra 3-3 kisebb lyukat szintén átlósan – mintha csak egy levél ereit szeretnénk 'megrajzolni'. Óvatosan helyezzük a tésztákat sütőpapírral bélelt tepsire, majd szobahőmérsékleten hagyjuk pihenni további 30 percig. 5. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a tésztákat kenjük kevés olívaolajjal, és 15-20 perc alatt szép barnára sütjük, amíg a külseje ropogós lesz. A sütőrácson hagyjuk kihűlni. Porcukorral megszórva kínáljuk. Munka: kb. 1 óra Fogyasztható: kb. 3 óra múlva Recept: Péter András. Fotó: Tóth András. Élesztős kovász recent version. Eredetileg sósan, kakukkfűvel megszórva sütik ezt a tésztát. Ilyenkor ki kell hagyni belőle a cukrot. A lyukakat jól húzzuk szét, mert kelés közben összeérnek majd.
A tűzről levéve tovább keverjük, miközben óvatosan beledolgozzuk a tojásokat is. Lépés 2 Az olajat felforrósítjuk, és két kanál segítségével kis gömböket szaggatunk az olajba, majd egymás után ropogósra sütjük őket. (mivel a tészta nagyon ragadós a szaggatás előtt mártogassuk a kanalat az olajba) Lépés 3 A kész fánkocskákat papírra szedjük. Fánk szaggatóval kiszaggatjuk és konyharuhával letakarva további fél órán át pihentetjük. A kb. másfélszeres méretűre nőtt, megkelt fánkok közepére kézzel lyukat nyomunk és bőséges mennyiségű olajban kisütjük. Még melegen megszórhatjuk porcukorral. Házi baracklekvárral a legfinomabb, de bármilyen gyümölcslekvárral tálalhatjuk. Tippek a farsangi fák sütéséhez A farsangi fánk akkor az igazi, ha szép fehér masni díszeleg az aranybarna, ropogós édesség derekán. Élesztős kovász reception. Akkor lesz szép szalagos, ha elég bő és forró olajba tesszük. A fánkok sose érjenek az edény aljára. Érdemes az első oldalukat fedővel letakarva sütni, hogy biztosan átsüljenek. Ha túl gyorsan megszínesednek, előfordul, hogy nyers marad a közepe.
FONTOS! A sütőformába ne tegyünk sütőpapírt különben hozzáragad a tésztához és sütés után sem fogjuk tudni levenni róla. Előmelegített sütőbe tesszük, a sütő aljába helyezzünk el egy hőálló edénybe vizet, majd tegyük a tésztát a sütőbe és 180 °C-on, légkeverésen 40 percig süssük. Ha kész, vegyük ki a sütőből. A kenyeret ne vágjuk fel azonnal hagyjuk, hogy teljesen kihűljön. + TIPP: Vegyük ki a sütőformából különben a nedvesség leül az aljára és elázik a kenyér. Tegyük egy fa deszkára és hagyjuk 1 órát hűlni. Toast kenyér | Budafoki élesztő. MentesFinom Mentesfinom A Mentesfinom szeretné megkönnyíteni az ételallergiával rendelkező személyek életét, számukra is elérhetővé tenni a finom és változatos táplálkozást. Weboldalunkon hasznos tippeket, információkat és recepteket találsz. Amik még érdekelhetnek:
Amikor kész, kivesszük és újra megkenjük vízzel. Hagyjuk kihűlni, majd tetszés szerint felhasználjuk. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: 3 óra múlva Fotó: Győrfi Viktória Tipp: Neveljünk magunk kovászt otthon. Bár ez egy hosszabb folyamat, legalább öt napig tart, mégis megéri. Az első nap keverjünk el 3 ek. teljes kiőrlésű búzalisztet vagy rozslisztet 3 ek. kb. 40 fokos vízzel, majd letakarva pihentessük meleg helyen 1-2 napot. Ezután, a harmadik napon keverjünk az erjedt masszához ismét 3 ek. teljes kiőrlésű búzalisztet vagy rozslisztet és 3 ek. 40 fokos vizet. Takarjuk le és pihentessük 1 napot. A negyedik napon keverjünk még hozzá 10 dkg frissen őrölt búzalisztet vagy rozslisztet és 1 dl kb. Letakarva hagyjuk pihenni ismét 1 napot. Best of receptek Raffer Gabriellától a hétvégére - Női váltó. Amikor kész, a kovász felét felhasználhatjuk a kenyérhez, a maradékot pedig őrizzük meg, majd neveljük tovább a harmadik lépcső összetevőivel. Kelt lepénykenyér / Fotó: Balogh Tamás Juhsajtos kenyérlepény Hozzávalók 4 személyre A tésztához 30 dkg liszt 1 mk.