Csirkemájjal töltött gombafejek Hozzávalók: 50 dkg nagy szemű gomba, 20 dkg csirkemáj, 5 tojás, 15 dkg liszt, 30 dkg zsemlemorzsa, egy kisebb fej vöröshagyma, 2 teáskanál só, kávéskanálnyi őrölt feketebors és majoránna, a sütéshez étolaj. A gombaszárakat kitörjük, a fejeket megtisztítjuk. A szárakat a párolt rizskörethez, vagy más ételekhez felhasználhatjuk. A megtisztított csirkemájat összeturmixoljuk, hogy kellően pépes állagú legyen. A vöröshagymát kis kockákra vágjuk, és a májhoz keverjük. Teáskanálnyi sóval, ízlés szerint őrölt borssal, és majoránnával fűszerezzük. Beleütünk három tojást, és annyi zsemlemorzsát keverünk hozzá, hogy a töltelékünk ne legyen se túl kemény, se túl lágy (kb. 15 dkg). Májjal töltött gombak. A gombafejeket csak közvetlenül töltés előtt sózzuk át, mert ha sokáig áll a sózás után, akkor levet ereszt, és nem lesz ropogós az ételünk. Vizes kézzel púpos evőkanálnyi májas masszával megtöltjük a gombát. A maradékból kis fasírozottakat formázunk, ezeket is kisüthetjük. Lisztbe, felvert tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban, közepes lángon mindkét oldalán aranyló barnára sütjük.
A megmosott csirkecombokat fektessük tepsire, mindkét oldalán szórjuk meg sóval. A kenyérszeleteket áztassuk be vízbe. A finomra vágott hagymát kevés olajon dinszteljük üvegesre, majd adjuk hozzá az apróra kockázott gombát, a zúzott fokhagymát, sóval és borssal ízesítsük. Csirkemájjal és gombával töltött sertésszelet · Recept. Addig pirítsuk, amíg a gombából kieresztett folyadék teljesen elpárolog. Várjuk meg, míg a lepirult gomba teljesen kihűl, majd kanalazzuk át egy tálba, üssük rá a tojást, tegyük bele a vízbe áztatott kenyeret is - amiből nyomkodjuk ki jól a vizet. Kezdjük el egybedolgozni az alapanyagokat, ha szükségesnek érezzük, akkor adjunk hozzá pár evőkanál zsemlemorzsát is, a lényeg, hogy lágy, de jól formázható masszánk legyen, amit könnyedén a combok bőre alá lehet tölteni. A jól kikevert masszát óvatosan töltsük be a combok bőre alá. Ha marad a töltelékből, lefedve 1-2 napig tárolhatjuk a hűtőben, nedves kézzel formázva, zsemlemorzsába hempergetve, bő olajban kisütve gombafasírtnak tökéletes lesz, de a hús mellé, a tepsibe is bele lehet kanalazni.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 10 szelet karaj, 1 fej vöröshagyma, 10 dkg gomba, 3 evőkanál olíva olaj, só, bors, majoránna, kakukkfű. Elkészítés: A karaj szeleteket alaposan kiverjük, besózzuk, borsozzuk. Félretesszük. Közben a gombát apróra összevágjuk, a szintén apróra vágott hagymát az olajon megdinszteljük, rátesszük a gombát, sóval, borssal, kakukkfűvel, majoránnával fűszerezzük. Együtt pároljuk, amíg a gomba megpuhul. Ezután a kivert hús szeletekre halmozzuk a gombás tölteléket. Összetekerjük, majd összetűzzük hústűvel, hogy a töltelék ki ne tudjon folyni. Ezután lisztbe, tojásba, majd zsemlemorzsába forgatva bepanírozzuk, és forró olajban közepes lángon kisütjük. A receptet beküldte: CILUSKA Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Szójaszószos karaj » Fűszeres karaj szeletek » Töltött párizsi » Böllérkaraj » Túróval töltött husi » Töltött ropogós pogácsa » Töltött májszeletek » Töltött füge » Sajtos rakott karaj » Töltött kifli 2. Májjal töltött gomba recept. » Kolbásszal töltött paprika » Amerikai töltött fasírt » Töltött csirke olaszosan » Töltött hal Karcsi módra » Kolbásszal töltött karaj » Sajtos töltött csirkemell
Párolt rizzsel kínálhatjuk.
Indulás a reptérről: Terminal 1 és Terminál 2 Menetidő 30 perc (Zona Universitaria állomásig) Weblap - Jegyvásárlás 2021-es árak Felnőtt Gyermek (4 éves kortól) 3 éves korig Aerovision (egy irány /oda-vissza) 5, 90 € / 10, 20 € ingyenes RENFE R2 Nord vonal (egy irány)* 4, 60 € Metro L9 Sud (egy irány)** 5, 15 € 46-os busz (egy irány) * T-casual gyűjtőjegy (T-10) is érvényes, azzal csak 1, 13 € az út egy irányba. Valamint T-familiar is (1, 25 €) ** Ez a reptérről bármelyik metróállomásra érvényes, valamint bármelyik metróállomásról a reptérre (átszállás esetén is, tehát az L9 Sud metróról más vonalra átszállva sem kell másik jegy, míg a metró területét el nem hagyjuk) *** Nem érvényes a T-casual (T10) sem a T-familiar sem a T-grup jegy DE érvényes a T-dia (10, 50 €) (oda-vissza csak azonos napon) Infók T-casual (T10) nem kapható a reptéren... Renfe R2 Nord - Nem érvényes a barcelonai vonatjegy! Metro L9 - Nem érvényes a barcelonai vonatjegy! Több mint 200 milliárdból köthetik össze a 2-es metrót a HÉV-vel. A 2-es terminálon található metróállomás a reptéri vasútállomás mellett van.
Kiírták a közbeszerzést a 2-es metró és a gödöllői HÉV-vonal összekötésének, továbbá a rákoskeresztúri metrószárnyvonal megépítésének előkészítésére – értesült az A 2-es metró és a gödöllői helyiérdekű vasút összekötése az Örs vezér terénél már 2005 óta szerepel a főváros tervei közöttt. Falevelek okozták a két metró ütközését a Pillangó utcánál - Blikk. A BKK a projekt fontosságát azzal támasztja alá a honlapján, hogy az érintett településrészek lakossága 150 százalékkal nőtt az elmúlt 15 évben. A fejlesztés napi 40 ezer utasnak hozna menetidő csökkentést, a Gödöllő és a Déli pályaudvar közötti menetidő például az előzetes számítások szerint 30 százalékkal csökkenne. Új megállóhelyek és új nyomvonal A beruházás másik része az Örs vezér tere környéki Rákosfalva és Rákoskeresztúr kötöttpályás elérhetőségét célozza meg, az ehhez szükséges projekt előkészítésével. A BKK honlapján nyilvánosságra hozott elképzelés szerint a rákoskeresztúri szárnyvonal Rákosfalvánál, a Körvasútnál ágazna ki az akkorra már összekötött M2-es metró és a H8-as hév nyomvonalából.
Járművek metró M2-es metró ellenkező irányú járata Kattintson a listában egy M2-es metró megállóra az ottani menetrend, illetve további információk megtekintéséhez. Az ellenkező járatirányt itt találhatja meg.
A projekt becsült értéke ötmilliárd forint, az ajánlatokat 2016. augusztus 24-éig várja a BKK.