A vetítések szerdánként 21. 15-kor kezdődnek, de érdemes korábban megérkezni, hogy biztosan legyen helyünk. A részvétel itt is ingyenes. További infók és műsor Fotó: Mudra László - We Love Budapest Esernyős Kertmozi – Esernyős 3/10 Az óbudai Esernyős belső udvarán is évek óta tartanak nyaranta szabadtéri mozizásokat, ez pedig nincs másként idén sem. Ide 800 (diák és nyugdíjas), illetve 1000 Ft-ért válthatunk belépőt, cserébe biztosan lesz helyünk. Legközelebb július 8-án lesz előadás, ekkor a Lufi című tibeti drámát nézhetjük meg. További infók és műsor Fotó: Kultik Terasz / Facebook Kultik – Corvin Plaza & KÖKI 4/10 Ezen a nyáron már két, a Kultik hálózatába tartozó szabadtéri mozi is megnyílt a fővárosban, ugyanis a Corvin Plaza teraszán üzemelő Kultik Terasz mellett a KÖKI teraszán is élvezhetjük a közönségkedvenceket és a premierfilmeket, sőt bábszínházi előadásokkal is kiegészül a program. Budapest Garden, az ingyenes kertmozi. A legtöbb előadásra jegyvásárlás szükséges, de ingyenes vetítésekkel is készülnek. További infók és műsor Fotó: Budapest Garden / Facebook Garden Kertmozi – Budapest Garden 5/10 A Budapest Gardenben valamennyi film megtekintése ingyenes, itt szerdától szombatig múlathatjuk az időt szabadtéri mozizással.
Sport Nap a TAVASZI HOSSZÚ HÉTVÉGÉN a Budapest Gardenben! Több napos napsütötte márciusi bográcsozós, örömtáncolós, tűzoltózós, sportolós, vásározós, kacagós GARDENEZŐS programmal várunk mindenkit, hogy belekóstoljunk a Garden élet sűrűjébe március 12-15-ig! Gyertek kikapcsolódni, lazulni, sportolni, játszani a családdal, haverokkal! Lesz minden mi szem szájnak ingere, street food udvar, étel, ital, sport, zsongás,..... MÁRCIUS 15. / KEDD: Garden SPORTNAP! Kertmozik Budapesten – 6 helyszín, ahol ingyenesen filmezhetsz. Ingyenes GÖRDESZKA, GÖRKORI és RÖPLABDA OKTATÁSSAL várjuk a kicsiket és nagyokat egyaránt. Ha még sohasem próbáltad és kipróbálnád, hogy milyen gördeszkára pattanni, most itt a lehetőség. Ezen a napon a sport mellett a táncban is kipróbálhatod magad. Ingyenes Swing taster órák! Kicsiknek, nagyoknak táncbemutató, örömtáncolás a Garden parkettjén. Garden jegyünkkel bármelyik napon egész nap sportolhatsz nálunk. Próbáld ki trambulinparkunk, röplabdapályánk, focipályánk, győzd le ninja pályánk akadályait! GARDEN JEGY: 2500 Ft / fő / egész nap INGYENES OKTATÁS / PROGRAM: 10:00-11:00 - gördeszka (11-15 éves korosztályig javasolt) 11:00-12:00 - görkori (6-10 éves korosztályig javasolt) 11:00-12:00 - röplabda (6-10 éves korosztályig javasolt) 12:00-13:00 - ebédszünet 13:00-14:00 - swing taster óra 13:00-14:00 - gördeszka (6-10 éves korosztályig javasolt) 14:00-15:00 - görkori (11-15 éves korosztályig javasolt) 14:00-15:00 - röpi (11-15 éves korosztályig javasolt) 14:00-15:00 - swing taster óra Az ingyenes órákon való részvételhez regisztráció szükséges.
Egész nyáron városszerte mozivászon Mi lehet lélekemelőbb nyári kulturális élmény, mint a természet, a remek filmek és a barátok találkozása Budapest egyik varázslatos terén, a csillagos ég alatt? A Budapest Film idén is folytatja kültéri vetítéssorozatát Budapest számos pontján. A kezdeményezés célja a közösségi filmezés, valamint a budapesti kertmozi kultúra újjáélesztése. A Budapest Kertmoziban biztonságos, családias környezetben és fesztiválhangulatban lehet eltölteni egy kellemes estét, ahol a 'kertmozizás' nosztalgikus élménye a mai nívós filmkínálattal párosul. Helyszínek Programok FONTOS TUDNIVALÓK Az ingyenes előadások látogatása időnként regisztrációhoz kötött, amit itt, a weboldalon tehettek meg, a programok menüpontban. Ahol nincs 'foglalási' menü, ott általában jegyvásárlással látogatható az előadás, a 'helyszínek' menüben. Igazi retróprogram: ingyenes kertmozi nyílt Óbudán. Az ingyenes vetítésre a férőhelyek száma korlátozott, ezért a regisztrációkat érkezési sorrendben fogadjuk és igazoljuk vissza. A Hunyadi téri mozi ún.
A Maharaja étekműhely egzotikus és érdekes fogásokat kínál vendégeinek, a világ legjobb indiai mesterszakácsaitól, elérhető áron. Mókus Bisztró Budapest Fesztelen bár és étterem, mini művház a Krúdy negyedben. Tágas terek, ősfás kert, príma cseh sörök, finom konyha, és a Séf ebédmenüje hétköznap. Gyerekkel, családdal, kutyával, baráttal, kollegával enni-inni, lenni. Pannónia Női Borrend Tizenkét hölgy 2004 nyarán úgy döntött, hogy a leghatékonyabban akkor tehet valamit a magyar borkultúráért, ha borrendet alapít. Így 2004 nyarán létrehozták a Pannónia Női Borrendet, amelynek fő célja a minőségi magyar borok értékesítésének segítése és megismertetése a nagyközönséggel. Pikáns Ételbár Budapest Csapatunk hosszú évek óta tevékenykedik az irodai vendéglátásban. Hagyományos és újragondolt receptjeink garantálják a változatos ételkínálatot, melyből mindenki kedvére válogathat. Éttermünk kialakításakor különös figyelmet fordítottunk arra, hogy vendégeink stílusos környezetben, teljes kényelemben és... A SZERVEZŐK AZ IDŐPONT ÉS A PROGRAMVÁLTOZTATÁS JOGÁT FENNTARTJÁK!
A filmeket magyar szinkronnal, felirat nélkül vetítik. Az esemény és teljes műsor IDE kattintva érhető el. Esernyős kertmozi Elindul az Esernyős kertmozi is az udvaron, most csütörtökön a zseniális (és amúgy most épp Budapesten forgató, sőt itt tetoválást is készíttetett) Cate Blanchettel a főszerepben. A film a futurista, dadaista, szuprematista mozgalmak, a Dogma, valamint egyéb művészeti csoportok manifesztumait tolmácsoló, 12 felvételből álló Manifesztum 20. 00-kor kezdődik, a belépés ide is ingyenes. A színésznő 12 különböző személyiséggé változik a kollázsként szerkesztett alkotásban: tanítónő, családanya, hajléktalan férfi, gyári munkás, televíziós hírolvasó – minden egyes szerepében váratlan és meghökkentő kontextusban ad új és drámai értelmet a jól ismert, híres szövegeknek. Mad Kert Mozi Kőbányán Úgy tűnik, idén is lesznek itt is vetítések, elsőként, június 24-én Jankovics Marcell emlékére a Fehérlófia filmmel indítják a nyarat a Mad Scientist sörfőzde kertjében. A 2020-ban megszületett MAD KERT-ben indusztriál hangulatban a legjobb sörök mellett lazulhatunk, ráadásul a mozi itt is ingyenes vendégek részére, ahol az asztalok és székek érkezési sorrendben elérhetőek.
Fél órát ismét pihentetjük, ezalatt a sütőt előmelegítjük 180-200 fokra. Közvetlenül sütés előtt megszurkáljuk a tésztát, hogy a gőz távozni tudjon. Sütési idő 30-40 perc a recept szerint, de az én villanysütőmben 25 perc alatt készre sült. Csodálatos pite, köszönjük szépen, Inci néni!
század első évtizedeiben a gyógyszerészet szolgálta ki az olyan kémiai tudományokat igénylő iparágakat mint pl. a fényképészet, a festékgyártás, a kozmetikai ipar vagy az élelmiszeripar. A gyógyszerészek rendelkeztek azokkal a magas szintű vegyészeti és technológiai ismeretekkel, amelyek szükségesek voltak a fent felsorolt területek fejlesztési és gyártási folyamataihoz. Ifj. Váncza József, apja hivatását követve, 1922-ben szerzett gyógyszerész diplomát. Akkor már ismertek voltak a háziasszonyok körében a német Oetker cég termékei, köztük a sütőpor is. The Times - Magyarország 404. Váncza József 1925-ben jött ki a saját fejlesztésű recept alapján készült sütőporával, amely a hatékony marketing munkának köszönhetően pár év alatt meghódította a magyar konyhákat. "Haladjon Ön is a korral, süssön Váncza sütőporral! "- mondta a korabeli reklámszlogen. Váncza József jó marketing érzékét dícséri az is, hogy felismerte a szakácskönyvekben rejlő reklám lehetőséget, és az Oetker céghez hasonlóan külön süteményeskönyvet jelentetett meg, amelyben nagyon sok édes és sós sütemény recept szerepel, amelyeknél a hozzávalók között természetesen mindig meg van említve egy Váncza termék, általában sütőpor vagy vaníliás cukor.
Az almás pite az a sütemény, amire szinte minden nemzetnek megvan a maga válasza és variációja, és lehetetlen olyat találni, ami ne lenne finom. Mi most a békebeli, nagymamafélét készítjük, de mutatunk néhány változatot is. Két omlós tésztaréteg között gazdag almatöltelék, tulajdonképpen ennyi csak az almás pite. Hogy lehetséges ezt annyi módon variálni? És nemcsak ahány nép, annyi almás pite, hanem ahány ház, annyi változat. Milyen legyen a tészta? Békebeli almás pite. Omlós linzer vagy könnyű kelt, esetleg egy lazább kevert tészta? Reszeljük az almát, vagy kockázzuk, esetleg vékonyan szeleteljük? Pároljuk meg, vagy hagyjuk, hogy a tésztarétegek között párolódjon meg? Legyen nyitott a teteje, vagy fedjük le tésztaréteggel, esetleg készítsük mutatósan, rácsosan? Nagy tepsiben süssük, kockára vágva tálaljuk, vagy esetleg egyszemélyes piteformákban süssük meg, netán kerek pitetálban? Egy étel és ezer lehetőség. A holland verzió A holland almás pite magas, benne mazsolával kevert kockázott és párolt alma, az amerikai almás pite kör alakú, és cikkekre vágva tálalják az általában rácsos tetejű süteményt, gyakran egy gombóc vaníliafagyi kíséretében.
Elkészítés: A meghámozott almát lereszeljük, rászórjuk a kristálycukrot, félretesszük. A tésztához a lisztet, a porcukrot, a vaníliás cukrot, a sütőport, a margarin t, a tejföl t és 1 tojássárgáját összegyúrjuk, és 2 cipót készítünk. Kikent, lisztezett tepsibe beletesszük az egyik kisodort tésztát, majd meghintjük zsemlemorzsával. Erre tesszük a jól kifacsart reszelt almát, fahéjjal megszórjuk, majd zsemlemorzsával is. Békebeli almás pite | DietaLine. Ezután a másik kisodort tésztával betakarjuk, és a tetejét villával megszurkáljuk, majd megkenjük a tojássárgájával. Kb. 25 percig sütjük 175 C fokon előmelegített sütőben.
Egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a csipet sót és elmorzsoljuk a zsírral (esetleg vajjal). A közepébe mélyedést készítünk, ide öntjük a megkelt élesztőt és a három tojássárgáját. összegyúrjuk a tésztát. Lágy, jól nyújtható tésztának kell lennie, de ha ragacsos, még kevés lisztet adhatunk hozzá. Nekem pont megfelelő volt a 60 dkg. 2 cipóra osztjuk és letakarva pihentetjük, míg a tölteléket befejezzük. A három tojás fehérjét egy csipetsóval habbá verjük. Amikor már csúcsos, hozzáadjuk a három ek. cukrot is, és fényes, kemény habot verünk belőle. A langyos almához keverjük. Kizsírozunk, kilisztezünk egy 30x40 cm-es tepsit. Az egyik cipót méretre nyújtjuk és a tepsibe terítjük. Békebeli almás pite, ahogy azt a nagyitól tanultam. Meghintjük zsemlemorzsával, majd rákenjük a tölteléket. befedjük a másik kinyújtott lappal. És itt jön a kedvencem! Inci néni azt írta, hogy a tál oldalán és alján maradt tojásfehérjehabot elkeverjük egy ek. tejjel és ezzel kenjük meg a tészta tetejét, hogy ne vesszen kárba semmi sem. Hát nem nagyszerű? Végül megszórjuk durvára tört dióval és kevés cukorral is a tésztát.
Nekem az almás pite az a sütemény ami minden formába jöhet! Teljesen mindegy a recept, a kinézet, imádom, egyszerűen mindet, de természetesen keme is vannak nagy kedvencek… …mint például a toszkán almás pite aminek a receptjét (ITT) már korábban megosztottam Veletek, vagy mondjuk ez a békebeli amit most hozok. Süssétek mind a kettőt, egyik finomabb mint a másik! Ilyen és ehhez hasonló egyszerűen, finomat recepteket találtok a GastroHobbi Receptkönyvekben! RENDELD MEG MOST -20% kedvezménnyel! ITT! Hozzávalók: 1, 5 kg alma 2-3 ek cukor (ez függ attól is, hogy mennyire édes az alma) ízlés szerint őrölt fahéj A tésztához: 50 dkg finomliszt csipet só 1 tk sütőpor 1 ek vaníliás cukor 12 dkg cukor 12 dkg zsír 2 tojás 4 ek 20%-os tejföl + 2 tk a kenéshez 2 ek zsemlemorzsa Elkészítés: Az almát nagy lyukú sajtreszelőn lereszelem, a levét kicsavarom, majd az almát összekeverem a cukorral és a fahéjjal, a levét pedig megiszom. A lisztet elkeverem a sóval, a sütőporral és a cukrokkal majd hozzáadom a zsírt, a tojásokat, a tejfölt, alaposan kidolgozom a tésztát majd két részre osztom.
A tészta másik felét is kinyújtjuk, majd egy pizzavágó vagy kés segítségével 1 cm széles csíkokra vágjuk, amelyből rácsot készítünk a pite tetejére. A tésztacsíkokat felvert tojással megkenjük. Előmelegített sütőben, 180-200 fokon aranybarnára sütjük. Mikor kivettük, megszórjuk vaníliás cukorral.