Előkészítés: A húst lehártyázzuk és kockákra vágjuk. A hagymát megtisztítjuk, és karikákra szeljük. A petrezselymet felaprítjuk. A sütőt 200 fokra (gázsütő: 3. fokozat) előmelegítjük. A banánt meghámozzuk, és ujjnyi vastag karikákra vágjuk. Az ananászt alaposan lecsepegtetjük. Különleges kuglóf receptek nosalty. Elkészítés: A húskockákat a vaj on vagy margarin on megpirítjuk, sóval, borssal fűszerezzük, majd szűrőlapáttal tűzálló edénybe áttesszük. A hagymakarikákat a visszamaradt zsiradékban szép pirosra sütjük, és a húsra terítjük. A leveskockát 3 dl vízben feloldjuk, és a paradicsompürével, a citromlével, a kókuszreszelékkel, a curryvel, a petrezselyemmel és a kakukkfűvel ízesítjük. 10 percig forraljuk, majd a hagymás húsra öntjük. A tálat lefedve a sütőben kb. 30 percig (ha a hús ezalatt nem puhul meg, még tovább) pároljuk. A banánnal, az ananásszal és a kókuszreszelékkel tálaljuk. Munka: kb. 50 perc Fogyasztható: kb. 2 óra múlva 1 adag: 411 kcal
Ellenkező esetben süsd tovább. Tálalás előtt díszítsd áfonyával és lekvárral. Az áfonyás-citromos süti is isteni és különleges, ráadásul pár perc összeállítani.
Leírás A fahéj kivételével, az összes hozzávalót rakjuk bele egy mély tálba. Alaposan dolgozzuk össze, és a tészta 1/3-ad részét vegyük ki, majd keverjük bele a fahéjat. A fahéjas tésztát öntsük bele a vajazott-morzsázott formába, majd öntsük rá a maradék tésztát. Előmelegített sütőben, 175 fokon süssük meg. Porcukorral meghintve tálaljuk.