Csicseriborsó konzerv | receptek | NOSALTY Csicseriborsó főzelék csirkemellel recept - Mit főzzek ma? - Receptvarázs – receptek képekkel Csicseriborsó krém egyszerűen konzervből szendvicshez - Balkonada Csicseriborsós csirkés egytál recept Boribonka konyhájából - Sárgarépás csicseriborsó főzelék | Köret, Csicseriborsó, Ételreceptek Csicseriborsó konzerv receptek | leírás A csicseriborsó az egyik legősibb kultúrnövények egyike, a közel-keleti térségben kb. 7, 500 éves maradványokat is találtak. Legfőbb termőhelyei a Mediterráneum országai, Nyugat-Ázsia, és az indiai szubkontinens. Közepes méretű száraz hüvelyes, jellegzetes csúcsos kitüremkedéssel. A csicseriborsó kitűnő fehérjeforrás, magas vas- és rosttartalommal. Beszerezhető konzervben és szárítottan is. Előző esetben könnyebb dolgunk van, ugyanis jelentősen lerövidül főzési ideje. Csicseriborsó Krém Konzervből, Csicseriborsó Konzerv Receptek | Mindmegette.Hu. Utóbbi esetben egy nap áztatás után is körülbelül két órán át kell főzni (bő, sós vízben, lassú tűzön kell puhára főzni). Számos receptben találkozhatunk a csicseriborsóliszttel, mint alapanyaggal.
Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek, Ingatlan, Autó, Állás, Bútor
Fehérje tartalma 20%, szénhidrát tartama 40%. Gazdag B1, B6-vitaminokban és folsavban, sok magnéziumot, vasat és cinket tartalmaz. Éretlen magjait a borsóhoz hasonlóan főzeléknek, levesnek, éretten főzeléknek, köretnek (saláta, püré) fogyaszthatjuk. Pörkölt csemegeként is igen kedvelt, íze a dióéhoz hasonló. Magját hazánkban régebben a babhoz hasonlóan fogyasztották, pörkölve kávépótlónak használták. Csicseriborsó krém készítése konzervből Irénke szavait idézve: "Konzerv csicseriborsó (Pennyben -és Lidlben kapható) levét leöntöttem, turmixba tettem, hozzáadtam 1 kanál olívaolaj, 1 kanál tejfölt, sót, fehér borsot, mustárt. És már kész is a kence. Mindenki ízesítheti saját kedve szerint, pl. fokhagymával, pirospaprikával, stb. " Nagyon köszönjük Irénkének a receptet! Apróhirdetés Ingyen – Adok-veszek,Ingatlan,Autó,Állás,Bútor. Kiegészítés Somfai Verától: A jánlott hozzá beszerezni egy üveg tahinit (szezám pasztát), abból egy evőkanál bele hihetetlen különbséget ad és meg is van az arab eredeti 🙂. Szendvicskrémek, sós krémek Csicseriborsós krém Ez a csicseriborsós nagyon sok mindenben eltér a boltokban kapható hummusztól.
Közzétette: Horváth Ferenc Közzétéve: 2019. január 5., szombat, 18:40 Sziasztok! Semmire nem mondom, hogy így kell csinálni, csak azt, hogy így is lehet. Az étkezésről: Soha ne egyél addig amíg degeszre tömöd magad..... csak addig, amíg már nem vagy éhes!
Hozzáadjuk a cidert és a kakukkfüvet, 6-8 perc alatt visszaforraljuk a felére, majd hozzákeverjük a csicseriborsót és a tejszínt, és további 2 percig forraljuk. Persze más is van a tarsolyomban, így aki kevésbé szereti se érezheti majd magát kirekesztve. Cicer arietinum, így mondja a latin. Én meg úgy mondom, hogy sárgarépával és citromlével egyszerűen Isteni! Pikáns főzelék ez, igazi téli egytál. Vagy őszi! Recept 2 főre fél kg főtt csicseriborsó (lehet konzerv) 1 nagy fej vöröshagyma 1 ek vaj 3 ek olíva olaj 1 tk római kömény 2 gerezd fokhagyma reszelve 2 cm friss gyömbér reszelve 70 dkg sárgarépa kockázva 4 dl alaplé vagy víz 2 dl főzőlé, ha konzervet használunk akkor annak a leve só, frissen őrölt bors fél citrom leve friss koriander chilipehely A vöröshagymát vaj és olíva olaj összeolvasztott keverékén puhára dinsztelem, enyhén sózom. Kevés vizet adok hozzá és teljesen puhára főzöm. Hozzáreszelem a gyömbért, fokhagymát, rászórom a római köményt. Elkeverem, majd hozzáforgatom a répát.