By: | | On: | Kategória: Előételek, Levesek, Tojásos receptek Egyszerű gyorsan elkészíthető csurgatott tojásleves recept feljavítva egy posírozott tojással. A csurgatott tojásleves recept hozzávalói – 2 tojás – 1 evőkanál olaj – 1 evőkanál liszt – fél kavés kanál őrölt pirospaprika – köménymag – só A csurgatott tojásleves recept elkészítése Felmelegítem az olajat rászórom a lisztet és egy világos rántást készítek, belekeverem a pirospaprikát, köménymagot, felöntöm 6 dl vízzel, felforralom és a felvert tojásokat folyamatosan kevergetve belecsurgatom. Csurgatott tojásleves recept na. Megsózom és már kész is a csurgatott tojásleves. Fellehet javítani egy posírozott tojással tányéronként. Post Views: 981
A tojásokat felverjük, majd ha felforrt a levest, a tojásokat folyamatos kevergetés mellett óvatosan belecsurgatjuk. Így főzzük kb. 1-2 percig. Ha szeretjük, újhagymát is karikázhatunk bele, de egy egész főtt tojással is feldobhatjuk a végeredményt. Csurgatott tojásleves - Levesek - Hajókonyha recept. Kész is az isteni csurgatott tojásleves, jó étvágyat kívánunk hozzá. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Tápérték adatok 1 adagban Energia 103 kcal Fehérje 5. 7 g Zsír 7. 1 g Szénhidrát 4. 7 g Recept osztva: adagra Tápérték adatok 100 grammban Energia 22 kcal Fehérje 1. 2 g Zsír 1. 5 g Szénhidrát 1 g Tömeg: gramm ✎ Módosítási javaslat Hozzávalók 4 db Tyúktojás 15 g Kókuszzsír 60 g Vöröshagyma 20 g Tyúkhúsleveskocka 3 db Babérlevél 8 g Köménymag 20 g Kukoricadara 1 csipet Piros paprika (őrölt) 1 csipet Só 25 dl Víz Adagok száma: 6 A recept elkészítése Elkészítés: nagyon apróra vágott vöröshagymát dinsztelünk a kömébérral, majd ebben kukoricadarából, paprikás rántást készítünk, vízzel felengedjük, beletesszük a kockát. Csurgatott tojásleves reception. 4 tojást felverünk egy kis tálkában és beleengedjük a forró levesbe. Lassú tűzön főzzük. 6@22@1. 2@1. 5@1@466184@2836. 15 kaló - Fogyókúra, diéta egészségesen, Online Táplálkozási Napló, Kalkulátorok, Kalóriatáblázatok, minden ami kalória.
Elkészítés: Az olajt egy edénybe tesszük és lassú tűzön felmelegítjük. Beletesszük az őrölt köményt, a piros paprikát, a lisztet, és gyors mozdulatokkal összekeverjük, kicsit összepirítjuk. Ezután fokozatosan hozzáadjuk a vizet, ügyelve arra, hogy nehogy csomós legyen a vízzel hígított rántás. Csurgatott tojásleves | Recept Parádé. A levet felforraljuk, sóval és vegetával ízlés szerint fűszerezzük. A tojásokat egy csipet sóval felverjük (ne habosra) és a forrásban lévő lébe csurgatjuk. Óvatosan megkavarjuk és 1-2 perc főzés után kész a levesünk.
Hozzávalók alapanyag kalória (kcal) fehérje (g) zsír (g) szénhidrát (g) rost (g) koleszterin (mg) 1 evőkanál zsír 898 0. 1 99. 7 0 100 2 evőkanál liszt 339 11. 7 2. 7 70. 7 4. 7 cukor 402 99. 9 pirospaprika?????? 4 db babérlevél ízlés szerint bors 1 fej vöröshagyma 40 1. 2 8. 3 3. 1 1 teáskanál ecet 4 0. 4 0. 6 konyhasó 2 dl tejföl (20%) 216 3. 3 20 3. 9 110 tojás 66 5. 4 4. 8 0. 3 274 az adatok tájékoztató jellegűek, hiányosak (? ) és 100g alapanyagra vonatkoznak A felhevített zsíron a cukrot és a lisztet megbarnítjuk, a tűzről levéve, hozzáadjuk a pirospaprikát, majd felöntjük másfél liter vízzel. Az egészben hagyott hagymával és a babérlevéllel csendesen főzzük fél órát. Végül ízesítsük sóval, borssal és ecettel, majd dobjuk ki a hagymát és a babért. A felvert tojásokat, folytonos keverés mellett, lassan csurgassuk a lobogva forró levesbe, szinte azonnal kész van. Csurgatott tojásleves recent article. A tányérokba tegyünk tejfölt és erre tálaljuk.
Ha szeretnének még további receptek között válogatni, itt, a Mit főzzünk ma? recepttárában megtehetik. Nézzenek körül, válogassanak, és ha megtalálták a mai hangulatukhoz passzoló receptet, ne habozzanak, készítsék el! Szeretnének egy jó sütit is készíteni még? Csurgatott tojásleves?. Ez sem jelenthet problémát, nézzenek körül itt, válogassanak kedvükre. Válasszanak egy jó receptet, és készítsék is el! Természetesen várjuk vissza Önöket holnap is, jöjjenek! Jó étvágyat kívánunk!
Elkészítés: A felhevített olajon vagy vaj on a cukrot világosbarnára pirítjuk, hozzáadjuk a lisztet. és folyamatosan keverve rántást készítünk, majd kb. 1 l hideg vízzel felengedjük. Ízesítjük a húsleveskockával, borssal, babérlevéllel, citromlével. Közben 3 teáskanál tejföl t 1 teáskanál mustárral simára keverünk, kevés hideg vízzel hígítjuk, majd 3-4 evőkanál forró levessel /hőkiegyenlítés/ ismét jól átkeverjük, és a forrásban lévő leveshez adjuk. A tojás okat beleütjük, azonnal megkeverjük, így a fehérje szálassá válik. Alacsony hőfokon 3-4 percig forraljuk, szükség esetén utánízesítjük. A leves enyhén édeskés és kellemesen citromos ízű legyen. Tálaláskor adjunk mellé kis tálkában tejföl t, mustárt, citromgerezdet.