Olyan filléres és villámgyors krumplis fogásokat gyűjtöttünk nektek össze, amivel sem hétköznap, sem a vasárnapi ebédnél nem lőhettek mellé. A krumplilevestől kezdve a töltött burgonyán és a krumplis tésztán át a tepsis krumpliig mindent megtalálsz. Csak annyi a dolgod, hogy eldöntsd, melyiket készíted el először!
- a következő rétegbe a megfőtt és felkarikázott tojások fele kerüljön, egy újabb rétegben. - Erre kerüljön a felkarikázott kolbász rétege. - Ezután jöhet egy újabb réteg krumpli, a sózás és a felkarikázott tojások második fele. A tetejére kerüljön a felkevert tejföl, és a sajt a tetejére. A jénait ezután tegyük 200 fokra előmelegített sütőbe, s süssük át az egészet bő ¾ órán át. Kisebb kockákra feldarabolva tálaljuk, savanyúsággal vagy salátával. A recept jellemzői ebéd receptek, húsos ételek, vacsoraötletek Tippek és tanácsok a rakott krumpli elkészítéséhez Maga a rakottkrumpli elkészítése nem nehéz, csak sok apró lépésből tevődik össze. Könnyű Gyors Receptek - Rakott krumpli recept recept. Fontos, hogy a krumpli és a tojás is jól megfőjön, mert különben az ízeket nehezen tudják majd magukba szívni. A sózástól nem szabad félni. A sok só nagyobb része nem kerül bele a krumpliba és a tojásba, mert a só a krumpli és a tojás héján lassan jut keresztül (ezt segíti elő a "túlsózás"). Ha szeretjük, a tejföl tetejére sajt helyett tehetünk akár szalonnát is.
A rakott krumpli receptje szárazkolbásszal, főtt tojással, tejföllel és sajttal az elkészítés részletes leírásával. Egy igazán kiadó étel, mely melegítve is finom, s akár 3 nap múlva is ízletes és kívánatos. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és viszonylag gyorsan elkészíteni a rakott krumplit, majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Rakott krumpli recept A krumplikat alaposan megmossuk, és héjában megfőzzük, s melegen meghámozzuk. A tojásokat is megfőzzük, majd lehűtés után a krumplival és a kolbásszal együtt felkarikázzuk. Egy tepsit vagy jénait kivajazunk (kizsírozunk), majd a krumplit, a tojást és a kolbászt egymásra rétegezzük. Gyors rakott krumpli es. A végén az egészet leöntjük egy nagy adag tejföllel, s megszórjuk lereszelt sajttal. Bő háromnegyed óra alatt 200 fokon készre sütjük. Előkészítési idő 15 min Főzés idő 15 min Sütőben sütés 45 min Összes idő 1 ó 15 min Fogás Egytálételek, Főétel, Rakott ételek Konyha Magyar Nagyobb méretű, magas falú tepsi vagy jénai Tojásszeletelő sajtreszelő 2 literes lábos 1 kg krumpli 5-6 darab tojás 10-15 dkg szárazkolbász 5 deci tejföl 20 dkg sajt só víz (a tojások és a krumpli főzéséhez) A krumplit héjában főzzük meg: - alaposan mossuk meg (az esetleges csírákat szedjük le), s tegyük egy közepes lábosba.
Syringa ----------------------------------------------------------------------- Küldte: baraka Dátum: 2008. május 29. csütörtök, 17:43 Nagyon szívesen, és örülök, hogy ízlett! Nekem is ez az egyik kedvenc ételem. Van egyébként húsos variációja is. Hirtelen kisütött szelet húsokat lehet tenni a tepsi aljára, és arra a keveréket. Gyors rakott krumpli hazak. Lehet bele tenni kolbász és szalonnacsíkokat is. További jó étvágyat, Neked is, a lakótársaknak is! Szeretettel, baraka.