A magunk részéről sütjük a barackos galette-t, kovászoljuk az uborkát, tüzet rakunk és bográcsozunk, amihez kísérőnek a másnapi ünnep tiszteletére friss, házi kenyeret sütünk. augusztus 19:30 - 23:00 8257 Badacsonyörs,, Hegyalja út 43., Csendes Dűlő 'All in' borkóstoló Tulajdonképpen most tudatosult bennem is, hogy ez az a borkóstoló, ahol a múlt évi eseményekhez hasonlóan az összes forgalomban levő tételünket lekóstoljuk - mondhatni tehát egy origó:) Továbbra is Antal Domokos szervezésében, de idén nem a Páva utcában, hanem a Piazza Di Francesco Kávéházban tartjuk! A kóstoló regisztrációhoz kötött, a részvételi szándékot kérjük, mihamarabb jelezzék az alábbi elérhetőségek egyikén: e-mailen: telefonon: +36-30-824-2411 személyesen: Budapest IX. ker. Csendes Dűlő Szőlőbirtok Vendégház - Nyitott Balaton. Páva utca 2. május 19:00 - 22:00 1094, Budapest, Bezárás Ferenc tér 11, Borvacsora a Csendes Dűlő Szölőbirtokkal Borvacsora - Február 11. ; 18. 00 óra - Hotel Bonvino Wine & Spa Vendégborászat: Csendes Dűlő Szőlőbirtok Február 11-én egy különleges borvacsorára invitáljuk.
01 Szálláshelyre vonatkozó adatok Csendes Dűlő Szőlőbirtok Vendégház 8257 Badacsonyörs, Hegyalja út 51. Szőlőhegyen vagyunk, hajdani öreg présházak között, csend, nyugalom, táj és ember évezredes... Fizetési összesítő 8257 Badacsonyörs További info » Szolg. : Standard 1 db 1 fő Éjszakák: 216 éj Részletek » Részletek, kedvezmények, felárak + További foglalt szolgáltatások Fizetési összesítő részletezve: Foglalás: fő: éj: Ár: Standard, ellátás nélkül: Apartman 8 fő részére 1 fő 216 éj 0 HUF Összesen: Bezár
Talán ez utóbbi kettő áll hozzánk a legközelebb. A kéknyelűt kizárólag ezen a borvidéken termesztik, a hárslevelűt pedig elsősorban nem Badacsonyban keresik az emberek, holott mi úgy tapasztaljuk, nagy lehetőség van benne: szép, illatos, tartalmas, mégis légies, szelíd bort ad. A szőlőtőkék terhelése sosem több mint 1-1, 5 kg.
Forrás: a vendégház közösségi oldala
Fajtától és évjárattól függően a vörösborok 12-18 hónapot hordóban töltenek, majd minimum 3-4 hónapos palackos érlelés után kerülnek ki a pincéből. Dobogó A Fekete-hegyen a pincészet mellett található. Erőteljes déli lejtésű terület, ahol a cabernet sauvignon fajtánk különösen szép arcát mutatja. Mandolás Déli kitettsége, katlan-szerű formája miatt ez a dűlő nagyon jól tartja a meleget. A bordói fajták (túlnyomó részt cabernet franc) és a syrah szőlőink számára ideális terület. Pillangó E dűlő nagy része fennsík, mely egy nyugati fekvésű lankába fut le. Fehér fajtáinkat, valamint a portugiesert és a kékfrankost telepítettük ide, s itt található a selymes, szép borokat adó, legidősebb merlot ültetvényünk is. Városhegy Plató, valamint déli fekvésű terület, szinte állandó széljárással. A könnyedebb fajtákat (zweigelt, kadarka, portugieser, kékfrankos) és a rozé alapjául szolgáló szőlőink termését szüreteljük innen. Gombás Egy kis erdősávon át juthatunk el erre a keleti fekvésű, hűvösebb dűlőre.
Adatok Badacsonyörs, Magyarország, Hegyalja út 69, 8257 Borvidék: Badacsony +36702955110 Állatbarát Kedvencekhez adva Kedvencekhez adás Nyitvatartás hétfő 11:00 - 21:00 kedd szerda csütörtök péntek szombat vasárnap A nagyszülők által vásárolt és 25 éven át művelt szőlőbirtokot "minden örömével és gondjával együtt" 1996-ban kapta meg a családunk: a szülők, Bea és Jocó, valamint a három testvér, Marci, Dóra és Anna. Ekkor ismét új időszámítás kezdődött a birtok életében. A családfő, Jocó nyújtotta biztos háttér lehetőséget teremtett egy fajtatiszta, korszerű ültetvény telepítésére, és a présház felújítására. Jelenleg kettőnk munkája a szőlővel és a borral kapcsolatos feladatok intézése, mindenkor tudva és érezve a hátunk mögött a család segítő támogatását. Tovább olvasom Nincs közelgő esemény. Szervező: Badacsonyörsi Szüreti Mulatság bringás felvonulással Újabb badacsonyörsi szüreti mulatságot tervezünk, ahol együtt vigad a helyi lakos és nyaraló, borász és vendéglős kötetlen és független.