fél óráig kelesztjük. 7 180 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt szép aranybarnára sütjük, majd melegen tálaljuk. Lekváros/nutellás bukta recept Hajni konyhájából - Receptneked.hu. Mit csináljunk a rengeteg házi lekvárral? Készítsünk buktát! Ingredients 50 dkg liszt 3 dl tej 2, 50 dkg friss élesztő 2 Evőkanál kristálycukor 1 csipet só 5 dkg vaj 1 db tojás sárgája 1 db tojás (kenéshez) 1 Üveg házi szilva lekvár Directions 1 Az élesztőt felfuttatjuk a cukor felével elkevert 2, 5 dl langyos tejben. 7 180 fokra előmelegített sütőben, 25-30 perc alatt szép aranybarnára sütjük, majd melegen tálaljuk. Lekváros bukta
A tésztát egymásra hajtogatjuk, két végét összenyomkodjuk. Egy tűzálló tálat kivajazunk, és szorosan egymás mellé rakjuk a buktákat. Jól megkenjük olvasztott margarinnal, és meleg helyen pihentetjük még további 20 percet. Végül előmelegített sütőben, 180 °C-on, (légkeveréses 160°C) kb. Lekváros bukta recept 1 kg lisztből. 25-30 percig sütjük, amíg színe aranybarna lesz. Sütés után meghintjük porcukorral, még langyosan tálaljuk. Jó étvágyat a Lekváros bukta-hoz! Kalória: 812 kcal Szénhidrát: 130 g Fehérje: 17 g Zsír: 25 g Telített zsír: 6 g Trans Fat: 1 g Koleszterin: 85 mg Nátrium: 496 mg Kálium: 288 mg Élelmi rost: 5 g Cukor: 41 g Vitamin A: 1064 IU Vitamin C: 4 mg Kalcium: 82 mg Vas: 5 mg (össznézettség: 246, mai nézettség: 1)
felvitel dtuma: 2015-09-14 13:00:29 mai nzettsg: 1 nzettsg: 4504 rszletes recept Hozzvalk 6 szemlyre: Hozzávalók a tésztához: 8 dkg ráma 50 dkg liszt, 5 dkg éleszt 4 dl tej, 2 tojás sárgája 8 evkanál cukor, 1 mokkáskanál só, Hozzávalók a töltelékhez: 1 üveg házi lekvár ami nem túl folyós 1 csomag vaníliás cukor, tetejére: 1 tojás sárgája 2 tojás fehérje pici tej csepp cukor Elkszleti id: 60 perc Stsi id: 35 perc Elkszts: elkészítése: A tésztához a lisztet egy tálba tesszük, 1dl tejben megfuttatjuk az élesztt 1 kanál cukorral. Az éleszts tejet a liszthez adjuk, és a többi hozzávalóval együtt ( tojássárgája, cukor, só, ráma) és a maradék tejet jól megdagasztjuk, végül kb. fél órára meleg helyre tesszük kelni. Lekváros és nutellás bukta | TopReceptek.hu. Ha megkelt a tészta, lisztezett nyújtódeszkára tesszük, és kinyújtjuk kb fél cm vastagságúra. Kb. 8x8 cm-es négyzetekre vágjuk, ezek közepére vaníliás cukorral elkevert lekvárt teszünk. Most fekete ribizlis és szílvás tölteléket raktam bele. A tepsit kivajazzuk vagy zsírozzuk és liszttel megszórjuk, de sütpapírt is használhatunk A tésztát feltekerjük a végeit benyomkodjuk és szorosan egymás mellé helyezzük Majd a megmaradt tojás fehérjéhez rakunk egy tojás sárgáját, pici tejet és egy csepp cukrot, jól kikeverjük és ezzel megkenjük a tetejét.
Válogass kedvedre!