A csirkecomb elkészítése. A kicsontozott és előkészített csirkecombokat befűszerezzük a KNORR Sültcsirke Fűszerkeverékkel. Előmelegített sütőben 150*C-on készre sütjük. A képződött zsiradékot tegyük félre. Ragu készítés. Csirkecomb filé ragu last. A csirkesütéséből megmaradt zsiradékot forrósítsuk fel. Pirítsunk benne finomra vágott hagymát, adjuk hozzá a gombát, a forrázott kockára vágott májat. Sózzuk, borsozzuk, ízesítsük majorannával, majd legvégül adjuk hozzá a zöldborsót. Jól forraljuk össze. Tálalás. Pirított kiflikarikákra halmozzuk a ragut, tállaljuk mellé a ropogós csirkecombot. Sült paradicsommal és levél zöldekkel tálaljuk.
Elkészítése: A csirkecomb filéket felcsíkozzuk, majd egy serpenyőben kevés olajon fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldség mixet és a gombát. Ízesítjük borssal, esetleg kevés zúzott fokhagymával. Mikor megpuhult elkeverjük benne a tejfölt és összeforraljuk. Párolt rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat kívánok!
A ragu a pörkölthöz hasonló, egész Európában ismert étel. A ragu tulajdonképpen a hús szeletelési módja. A raguban a hozzávalókat azonos méretű kockára vágják. A ragu nem készül el gyorsan, mert a húsnak omlósra kell párolódnia, míg a többi hozzávaló szinte mártásszerűvé válik. Köretként készíthetsz hozzá bármit, de a legízletesebb finom, friss kenyérrel. Gombás-zöldséges ragu Hozzávalók: 2 vöröshagyma fél kg csirkehús 15 gomba 1 marék zöldborsó 1 karikára vágott zöldpaprika 1 felkarikázott paradicsom 1 zúzott fokhagyma petrezselyem Kevés olajon párold meg a vöröshagymát, majd hirtelen pirítsd meg benne a csíkokra vágott húst. Add hozzá a szeletelt gombát, a zöldborsót, a karikára vágott zöldpaprikát, a paradicsomot és a fokhagymát. Saját levében puhítsd meg. Csirkecomb tejszínes-borsós raguval | Nosalty. Ha hamar lefő a leve, pótold vízzel. Tálaláskor szórd meg petrezselyemzölddel. Petrezselymes újkrumplival, fejes salátával tálald. Mexikói ragu 50 dkg csirke- vagy pulykamell mexikói fűszerkeverék 2 fej hagyma 50 dkg fagyasztott, kukoricás zöldségkeverék 2 nagy - 150 g - sűrített paradicsom 1 dl olaj bazsalikom oregánó chili 2 gerezd fokhagyma A húst vágd csíkokra, és forgasd bele az olajjal elkevert fűszerkeverékbe.
Isteni csirkecomb filé sült hagymával - YouTube
Ákos egyik kedvenc konyhája az indiai, a kedves alapanyaga pedig, mondanunk sem kell: a CSIRKE. Jobban jártok, ha a melle helyett a combját dobjátok a grillre, mert nem szárad ki annyira. A hús mellé tolhattok valamilyen nyári salátát, mondjuk, paradicsomból. Csekkoljátok a videós receptet is: Zöldborsos csirkecomb parmezános sült karalábéval Ezt a szuper kaját azok is szeretni fogják, akik nem nagy karalábéfanok. A parmezán sajt pont annyira turbózza fel az ízét, amennyire kell. Csirkecomb filé ragu pasta. Zseniális köret a zöldborsos sült csirkecomb mellé. Tépett csirkecombos ciabatta Hogy a vacsorára se legyen panasz, egy szendót is mutatunk. Nem kétperces kaja, de minden fáradozást megér. Ami a tépett csirkecombos ciabattát igazán durvává teszi, az a spéci korianderes-tzatzikis szósz és a fűszeres rub. Ha tetszett a cikk, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Csirkecomb ragu recept Zsofi0312 konyhájából - Receptneked.hu. Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Isteni csirkecomb filé sült hagymával - YouTube. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András