5 Nagyszerű Fánk Receptje: Francia, Kölesből Készült, Túrófánk, Élesztő Nélküli És Sütőben Sült

Sunday, 16-Jun-24 22:30:53 UTC
Fánk recepteket itt találtok a Társalgóban Felelős Szülők Iskolája A Felelős Szülők Iskolája 2010 óta működő aktív szakmai és civil közösség, mely keretén belül az ideális gyermeknevelésre, az "elég jól" működő családra és a felelős szülői attitűdre keressük a válaszokat. Tovább
  1. 5 nagyszerű fánk receptje: francia, kölesből készült, túrófánk, élesztő nélküli és sütőben sült
  2. Amerikai Fánk Sütőben Sütve Recept

5 Nagyszerű Fánk Receptje: Francia, Kölesből Készült, Túrófánk, Élesztő Nélküli És Sütőben Sült

Ugye, milyen jól hangzik? 🙂 Hozzávalók: ( 4 főre) 55 dkg finomliszt 2, 5 dl tej 2, 5 dkg élesztő 4 ek cukor 1 csipet só 10 dkg margarin 1 db tojás kb. 20 dkg nutella porcukor Elkészítés: A lisztet egy tálba szitáljuk a csipet sóval együtt. Langyos tejbe morzsoljuk az élesztőt és egy teáskanál cukrot is belekeverünk. Meleg helyen az élesztőt felfuttatjuk. A lágy margarint a cukorral kikeverjük és a liszthez adjuk. A felfutott élesztőt és a tojást is hozzáadjuk. Alaposan összegyúrjuk a tésztát. Egy konyharuhával letakarjuk és meleg helyen 1-1, 5 óra alatt duplájára kelesztjük. Ezután a tésztát egy enyhén lisztezett deszkán, körülbelül fél centiméter vastagra kinyújtjuk. Körülbelül 10 centiméteres kerek kiszúróval, akár egy nagyobb pogácsa szaggatóval kiszaggatjuk. Én a kimaradt tésztát ujra összegyúrom és abból is lett még néhány darab fánkocska. Minden tészta korong közepére teszünk egy púpozott teáskanálnyi nutellát. Amerikai Fánk Sütőben Sütve Recept. Gábor a Házi pék egy újabb receptjét hoztam el nektek ma. Farsangi előkészületek alatt mindenféle fánkot sütögetek.

Amerikai Fánk Sütőben Sütve Recept

Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. 5 nagyszerű fánk receptje: francia, kölesből készült, túrófánk, élesztő nélküli és sütőben sült. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!

Farsang? Na nem csak a piálásról szól, nyugi, hanem a befánkozásról is, minden mennyiségben. A szalagos fánk elkészítéséhez fontos, hogy az alapanyagok szoba-hőmérsékletűek legyenek, és a liszt legyen átszitálva. A kimért porcukorból beleszórunk a langyos tejbe egy kiskanálnyit, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és a kimért lisztből hozzáadunk egy evőkanálnyit. Hagyjuk 10-15 perc alatt felfutni. A lisztet egy tálba tesszük a maradék porcukorral, a csipet sóval és a puha vajjal, majd ráöntjük a tejes-élesztős mixet, a rumot, hozzáadjuk a tojássárgáját, és egy robotgéppel nagyon alaposan kidagasztjuk. Lefóliázzuk, és 30-45 percig meleg helyen kelesztjük. Liszttel alaposan meghintett nyújtódeszkán 1, 5-2 cm vastagra nyújtjuk a tésztát, és egy kb. 12 cm átmérőjű pohárral vagy fánkszaggatóval kiszaggatjuk. Lisztezett felületre tesszük, vagy a deszkán hagyjuk. Letakarjuk a fánkokat, és hagyjuk 20 percig pihenni. Ezután forró, 170-180 fokos olajban, fedővel letakarva 1-2 perc alatt aranybarnára sütjük az egyik oldalukat, majd megfordítjuk, és a másik oldalukkal is így teszünk, de már fedő nélkül.