Ezek a következők: Parázson főtt töltött káposzta, Sült csülök babsalátával, hagymás tört krumplival, Kukorica prósza szőlőszemekkel Szegedi csipetkés rostélyos és Mazsolás-túrós, tepsiben sült palacsinta. A műsor ismertetése: Németkér a Mezőföld tájegységnek déli részén található, Tolna megye északi részén. A török háborúk utánra teljesen elnéptelenedett településre 1785-től a Habsburgok és a magyar földesurak által is szorgalmazott betelepítések hatására érkeztek német bevándorlók, zömmel a Hesseni Nagyhercegségből. Tepsiben sult lapocka krumplival - Receptkereső.com. Ezen bevándorlók tekinthetők a mai Németkér őslakosainak. Műsorunkban a következő sváb ételek elkészítésével ismertetjük meg nézőinket: krumplis tészta, kéri rudacska, kelt gombóc káposztával, hamis mézes puszedli, töltött dagadó, püspökkenyér. Egyéb epizódok: Stáblista: április 7. - csütörtök április 14. - csütörtök
Értékelés: 20 szavazatból Az aktuális rész ismertetője: Nagydorog Tolna megye északi, a Mezőföld déli részén helyezkedik el. A településen már a 16. század közepétől élnek reformátusok. A központban magasodó templomuk műemlék, amely mellett még ma is áll a hajdani megszégyenítések emléke, a pellengér. A különleges Kalap és Sipka Múzeumot a néhai plébános hagyatékából rendezték be, aki szenvedélyesen gyűjtötte, és szívesen viselte is ezeket a fejfedőket. Több mint 130 darabból álló gyűjteményben gyönyörködhetnek itt az érdeklődők. A Dél-Mezőföld Tájvédelmi Körzetbe, kirándulásra csalogat a Cikta tanösvény. A kör alakú útvonalat követve minden évszakban gyönyörködhetünk a táj szépségében, de megismerhetjük a Szenes-legelő élővilágával, a majorban pedig a török idők után betelepített cikta juhokkal is. A Nagydorogi Búzavirág Néptáncegyesület 1980 óta működik, a környékről is többen járnak ebbe a közösségbe. Kalocsai táncaikból mi is ízelítőt kaphattunk. A nagyközségben szívesen készítenek helyi alapanyagokból hagyományos ételeket, ezek közül válogattak az Ízőrzők asztalára néhány finomságot.
Elkészítése: A csülköt kicsontozzuk, durva szemű tengeri sóval jól átdörzsöljük, borsot őrlünk rá, és megtűzdeljük hosszában félbevágott fokhagymagerezdekkel. Zárt edényben éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap tepsiben, vagy sütőtálban bőrével felfele sütjük alufóliával letakarva úgy, hogy előzőleg 3 dl sört öntünk alá. Időnként a fóliát leemelve a csülköt a keletkező fűszeres lével meg locsoljuk. Közben megtisztítjuk a krumplit, majd karikára vágva tepsibe rakjuk. A krumpliszeletekre hagymakarikákat rakunk, majd az egészet sózzuk, borsozzuk, és enyhén meglocsoljuk zsírral. (Én a kisütött szalonna zsírjával is megöntöztem, ami kellemes füstös ízt adott a köretnek. ) Alufólia alatt, a csülökkel egy időben a sütőben sütjük, végig fólia alatt. (Ha valakinek van lehetősége kemencében sütni, úgy még jobb! ) A krumpli később lett a sütőbe téve, így egy időben sült meg mindkettő. A sütés vége felé rövid időre a csülökről levesszük a fóliát, és kicsit megpirítjuk a bőrét is. 10 percnyi hűlés után a csülköt felszeleteljük, és a szaftos, hagymás krumplin tálaljuk.
Borsfa falunap, tűzijáték 2018. 06. 23. - YouTube
2018. augusztus hónap rendezvényei Hegykői vigasságok, Hegykő Információ a rendezvény akadálymentességéről: mozgáskorlátozottak számára az épület teljeskörűen akadálymentes Kétnapos, vérbeli falunapi programsorozat össznépi szabadtéri sütés-főzéssel, ingyenes sétakocsizással, zenei programokkal, légvárakkal, a sörsátorban bállal, éjszaka tűzijátékkal. Tudj meg többet »
Orvosi rendelő ☎ +36 62/611-010 Védőnői szolgálat ☎ +36 62/261-896 Gyógyszertár ☎ +36 62/672-096 Szociális Szolgáltatások ☎ +36 62/611-890 Családsegítő ☎ +36 70/796-93-61 Matüf Kft. ☎ +36 20/284-03-13 Főzőkonyha ☎ +36 62/611-733 Művelődési Ház ☎ +36 62/611-001 Általános Iskola ☎ +36 62/261-809 Óvoda ☎ +36 20/335-33-03 Magyar Posta Zrt. ☎ +36 62/261-808 Takarékbank Zrt. Borsfa falunap 2018 video. ☎ +36 62/260-005 🌐 Magyarcsanádi Hírek 🌐 E-Önkormányzat 🌐 🌐 Kormányablak Busz
2018. július 14-én, szombaton falunapra kerül sor Ipolykérben. A rendezvény vendégei Lagzi Lajcsi és zenekara, Sláger Tibó és Ambrus Lelkes Szimona. A program hajnalig tartó mulatással zárul. Mindenkit szeretettel várnak a szervezők. Program 14. 30 Ünnepi szentmise 16. 00 Megnyitó 16. 10 Havanna táncstúdió műsora (Salgótarján) 16. Korábbi Rendezvények | efiportal.hu. 30 Pisti bohóc műsora kicsiknek és nagyoknak 17. 00 Sláger Tibó vendégművész (HU) 17. 45 Lavrík Tiffany - ipolykéri tehetség 18. 10 Őrhalmi hagyományőrző csoport 18. 40 Ambrus Lelkes Szimona Sláger - operett előadó 20. 00 Sztárvendég: Lagzi Lajcsi Galambos Lajos és zenekara 21. 30 Tombola 22. 00 Mulatság - zenél a Fénix együttes