Ezt az első főzővizet is öntsük le róla! Öntsünk a narancshéjra annyi kristálycukrot, hogy ellepje, majd vizet is annyit, hogy a cukor fel tudjon olvadni benne. Főzzük, amíg a szirup el nem fő (ez legalább 45 perc), majd ha kész, terítsük szét fémtálcán. Ha akarjuk, vagy ha véletlenül nem főtt el eléggé a szirup, hempergessük meg kristálycukorban. Az sem baj, ha kicsit karamelles lett a narancshéj, csak ne égessük meg. Az aszalt paradicsom felhasználása - csempészd bele a nyár ízét a télbe! • HeaveNuts. Citrom- és mandarinhéjból is készíthetjük. Akinek még ezek után sem indult be a fantáziája, mazsolázzon válogatásainkból! Receptek aszalt sárgabarackkal >>> Receptek mazsolával >>> Receptek fügével >>> Receptek datolyával >>> Receptek kandírozott gyümölcsökkel >>>
A termék gyors barnulása miatt célszerű azt műanyag fóliás csomagolásban tárolni, mert óvni kell a nedvességtől és az erős fénytől is. Nagyon kell vigyázni arra, hogy rovarkártevők se tegyenek kárt a késztermékben (pl. molyosodás), ezért a készterméket szellősen kell tárolni és időnként át is kell forgatni. Új utak a szárítmányok csomagolásfejlesztésében A hosszúidejű tárolás, a kíméletes szállítás és a kedvező áron történő eladás céljából az aszalványokat gondosan kell csomagolni, amely műveletnél arra kell ügyelni, hogy a csomagolt termék kiindulási minősége a lehetséges legtovább ki-váló maradhasson, mind emellett a csomagolás tetszetős külsejével a vásárlók bizalmát is megnyerje. A kisüzemi (házi) aszalvány csomagolásának gyakorlata, az aszalt szilva példáján Az osztályozott szilvát hagyományos minőségű szilvák esetében zsákokba vagy kosarakba töltik, a jobb minőségű aszalványt általában ládákba csomagolják (25 kg). A csomagolás fordított vagy tükörcsomagolással történhet. Az első sorba való szilvákat kézzel lapítják, úgy rakják egy-más mellé, hogy jól mutassanak.
Sokan az aszalványokat szobahőnérsékleten még "utánszárítják", hogy a penészedést biztosan elkerüljék. Az aszalt gyümölcs képes felvenni nedvességet, viszont ha teljesen kiszárítjuk, ezt a képességét elveszti. Az aszalványunk akkor van kész, ha megnyomkodva, kettétörve nem enged magából nedvességet, de tapintása még rugalmas. Az aszalványok felhasználása A kész aszalványt száraz, hűvös helyen tároljuk. Sokan a vászonzacskós, mások az üveges tárolásra esküsznek. A gyökereket, zöldfűszereket mindenképpen sötét üvegekben érdemes tárolni a kamrában. Mindenféle aszalt zöldséges és gyümölcsös étel a Mindmegettén >>>
Így történhetett, hogy egészen fiatalon elvette feleségül Rákosi Mária színésznőt, ám a házasság két éven belül felbomlott (Rákosi meglehetősen korán, 53 évesen halt meg). Nagy szerelem volt az övék: Gábor Miklós és Ruttkai Éva. Fotó: Fortepan/Szalay Zoltán Aztán a sors egy mindent elsöprő szerelmet küldött számára. A Művész Színházban játszott éppen, amikor egy este elment az előadásra a fiatal Ruttkai Éva az édesanyjával. Ruttkai később mesélte el, hogy abban a pillanatban, hogy meglátta a színpadon Gábort, érezte, hogy egyszer a karjaiban fog kikötni. Így is történt. Mondhatni, az ötvenes évek álompárja lett a Ruttkai-Gábor Miklós kettős. Megházasodtak és 1953-ban megszületett az imádott lányuk, Júlia, aki még erősebbé tette a kapcsolatot. Kerényi Miklós Gábor: Kerenyi Miklós Gábor. Gábor Miklós amúgy sosem titkolta, egészen az 1956-os forradalomig hitt a kommunizmusban, be is lépett a pártba, ám a levert szabadságharc után megtört benne valami. A külső szemlélőnek úgy tűnhetett, az idők végezetéig együtt maradnak Ruttkaival, ám a folytatás ismert.
Szereplők: István: Pelsőczy László /énekhangja: Varga Miklós/ Koppány: Vikidál Gyula Asztrik főpap: Victor Máté Réka Koppány lánya: Kovács Ottília /énekhangja: Sebestyén Márta/ Torda, a táltos: Deák 'Bill' Gyula Sarolt István anyja: Berek Kati Gizella István felesége: Sára Bernadett Sebestyén pap Juhász Jácint Laborc: Nagy 'Feró' Német lovagok: Balázsovits Lajos, Körtvélyessy Zsolt, Halmágyi Sándor Koppány feleségei: Nyertes Zsuzsa, Hűvösvölgyi Ildikó, Tóth Enikő Regősök: Bródy János, Ifj. Csoóri Sándor, Koltay Gergely Magyar főurak: Szakácsi Sándor, Sörös Sándor, Balázs Péter Röviden a tartalom: Maga a történet a régi Magyarország korában, 997-ben kezdődik, mikor Géza fejedelem meghal. A temetésen kiéleződnek a lappangó feszültségek, hiszen az ősi jog értelmében a fejedelmi család legidősebb férfitagja, Koppány az örökös. Sarolt, Géza fejedelem egykori felesége viszont erőskezű asszony, s ő mindenáron fiát, Istvánt akarja a trónra ültetni. A magyar nép megosztott: egy részük Koppányt, s vele együtt a régi, pogány életet támogatja, mások viszont Géza /és István/ pártján áll.