Egy finom túrós csusza (tészta) recept, aminek a készítése is egyszerű. Túrós csusza (tészta) Mennyiség 4-6 főre Elkészítése Egyszerű Sütési/főzési idő kb. 15 perc Elkészítési idő kb. 60 perc Túrós csusza készítése 1. Először elkészítjük a csuszatésztát, amit már előző nap vagy még korábban érdemes elkészíteni, mivel a tésztát viszonylag hosszú ideig kell szikkasztani. Túrós csusza recent version. A receptben szereplő alapanyagokból gyúrt tésztát készítünk, amit két egyforma részre osztunk, majd pihentetés után, mindkét tésztadarabot vékonyra kinyújtjuk. A tésztát addig szikkasztjuk, szárítjuk, amíg annyira meg nem szárad, hogy tördelni lehessen. Ezután a tésztát nagyjából féltenyérnyi nagyságú darabokra tördeljük. 2. A füstölt szalonna bőrét eltávolítjuk és apró (nagyjából 10×10 mm-es) kockákra vágjuk, majd egy serpenyőben – nem túl magas hőfokon – a kis szalonnadarabokat ropogósra pirítjuk, miközben a zsírt lassan kiolvasztjuk belőlük. A kellően megpirult szalonnadarabokat a zsírral együtt egy szűrőbe borítjuk és a zsírt egy edénybe szűrjük.
A sós szalonna és a túró elegye valami olyan fantasztikus ízélményt ad, amit nem lehet nem szeretni, készítsd el még ma! Tálaláskor elmaradhatatlan az ízletes pirospaprika, és mivel tejfölből sosem elég, jobb, ha azt is odakészíted. Túrós csusza Hozzávalók: 30 dkg nagy kocka tészta 20 dkg szalonna 25 dkg túró 4 dl tejföl só Elkészítés ideje: 30 perc. Elkészítés menete: A tésztát főzd ki, bő, lobogó, enyhén sós vízben. A szalonnát felezd el, az egyik felét szeleteld fel, és vágd be centinként úgy, hogy majd megsülve taréj formájú legyen. A másik felét kockázd fel apróra. Túrós csusza reception. A túrót törd át egy szitán. A szalonnát pirítsd át jó alaposan, majd keverd össze a túróval és a kifőtt, leszűrt tésztával. A tejföl felét keverd hozzájuk, majd tedd az egészet egy jénaiba - a legjobb, ha eleve abban kevered össze -, tedd rá a maradék tejfölt és a bevagdalt szalonnákat, és sütőben 10-15 perc alatt süsd meg az egészet. Gyors vacsorák a nehéz napok végére Ha se időd, se kedved órákig főzőcskézni, dobj össze valamit egyszerű, de nagyszerű ételt magadnak és a családnak.
Közben kóstolás után, ha szükségesnek érezzük, akkor sóval ízesítjük. 6. A forró csuszatésztát egy előmelegített tálalóedényre halmozzuk. A tészta tetejére szórjuk az összemorzsolt túrót és gazdagon meglocsoljuk tejföllel, majd rászórjuk a pirított szalonnadarabokat is. Célszerű az egészet néhány percre forró sütőbe helyezni, hogy a túró és tejföl is a tészta hőmérsékletére melegedjen, de ez akár el is hagyható. Tippek, tanácsok túrós csusza készítéséhez Készíthetjük a túrós csuszát úgy is, hogy a forró tésztához keverjük a túró, a tejföl és a szalonnapörc kétharmadát, majd az egészet jól átforrósítjuk, kissé lepirítjuk. Tálaláskor a maradék túrót, tejfölt és pirított szalonnadarabokat rátesszük a tetejére. A túrós csusza (túrós tészta) hagyományos magyar étel, ami fogyasztható főételként, köretként (például: harcsa túrós csusza ágyon) vagy az édes-, porcukorral ízesített változata akár desszertként is. Hagyományos túrós csusza - Recept | Femina. Az elkészült túrós csuszát még forrón tálaljuk és azonnal fogyasztjuk. A tetejére szórt, apróra vágott kaporral, újhagymával vagy metélőhagymával (snidlinggel) díszíthetjük.
3. Egy megfelelő méretű fazékba 4-5 liter vizet öntünk, amihez sót adunk, majd felforraljuk. A csuszatésztát a forrásban lévő vízhez adjuk és állandó keverés mellett, néhány perc alatt készre főzzük. Arra vigyázzunk, hogy nehogy túlfőzzük! Miután a tészta feljött a főzővíz tetejére, kiveszünk néhány tésztadarabot és átvágás után ellenőrizzük, hogy nem tartalmaz még belül nyers részt. A kellően megfőtt tésztát leszűrjük és bő hideg vízzel leöblítjük, átforgatva jól lecsepegtetjük. 4. Amíg a tészta kellően megfő, addig a tejfölt simára keverjük. Ha keveréskor túl sűrűnek éreznénk, akkor kevés tejjel hígíthatjuk. A túrót összemorzsoljuk, esetleg egy villa segítségével összetörjük. Túrós csusza receptions. A füstölt szalonnából nyert töpörtyűt tálalásig melegen tartjuk. 5. Egy megfelelő méretű edényben felmelegítjük a füstölt szalonna sütésekor kapott zsiradékot. A szalonna minőségétől függően ez a mennyiség változhat. Ha túl soknak találnánk a kisült zsiradékot, akkor csak egy részét adjuk hozzá! A meleg zsiradékhoz hozzáadjuk a lecsepegtetett tésztát és gyakori keverés mellett a tésztát felforrósítjuk.
Valamint a készítéséhez használjunk kevesebb és esetleg másfajta zsiradékot (például napraforgóolaj)! Készíthetjük füstölt szalonnával vagy szalonna nélkül, valamint készíthető sós és édes változata is. Akik édesen szeretik, azok tálaláskor a túró és tejföl mellet porcukorral vagy vaníliás porcukorral is ízesíthetik.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Túrós csusza, ahogy azt kell! | Street Kitchen. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Túróscsusza-recept, ahogy vidéken készítik - Recept | Femina. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
Mégis azt találtuk a füldugó-körtúránkon, hogy aki utazáshoz szeretne venni, annak az Alpine FlyFit lesz a legjobb választás. Megoldja a nyomáskülönbség okozta problémákat – füldugulás, fülfájás -, csakúgy, mint a zavaró környezeti zajok okozta kényelmetlenségeket. Közepes a zajszűrése, tehát a beszédet ugyanúgy hallani fogod vele. Kényelmes, puha, akár egész úton viselheted. Jár hozzá kis tisztítóeszköz is, meg egy tároló dobozka. Alváshoz (és akár úszáshoz) Cerumina füldugó 1585 Ft Hirdetés Érthető módon alváshoz gyártják a legtöbb féle füldugót, ezért itt nem kell feltétlenül a legdrágább – de száz százalékosan teljesítő – Alpine terméket választanod. Füldugó alváshoz tervezve | aludniszeretek.hu webáruház. Mi például sok-sok éve használjuk a Cerumina O-tap nevű termékét. Ez egy szilikon füldugó, ami könnyedén formálható, felveszi a füled alakját, viszont egyáltalán nem ragacsos. Nagyszerűen hangszigetel, simán számíts rá, miután betetted, hogy nem fogod meghallani, ha valaki hozzád szól. De úszáshoz is kipróbálhatod – ha jól van behelyezve, akkor garantáltan nem jut be egy csepp víz sem a hallójáratodba.
A szűk hallójárat nedves és meleg környezete nagyon jó körülményeket biztosít a gombák és baktériumok számára, amelyek megjelenését fájdalom, viszketés jelezheti, és legrosszabb esetben középfülgyulladás is kifejlődhet. Az ilyesfajta megbetegedést komolyan kell venni, ami orvosi kezelést igényel, így legjobb megelőzni azt. BIZTOS VÉDELEM Ahhoz, hogy a vizet a hallójárattól távol tartsuk és gondok nélkül úszhassunk, az Ohropax Silicon Aqua füldugók használatát ajánljuk. A bőrbarát szilikon minden fülbe beleillik, és szárazon tartja azt, és egyben véd a lármától és a széltől. Anyag: formázható szilikon Szín: kék Méret: nem lényeges Tulajdonságok: tetszés szerint formázható szilikon. Minden fülbe beleillik anélkül, hogy erősen be kellene nyomni. Vásárlás: Ohropax Silicon Aqua Szilikon füldugó úszáshoz- 3 pár Zajvédő, füldugó árak összehasonlítása, Ohropax Silicon Aqua Szilikon füldugó úszáshoz 3 pár boltok. Új! EP számlára is megvásárolható! Kinek ajánlott? Szabadidőben Az OHROPAX Silicon Aqua kényelmesen viselhető, így kiválóan alkalmas alvás, szórakozás, kikapcsolódás és meditáció közben. Viselése ajánlott koncentrált munka, barkácsolás és hangos zene mellett is.
A rendkívül jól megtervezett, alaposan tesztelt, megújult forma által a füldugók mélyen ülnek a fülben és tökéletes illeszkednek. AlpineAcousticFiltersTM - egyedi szűrőrendszer A SleepSoft speciális akusztikus szűrői csökkentik a zavaró és ártalmas zajokat, melyek megakadályozzák a nyugodt éjszakai pihenést. Csökkentik a horkolás és a környezeti zajok hangerejét, így a legtöbb ember könnyebben tud aludni és zavartalanul élvezni az éjszakai pihenést. A speciális szűrők nem okoznak elszigeteltségérzetet. Az olyan hangok, mint az ébresztőóra, a csengő, a riasztó vagy a csecsemősírás továbbra is hallható. A SleepSoft füldugó kiválóan alkalmas otthoni használatra akár tanuláshoz, szállodában vagy kempingben. AlpineThermoShapeTM - rendkívül puha A SleepSoft speciális kialakítása révén csillapítja a zajokat, emellett nagyon kényelmes. Ezt az egyedülálló termoplasztikus anyag teszi lehetővé, mely az Alpine innovációja. Alkalmazkodik a fül alakjához, hogy a hallásvédő tökéletesen illeszkedjen a hallójáratba.
Termékleírás Sokan küzdenek a környezeti hangokkal elalvás előtt. Nem tudnak elaludni az utcai zajoktól, autóktól, szomszédoktól, kutyák ugatásától vagy épp partnerük horkolásától. A többműszakos dolgozók gyakran nappal alszanak, amikor mindenki más ébren van körülöttük. Az üzleti életben dolgozók többször alszanak szállodákban, ahol az új hangok ébren tartják Őket és biztosan van olyan személy a baráti körében, aki horkol. A horkolás általában eléri az 50-60dB-t, de akár 90 dB is lehet. Csak viszonyításként, egy autó dudája körülbelül 90dB-el szól. Az AudioNova ™ Sleep füldugók csökkentik a zajokat. Extra puha szilikon anyaga nem nyomja a fülét, amikor párnájára hajtja fejét. A füldugók kényelmes viselést és természetes szellőzést biztosítanak a fülek számára. A csomag tartalmaz egy aluminimum tárolót, hogy egyszerűen tudja tárolni a füldugókat és ne sérüljenek, koszolódjanak két használat között. Zajcsökkentés - 14 decibel. A füldugó csomag tartalma: 2 darab többször használható füldugó minden méretben (kicsi, közepes és nagy) 1 darab alumínium tárolódoboz kulcskarikával Használati útmutató