Ha szerencsém van, olyan példányokra is akadok amin még a virág s rajta van, de az biztos frissen szedték, talán előző este vagy kora hajnalban a baby tököket. Ilyen baby tök hegyekkel van tele a belgrádi piac tavasztól őszig, "tikvice" így hívják, mindha becéznék a tököt, ( tököcske? ) azonban legnagyobb sajnálatomra az emberek többsége csak panírozott formában fogyasztja, rántott tökként. Sajtos cukkini krémleves - Szem-Szájnak. Pedig, fantasztikus roston sütve, töltve, klaszikus tökfőzeléknek elkészítve és tésztához vagy lepényben ( qiuche), ahogy a Rozmaring & ibolya blogban az évek során összegyűjtöttem, megtalálható jónéhány tökös recept itt, bemutatva a baby tök sokoldalú elkészítési lehetőségét. Hangsúlyozom, valamennyi étel egyaránt cukkinikből és babytökből is készíthető. Többször is említetem már ez a krémleves nem az a klasszikus krémleves amit én készítek egy"könnyedebb változat" nélkülözi a tejszínes tojásos montírozást és vajas legírozást ami a krémlevesek készítésénél a kritérium, ettől lesz a krémleves, krémleves azaz krémesen lágy és selymes.
Az egészet 1 percig összepirítjuk, majd felöntjük kb 1dl vízzel vagy tésztalével és tovább kevergetve főzzük pár percig. Egy botmixer segítségével pürésítjük, majd felöntjük a tejszínnel, beleszórjuk a sajtot, és addig melegítjük, ameddig a sajt el nem olvad. Ha tészta elkészült, leszűrjük, és hozzákeverjük a szószhoz. Cukkini krémleves | Vajdaság MA. A tetejére reszelhetünk még egy kis sajtot. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Leírás A cukkinit és a hagymát aprítsuk fel, és vajon pároljuk meg. Alaposan fűszerezzük, és ha szétesett a cukkini, akkor szórjuk meg liszttel, és engedjük fel forró vízzel. Forraljuk ki, és turmixoljuk le, majd tejszínnel dúsítsuk a levest. Tálaláskor friss péksüteménnyel, vagy zsemlekockával tálaljuk a levest.
Gyakran készül cukkini vagy baby tök krémleves nálunk, ami forrón langyosan és hidegen is kitűnő étel, nagyon kedvelem. Nem múlhat el úgy a nyári szezon, hogy ne ettünk volna cukkini vagy baby tök krémlevest jó párszor. Nem készül azonban mindig azonos módon bár az alap recepten nem sokat variálok, az, hogy mi kerül bele a nyár során változik kora nyáron kaporral, később friss paradicsom szeletekkel és bazsalikommal időnként sonka metélttel, néha palacsinta metélttel, gyakran levesgyönggyel kerül a tányérunkba ez a leves. Miért cukkini vagy baby tökszerepel a címben? Nos, nagyon praktikus magyarázata van a spárgatököt az itteni piacokon nagyon fiatal korában leszedve árulják, nagysága 10-20 cm közötti a magjai sem fejlődtek szinte ki,, gyakorlatilag lehet szeletelni az egész zöldséget, hámozni sem szükséges a héja is fogyasztható, bátran úgy lehet használni mint a cukkinit. ami sajnos nagyon ritkán fordukl elő, igaz a gömb cukkini már megjelent és egyre nagyobb teret hódít. Én emiatt minden cukini receptet szinte mindig a baby tökből készítek.
Antal 5 értékelés 7 medál 8 hasznos vélemény 1 hasznos vélemény
Az Óbuda szívében, a Goldberger gyár történelmi... Godot Labor A Godot Labor a hazai kortárs képzőművészeti élet legújabb színtere. A Godot Labor a GICA (Godot Kortárs Művészeti Intézet /Godot Institute of Contemporary Art) legújabb kiállítótere, amely 400m²-es épületében mutatja be a fiatal művész generáció progresszív, a jelen és a jövő szempontjából is... Goldberger Textilipari Gyűjtemény Az Óbudai Múzeum Goldberger Textilipari Gyűjteményének állandó kiállítása az 1784-ben Goldberger Ferenc által alapított, több mint kétszáz éven át működő textilgyár történetének állít emléket. Guckler Károly Tanösvény A tanösvény a budapesti Hármashatár-hegy egykori újraerdősítését vezető Guckler Károly főerdőmesterről kapta nevét. Szüreti lakomák - Női Portál. A 3, 5 kilométer hosszú útszakaszon a főváros környéki erdők élővilágát és az óbudai térség történelmét bemutató interaktív táblák mellett két kiépített kilátópont is természetjárásra... Bővebben
Elektromosságtan témakörében tartunk izgalmas kísérlet bemutatókat az Öveges színpadon, ahol gyakran a látogatók is részesei a demonstrációknak. Egy-egy bemutató alkalmával gyakran a nézők közül választjuk ki a segítőinket, így te is részese lehetsz a tudomány csodáinak! Egy show általában harminc perces, utána... Fizika előadások 2022 Csodák Palotája A Science show-kon a legkülönfélébb fizikai – és olykor kémiai – kísérleteket vesszük elő. Az Öveges színpadon minden nap 4 alkalommal tudományos kísérlet bemutatót tartunk. Rendezvény-, konferencia-, esküvő helyszínek. Légy része a tudomány csodájának! Fizika show minden nap a Csodák Palotájában Légy része a tudomány csodájának! Az Öveges teremben minden hétköznap 2 alkalommal, hétvégén 3 alkalommal tudományos kísérlet bemutatót tartunk. Egy-egy bemutató alkalmával gyakran a nézők közül választjuk ki a segítőinket, így te is részese lehetsz a tudomány csodáinak! Egy show általában harminc... Fizikai kísérletek minden nap a Csodák Palotájában Elektromosságtan, hőtan és mechanika témakörében tartunk izgalmas kísérlet bemutatókat az Öveges teremben, ahol gyakran a látogatók is részesei a demonstrációknak.
Minden szombaton és vasárnap 12 és 16 óra között ízletes hétvégi lakomával várjuk. Mesterszakácsaink által készített minőségi svédasztalos ételkínálatunkból az akció keretében korlátlan fogyasztást kínálunk. Az ételkülönlegességek mellé most egy pohár pezsgőt adunk ajándékba. Családi és baráti találkozók, évfordulók, születésnapok ünnepi helyszíneként is ideális. A lakoma ára csak 3. 490 Ft/fő, gyermekeknek 10 éves kor alatt 50%-os kedvezményt nyújtunk. Nebro étterem vélemény szinoníma. Vendégeinknek ingyenes parkolási lehetőséget biztosítunk. A Hétvégi Lakoma kínálata: Salátabár Nap érlelte nyári saláták és már a télre készülve házilag tartósított saláták csapata Hideg sültek Hidegen fogyasztható húsok és zöldségek egyvelege Levesek Zöldségek és lábas jószágok híg lére engedve, lágyan fűszerezve Főéltelek Vizek élőlényei, patás jószágok, valamint házi szárnyasok sülve főve. Töltött és töltetlen tészták Desszertek Hideg, meleg házi készítésű tészták melyek az életet édessé teszik Vélemények, értékelések (9) KisPeti86 1 értékelés 0 követő 0 medál 0 hasznos vélemény Váradi Zsolt 2 értékelés 1 medál 1 hasznos vélemény Árpád 116 értékelés 2 követő 20 medál 217 hasznos vélemény F35.