A kövér porcsin termesztése A kövér porcsin egynyári növény, tehát teleltetnünk nem kell. Ez elsősorban azoknak jó hír, akik erkélyládában nevelnek növényeket, Ha például májusban a föld már megfelelően felmelegedett, a magvakat rögtön elvethetjük végleges helyükre. A magokat vessük egymástól 20 cm távolságra lévő sorokba, majd enyhén nyomjuk bele őket a földbe. Ha a magoncok kikeltek, ritkítsuk ki a veteményt. 10 VADON ÉLŐ, EHETŐ NÖVÉNY – amelyekből jó ételt főzhetsz | Food & Wine. Az ezt követő hetekben a növényeket öntözzük igényeik szerint, és gyomláljuk ki a sorokat. Szedjük folyamatosan H a növény már elég nagy, vágjuk le az egész hajtáscsúcsot, de ízesítésre csak a kerek leveleket használjuk fel. Mivel csak 3-4 hétig lehet friss leveleket szedni, egymás után többször is vessünk belőle. Így egész nyáron folyamatosan szedhetünk leveleket. A kövér porcsin felhasználása A szép formájú, selymes fényű porcsinlevél jól illik fejes salátával készült vegyes salátába. A kövér porcsin önmagában nem kifejezetten ízletes, de ha vékonyra vágott hagymát vagy felaprított metélőhagymát adunk hozzá, rögtön érdekesebb ízt kapunk.
Kerti laboda (Atriplex hortensis) "A kerti laboda (Atriplex hortensis) a disznóparéjfélék (Amaranthaceae) családján belül a libatopformák (Chenopodioideae) alcsaládjába tartozó növényfaj, mely korábban kedvelt tápláléknövény volt. " ( Forrás) Kerti laboda (Atriplex-hortensis) Tipp: a ma már sokfelé gyomnövényként előforduló laboda hajdan általánosan elterjedt főzeléknövény volt. Már a rómaiak is fogyasztották, a középkorban kiváltképp kedvelték. Spenót helyett termeszthető, és hasonlóképpen készíthető. LÉGY KERTÉSZ! – GYOMIRTÁS MÉRGEK NÉLKÜL, HÁZI MÓDSZEREKKEL | Alföldi Régió Magazin. A sóskával keverve enyhíti a savanyú ízt. Cigány paréj, Jó Henry-király (Chenopodium bonus-henricus) Az angol nevén Jó-Henry-király (Chenopodium bonus-henricus) nevű gyomnövény, Csongrád megyében cigány paréj néven ismert. A növényt falusi veteményeskertekben évszázadokig termesztették. Jó Henry-király (Chenopodium bonus-henricus) Tipp: új hajtásait a tavasz közepétől nyár elejéig lehet vágni és úgy érdemes elkészíteni, mint a spárgát. A növényt ezért a szegény ember spárgájának is nevezik.
én itt tanulok fermentálni erjesztett pezsgős italok még az Erdőkóstoló blogon:
Jó tudni a Porcsin, kövérről! Magas C-, E-vitamint valamint béta-karotint is tartalmaz. Antioxidáns és immunerősítő hatása is van. Az Omega-3 zsírsavban leggazdagabb növény. Érdekesség a Porcsin, kövér kapcsán: – A Porcsin, kövér az alábbi gyógynövény kategóriába tartozik: Sárga, sugaras szimmetriájú virágok, 4-5 sziromlevél. Gyógynövények szerepe, hatása, alkalmazása - Gyógynövény határozó
Különösebb gondozást nem igényel. Néhány évente érdemes megfiatalítani. Szaporítani dugványozással, tőosztással és magról is lehet. 3. Citromillatú kakukkfű (Thymus citriodorus) bemutatása, gondozása Kép forrása: Wikipédia / Szerző: Forest & Kim Starr A citromillatú kakukkfű (Thymus citriodorus) alacsony termetű gyógy és fűszernövény, mely sárgászöld színű, apró, kerek levelek alkotta levélzetével igazán remek látványt nyújt. A nyár folyamán lilás, lilásrózsaszín árnyalatú virágokat is hoz. Jól mutat sziklakertben, szegélynövényként, de alkalmas cserépben való tartásra is. Ízesíthetünk vele húsételeket, szószokat és pácokat. Illóolaja kiváló fertőtlenítő és görcsoldó. A citromillatú kakukkfű egyszerűen nevelhető, nem túl problémás növény. Fényigényes, ezért ültetési helyéül, vagy cserepének elhelyezéséhez, tűző napos, és világos helyet is választhatunk. A talaj típusára nem igazán kényes. Jól viseli a szárazságot, de ha mérsékelten öntözzük, azt meghálálja. Biokert: Gyógynövények, Mezei virágok (képek). Képek forrása: Wikipédia / Szerző: Espirat; Wikipédia / Szerző: Kor!
A levendula termesztés. Cikkünkben a keskenylevelű... Szerző: április 30, 2021 Gyógy- és fűszernövények A rukkola, borsmustár (Eruca vesicaria subsp. sativa) gondozása A rukkola (Eruca vesicaria subsp.
Bárki számára elérhető távolságban gyűjthető – a városokban is. A csipkebogyót fogyasztjuk fanyar szörpként, lekvárként, gyógyteaként. A csipkebogyó tea C-vitamintartalma nagyon magas, ami azért lényeges, mert a C-vitamin részt vesz az oxidációs folyamatok szabályozásában, szilárdítja a kötőszövetet, fokozza a szervezet védekezőképességét és ellenállását a fertőzésekkel, betegségekkel szemben. Erősíti az érfalak rugalmasságát is, ezért érszűkület, érelmeszesedés megelőzésére is érdemes inni. Fontos tudni, hogy a csipkebogyóteát forrázni tilos, mert a C-vitamin hő hatására elbomlik. Gyógy- és fűszernövények 1. oldal - CityGreen.hu. A legegyszerűbb, ha szobahőmérsékletű vízbe tesszük, és min. 5-6 óráig (vagy akár egy éjszakára is) állni hagyjuk: kellemes, savanykás ízvilága sokak kedvence lesz! Napi fogyasztásra ajánljuk. A csipketea akár 1 éves kortól adható, szükség esetén akár naponta is alkalmazható. Erdei szederlevél – elfeledett tea-alapanyag Ma már szinte csak a kirándulók csemegéznek nyaranta az erdei szederbokrok bőven termő gyümölcseiből.
Szeretettel köszöntelek a Biokert közösségi oldalán! Csatlakozz te is közösségünkhöz és máris hozzáférhetsz és hozzászólhatsz a tartalmakhoz, beszélgethetsz a többiekkel, feltölthetsz, fórumozhatsz, blogolhatsz, stb. Ezt találod a közösségünkben: Tagok - 1994 fő Képek - 3932 db Videók - 168 db Blogbejegyzések - 467 db Fórumtémák - 45 db Linkek - 50 db Üdvözlettel, Biokert vezetője
Folyamatosan fogyasztható, nem kell kúraszerűen alkalmazni. Fürdővízhez is keverhetjük, ugyanis nyugtató és értágító hatása miatt segít a relaxációban. Adagolás: 3 l teát öntsünk egy kád vízhez. fotó: wikipédia Vadon termő fürtös menta (Mentha longifolia) Magyarország területén több felé gyakori vadon élő növény, a Bükkben és a Mátrában gyakori. 100 Gyógynövények ideas | gyógynövények, gyógyfüvek, természetes egészség. Kiváló immunerősítő és baktériumölő hatása van – valamint a menta teája hatékony a lázcsillapításban, gyulladáscsökkentésben, sőt, a légúti- és húgyúti fertőzések esetén is. Megfázásos betegségeknél régóta használja a népi gyógymód: hatékonyan csillapítja a köhögést, orrdugulást, hörgőgyulladást is. Inhalálni is lehet a tea forró gőzével. Emellett a fürtös menta emésztésjavító hatásáról is számtalan szakkönyv beszámol: Napi 1-3 csészével korlátlan ideig iható. A mentából készített gyógyteát gyerekeknek is nyugodtan adhatjuk – akár 2 éves kortól is – hiszen ez védi az immunrendszerüket és megóvhatja őket a cseppfertőzésekkel szemben. fotó: wikipédia Csipkebogyó – a C-vitamin bomba A vadrózsa bokrokon bőven termő csipkebogyókat szerencsére senkinek nem kell bemutatni.
Nyírfalevél gyógyhatása röviden: Lázcsillapító, fájdalomcsillapító és gyulladáscsökkentő, vízhajtó, külsőleg fertőtlenít, vesekő képződést gátolja, izzasztó hatású, görcsoldó. A nyírfa levél hatóanyagai a vese számára jótékony hatással bírnak, fogyasztása kifejezetten ajánlott vesekő, húgyúti kövek....