A savas oldat pH-ja azonban nem haladhatja meg a 7-et, mivel a hígításhoz hozzáadott víz nem lúgos. Alkáli hígítása Az alkáli anyagok közé tartozik az ammónia, a sütőpor és a fehérítő. Egy alkáli hígítása csökkenti az OH- (aq) ionok koncentrációját, ami az oldat pH-ját 7 felé csökkenti, ezáltal kevésbé lúgossá teszi. Egy lúgos oldat pH-ja azonban nem lehet alacsonyabb, mint 7, mivel a hígításhoz hozzáadott víz nem savas. A hígítás pH hatásának kiszámítása Az oldat pH-ja a hidrogén-ion koncentrációjának mértéke. A magas hidrogénion-koncentrációjú oldatok pH-ja alacsony, az alacsony H + -koncentrációjú oldatok magas pH-értékkel rendelkeznek. Hígítási számítások készletoldatokból. A pH egyszerű meghatározása a pH = - log, ahol a hidrogénionok molaritása van. Egy szám logaritmusa egyszerűen az exponens, amikor ezt a számot tízértékként írja. A hidrogén-ion molaritás szempontjából megoldatott pH meghatározása akkor = 10-pH. Például a hidrogénionok moláris értéke egy pH = 6 oldatban 10–6 M. Ezzel a számítással megbecsülheti a hidrogénion-koncentrációt hígítás előtt.
Mivel a víz sűrűsége 25 ° C-on körülbelül 1 kilogramm / liter, a molalitás megközelítőleg megegyezik a híg vizes oldatok molárisságával ezen a hőmérsékleten. Ez egy hasznos közelítés, de ne feledje, hogy csak közelítés, és nem érvényes, ha az oldat egy másik hőmérsékleten van, nem hígít vagy nem tartalmaz vízoldható oldószert. Példa: Mi a 10 g NaOH-oldat 500 g vízben való oldatának moláris mennyisége? Megoldás: 10 g NaOH / (40 g NaOH / 1 mol NaOH) = 0, 25 mol NaOH 500 g víz x 1 kg / 1000 g = 0, 50 kg víz molalitás = 0, 25 mol / 0, 50 kg molalitás = 0, 05 M / kg molalitás = 0, 50 m Normálitás (N) A normálitás megegyezik az oldat literenkénti gramm-ekvivalens tömegével. A háztartás ismerete - hígítások és keverési arányok kiszámítása. Egy gramm ekvivalens tömeg vagy ekvivalens egy adott molekula reaktív kapacitásának mérése. A normálitás az egyetlen olyan koncentrációs egység, amely reakciófüggő. Példa: 1 M kénsav (H2S04) a savas bázis reakciókért 2 N, mivel minden egyes kénsav 2 mól H + ionokat tartalmaz. Másrészről 1 M kénsav 1 N szulfátos kicsapás, mivel 1 mól kénsav 1 mól szulfátiont biztosít.
21:53 Hasznos számodra ez a válasz? 6/11 anonim válasza: 100% Felírod a táblázatot. mennyiség -% - 'oldott anyag' 1 l // 20% // 0, 2 egység x l // 10% // 0, 2 egység x-nek a 10%-a 0, 2 Akkor x=2. 21:55 Hasznos számodra ez a válasz? 7/11 anonim válasza: 100% Nincs itt kavarodàs, #3 egyszerűen hibàsan vàlaszolt. Van 1 liter 20%-os eceted, ebben van 2 dl ecetsav és 8 dl víz. Hìgìtàskor ez a 2 dl 10%-ra csökken, tehàt ennek a tízszerese lesz az oldatod tèrfogata. Azaz 10*2 dl=20 dl=2 l. 21:55 Hasznos számodra ez a válasz? 8/11 A kérdező kommentje: Na jó, akkor most már csak azt nem értem, hogy mi értelme van 10%-os ecetet vásárolni, amikor a 20%-os tulajdonképpen olcsóbb is, hazacipelni is könnyebb, meg kevesebb helyet is foglal. :) 9/11 anonim válasza: 100% Biztos van, aki szerint macerás mindig felhígítani. Vagy nem számol utána. nov. 27. 08:21 Hasznos számodra ez a válasz? 10/11 anonim válasza: 100% Szerintem is baromság a 10%-osat venni, árban kb. ugyan annyi. Sőt, a dobozra az van írva, hogy a 20%-os étkezési ecetet 1:10 arányban, a 10%-osat 1:5 arányban kell hígítani.
A koncentrációs egységek és hígítások megértése A kémiai oldat koncentrációjának kiszámítása alapvető készség, amelyet a kémiai hallgatóknak korai tanulmányaik során fejleszteniük kell. Mi a koncentráció? A koncentráció az oldószerben oldott oldott anyag mennyiségére vonatkozik. Általában egy oldószerhez hozzáadott szilárd anyagot (pl. Asztali só hozzáadása vízhez) adunk hozzá, de az oldott anyag ugyanolyan könnyen létezhet egy másik fázisban. Például, ha kis mennyiségű etanolt adunk a vízhez, akkor az etanol az oldott anyag és a víz az oldószer. Ha kisebb mennyiségű vizet adunk nagyobb mennyiségű etanolhoz, akkor a víz lehet az oldott anyag! A koncentrációs egységek kiszámítása Miután felismerte az oldott anyagot és oldószert egy megoldásban, készen áll a koncentráció meghatározására. A koncentrációt többféle módon fejezhetjük ki, tömeg%, térfogatszázalék, mol-frakció, molaritás, molalitás vagy normálitás alapján. Tömeg szerinti százalékos összetétel (%) Ez az oldott anyag tömege osztva az oldat tömegével (az oldott anyag tömege és az oldószer tömege), megszorozva 100-mal.
Visszajelzés küldése
Hagyjuk állni legalább 2 órát, majd robotgéppel felverjük. A fehér krém: a tejszínt megmelegítjük, beletördeljük a fehér csokoládét, jól elkeverjük és hűtőbe tesszük 2 órára. Kemény habot verünk belőle és lassan a mascarponéhez keverjük. Krémes barackos szelet | TopReceptek.hu. Keverhetünk hozzá 2 teáskanál instant kávéport, vagy cappucino port, de enélkül is finom. A kihűlt tésztára kenjük a csokis krémet, majd a fehér krémet. A bevonathoz a tejszínt a csokoládéval felmelegítjük, jól elkeverjük és hagyjuk egy picit kihűlni, a krémre öntjük. Jó étvágyat!
A kellemesen fanyarkás ribizli és a vaníliával ízesített krémesen lágy mascarpone ideális párosítás ahhoz, hogy egy finom, délutáni krémes desszertet készítsünk a családnak, barátainknak vagy egyszerűen csak a magunk kényeztetésére. Szerző: Nagyszülők Lapja | 2016-06-30. A ribizli szót ki sem lehet úgy ejteni, hogy ne mosolyogjunk közben szélesen. Nem csak a szó hallatán, hanem üde és harsány látványán derülünk jókedvre tőle. Kremes mascarpone's szelet z. Ragaszd rá ezt a jókedvet családodra, barátaidra is, és készíts nekik ebből a nyári finomságból egy jókora adagot! A ribizlis mascarponés szelet egy gazdag ízű, nyári, krémes sütemény, amit leginkább hidegre lehűtve, egy finom mokka társaságában a hűs árnyat adó fa alatt érdemes kiélvezni. Ribizlis mascarponés szelet receptje Hozzávalók a tésztához 3 darab tojás 6 deka cukor 8 deka liszt 1/2 deci kókuszolaj 1 citrom reszelt héja 1/3 csomag sütőpor Hozzávalók a krémhez 50 deka mascarpone 8-10 deka porcukor 2 csomag vaníliás cukor 30-40 deka ribizli 2 csomag piros tortazselé Elkészítés 1.
brokkoli. (1 kg) • vaj • tejszín. (minimum 30 százalékos zsírtartalmú) • mascarpone krém • víz • fokhagyma • só - őrölt fehér bors és őrölt szerecsendió Horváth Ferenc málna - fagyasztott kiengedve, saját • mascarpone • tejszín - én Cukrászhab • banán • tejföl • citrom frissen facsart leve • porcukor • vaníliás cukor Jucus közepes krumpli • mascarpone • tejszínes sajtkrém • tejszín • húsleves alaplé • reszelt trappista sajt • só • bors Herczegh Szandra palacsinta (édes) làsd.
A maradék 5 dekagramm cukrot a tojássárgájával habosra keverjük. A lisztet a darált mogyoróval és a sütőporral összeforgatjuk, majd a tojássárgájához keverjük a reszelt répával együtt, végül a kemény tojásfehérjét is óvatosan beleforgatjuk. A formát - ami nálam 25-28 centi átmérőjű - kikenjük vajjal, majd a masszát belesimítjuk, előmelegített légkeveréses sütőben, 160 fokon 35 percig sütjük, tűpróbát alkalmazunk. Krém: A mascarponét a cukorral habosra keverjük, addig, amíg a cukor teljesen elolvad benne, én ehhez elektromos habverőt szoktam használni. Krémes mascarponés szelet nyeremenyjatek. A tejszínt szintén elektromos habverővel, a habfixálóval együtt kemény habbá verjük, majd a mascarponés krémmel összeforgatjuk. Összeillesztés és díszítés: A kihűlt tortát kettő vagy három részre vágjuk (ízlés kérdése), az egyik lapot alaposan megkenjük a mascarponés krémmel, rátesszük a másik tortalapot, majd az oldalát és a tetejét is megkenjük a krémmel. A torta tetejét durvára vagy finomra vágott pedándióval, pisztáciával vagy mogyoróval szórjuk meg, ami éppen kéznél van, de helyes kis marcipánrépákat is vehetünk a tetejére.
A csokoládét felolvasztjuk, langyosra hűtjük és a tetejére csorgatjuk. 1 órára hűtőbe tesszük és szeleteljük. Forrás: