Tartalom: Búzadara [Durum] kenyér és savanyú kenyér. Egész húsvéti hétvégén otthon voltam, ezért csütörtökön úgy döntöttem, hogy belevágok a Brian által felállított Hamelman Challenge-be: lásd: Már elég sokat csináltam a bagetteken a Lesaffre-kupán, ahol részt vettem: Az alábbiakban közzéteszem a gyártás részleteit és fényképeit. Nem voltam teljesen hűséges Hamelman képletéhez, de a vonatkozó pontokban rámutatok arra, hogy hol és miért. Búzadara [Durum] Kenyér Hamelman, Jeffrey 2004 "Kenyér: Baker technikák és receptek könyve" New Jersey; John Wiley és fiai. p. 135-136 Recept és formula: Anyag Képlet [a liszt% -a] Recept [gramm] "Szivacs" Erős fehér kenyérliszt 19. 7 365 Víz 13. 8 255 Cukor 1. 9 36 Biga Naturale [készletről] 34, 9 [liszt 20, 6; víz 14. 3] 644 [liszt 380; víz 264] TELJES 70. 3 1300 Végső tészta "Szivacs" felülről 70. 3 1300 Erős fehér liszt 29. 85 550 Búzadara 29. 85 550 Víz 33. Durum kenyér recept kenyérsütőgéphez. 5 620 Só 1. 8 33 Olivaolaj 4. 9 91 TELJES 170. 2 3144 Előerjesztett liszt: 40, 3%. Hidratálás: 61, 6% Módszer: Mint látható, az első változtatásom az volt, hogy ebben a receptben a "Biga Naturale" -t használtam szivacs helyett.
A hidratáltság szintje megegyezik az eredeti recepttel. A teljes tészta kis részét is felhasználtam a végső tésztában, ahol Hamelman teljesen fehér lisztet használ. A sütésem intenzitása [filo tésztát is készítettem a feleségemnek, hogy Spanokopitát készítsünk húsvét hétfői látogatóinknak] azt jelentette, hogy kifogytam a fehér lisztből. Ennek ellenére több mint örömmel használtam a teljes kiőrlésű lisztet. Durum kenyér receptions. A végső kenyér egyáltalán nem nehéz és nem savanyú. Nagyon "inkább", és elég ritkán eszik. Minden jó kívánság Andy
Összes, 500 g / CH 361, 2 kb. 15 szelet kenyér / CH 24, 08 Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Péksütik, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Cikkszám: HUN016-702 Külső raktáron, szállítási idő több mint 5 nap COMMEL Műanyag E27 foglalat vezetékkel, sorkapoccsal, H03VV-F 2X0, 75/17 cm, fekete - HUN016-702 Adatok Kábel keresztmetszete 2X0, 75 Max. hőmérséklet 210°C Bemeneti feszültség 250 V
Kérdése van? Ügyfélszolgálatunk készséggel áll rendelkezésére! Áruházi átvétel Az Ön által kiválasztott áruházunkban személyesen átveheti megrendelését. E-számla Töltse le elektronikus számláját gyorsan és egyszerűen. Törzsvásárló Használja ki Ön is a Praktiker Plusz Törzsvásárlói Programunk előnyeit! Fogyasztóbarát Fogyasztói jogról közérthetően. Foglalatok - Feszültség. Rajzos tájékoztató az Ön jogairól! © Praktiker Áruházak 1998-2022.
13 10:30 Az okoseszközök korát éljük. Hordozható okos eszközeinkkel már szinte bármit vezérelhetünk vagy ellenőrizhetünk. Ebből a lehetőségből nem maradhat ki saját otthonunk sem. Egy okosotthon megfelelő eszközök használatával kontrollálhatóbb, biztonságosabb lehet. Antik foglalat vezetékkel és mennyezet rózsával, E27, 2m - L. Összeköthetőek a mobiltelefonnal, és mobilalkalmazás használatával is irányíthatóak. Akár otthon tartózkodik a tulajdonos, akár a világ egy másik pontján, pár érintéssel zárhat, nyithat ajtókat, kezelheti a redőnyöket vagy megnézheti a kaputelefon kameráján, ki áll az ajtó előtt. A Legrand okosotthon termékei közé tartozik a wifis kaputelefon szett, a wifis kapucsengő szett, a kaputelefon beltéri egység és az okostermosztát is. Kényelem, praktikum, biztonság és design jár kéz a kézben ott, ahol a Legrand okosotthon termékeit alkalmazzák. Továbbiak »
FOGLALAT SORKAPOCCSAL E27 FEKETE 15CM H03VVH2 2X0, 75MM VEZETÉKKEL Oldal tetejére Termékelégedettség: (0 db értékelés alapján) Foglalat sorkapoccsal -e27 -15cm hosszú Egységár: 549, 00 Ft / darab Cikkszám: 319850 Márka: Anco Amennyiben ebből a termékből egy db-ot rendel, a szállítási költség: 1. 290 Ft × Hibás termékadat jelentése Melyik adatot találta hiányosnak? Kérjük, a mezőbe adja meg a helyes értéket is! Üzenet Felhívjuk figyelmét, hogy bejelentése nem minősül reklamáció vagy panaszbejelentésnek és erre az üzenetre választ nem küldünk. Amennyiben panaszt vagy reklamációt szeretne bejelenteni, használja Reklamáció/panaszbejelentő oldalunkat! A funkcióhoz kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon! E27 foglalat - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Regisztráció Először jár nálunk? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, majd adja meg a vásárláshoz szükséges adatokat! Egy perc az egész! Miért érdemes regisztrálni nálunk? Rendelésnél a szállítási- és számlázási adatokat kitöltjük Ön helyett Aktuális rendelésének állapotát nyomon követheti Korábbi rendeléseit is áttekintheti Kedvenc, gyakran vásárolt termékeit elmentheti és könnyen megkeresheti Csatlakozhat Törzsvásárlói programunkhoz, és élvezheti annak előnyeit Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan.
Adatátviteli kábelek (Koax, ) Biztonságtechnikai kábelek (Riasztó) Erőátviteli kábelek Gumi szigetelésű kábelek Halogénmentes kábelek, vezetékek Középfeszültségű (KÖF) kábelek Légvezetékek, alumínium sodronyok MAGY (6/10kV) gyújtókábel OnCu nagyfeszültségű lopásgátló vezeték PVC szigetelésű általános célú kábelek, vezetékek PVC szigetelésű vezérlő és jelző kábelek Speciális kábelek (darukábel, bányakábel... stb. ) Szilikon és hőálló kábelek, vezetékek Szolár vezetékek Tűzálló és Tűzjelző kébelek Kiemelt villámvédelmi termékek Kivonatos műanyag termékek Főoldal Referenciák Karrier Katalógus Árlisták Dokumentumok Kapcsolat Fiók E-mail Jelszó Nincs még fiókja? Hozzon létre egyet! Elfelejtette a jelszavát? Kosár 0 Kosár tartalma Nyitólap Commel Foglalatok Ár Rendezés Termék / oldal 40 80 120 160 COMMEL Műanyag E14 foglalat, 250 V, 2A, T210, fehér, gyűrűvel; (cikksz. : 016-106) COMMEL-016-106 Raktáron Nettó 100 Ft Bruttó 127 Ft Részletek COMMEL Műanyag E14 foglalat, 250 V, 2A, T210, fehér, pattintós; (cikksz.