Na jó… ki ne szeretné a kijevi csirkemellet? Kezeket fel! Na látjátok, nincs olyan, aki nem. :D Egyszerűen csak imádni lehet, ahogy a fűszervaj elolvad és konkrétan belesül a húsba. ISTENI! A köret szabadon választható. Kijevi csirke — Coolinarika. Én csak a csirkét kérem, köszi. :D A fűszervajhoz a szoba-hőmérsékletű vajra tesszük az aprított petrezselymet, sózzuk, borsozzuk, rányomunk egy fokhagymát, ráreszeljük szerecsendiót, és jó alaposan összegyúrjuk. Négy akkora rudat formálunk belőle, ami belefér a csirkébe, majd a hűtőbe tesszük, hogy megszilárduljon. A csirkemelleket óvatosan hosszában félbevágjuk úgy, hogy nem vágjuk át a végét, hanem kihajtjuk, mint egy szőnyeget. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a megszilárdult fűszervajat, és ráhajtjuk a csirke másik felét. Szokásos módon lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába panírozzuk duplán, tehát 2-szer. Bő, forró, de nem túl forró olajban kb. 5-8 perc alatt kirántjuk, majd fogyasztás előtt hagyjuk hűlni pár percig. Magában, kenyérrel vagy valamilyen tetszőleges körettel fogyasztjuk.
Helen és George Papasvili, az Orosz Konyha című, a Time-Life Books kiadásában 1969-ben megjelent könyvükben maguk is e szimpla változatot mutatják be, nem tagadva azt a véleményüket, hogy unalmasnak tartják az ételt. Mint szinte minden ételnél, a kijevi csirkénél is a múlt homályába vész tehát az eredeti változat. Kijevi csirkegolyó - Family Frost. Talán egyszer valaki vajat tekert egy csirkemellbe, és az egész innentől már történelem. Mindenesetre megmaradt és talán sokáig megmarad még ikonikus ételnek, aminek néha igenis helye van az asztalon. Fotó: Gater.
Írta: Huszár Bianka 2017. 01. 04. Nagyon szeretem a mindenféle jósággal töltött csirkemellet, az egyik nagy kedvencem a fűszervajas kijevi változat, amit Te is imádni fogsz! Mutathatom a receptet? Hozzávalók 2 gerezd fokhagyma petrezselyem (apróra vágva kb. 2 ek) kb. Pizza Café Budapest Budapest XXI. – ételrendelés – Falatozz.hu. 8 ek vaj csipet só (fél tk) só, bors (a hús fűszerezéséhez) folpack (klopfoláshoz) panírhoz: liszt, tojás, zsemlemorzsa olaj a sütéshez Elkészítés Még több csirkés receptért kattints a következő oldalra! Fotó: Oldalak szerkesztőségünk ajánlja Hirdetés Hirdetés
6. A filéket először a lisztben, majd fölvert tojásban, végül a zsemlemorzsában forgatjuk meg. 7. Kb. ujjnyi megforrósított olajban, közepes lángon, többször megforgatva megsütjük. Konyhai papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük. Tálalás Forrón, roppanósra gőzölt zöldségekkel kínáljuk, de adhatunk hozzá más kedvünkre való köretet is. Tanács Nem nyílik ki sütés közben a hús, ha töltés után rövid időre hűtőbe tesszük.
You are here: Home / Blog posts / Medvehagymás kijevi csirkemell Medvehagymás kijevi csirkemell – egy klasszikus medvehagymásítva Őszintén szólva, nem gondoltam volna, hogy egyszer a kijevi csirkemellről fogok bejegyzést írni. Emlékeimben mindig egy zsírban kissé túlsütött rántott húsként jelent meg, amelynek a közepét ráadásul valamilyen túlfűszerezett vajjal töltötték meg. A medvehagymás vaj felhasználási lehetőségei után kutatva jöttem rá arra, hogy a kijevi csirkemell is lehet más, mint az emlékeim szerinti, különösen akkor, ha jó minőségű hozzávalókból, a részletekre is figyelve készítjük el. Amennyiben pedig egy kis csavart is viszünk az elkészítésébe azzal, hogy a klasszikus fokhagymás-petrezselymes fűszervaj helyett medvehagymás vajjal töltjük meg, akkor a kijevi csirkemell egy igazán "trendi" étellé is válhat. Akkor most jöjjön medvehagymás sorozatom második részeként, a medvehagymás kijevi csirkemell receptje! Medvehagymás kijevi csirkemell – medvehagymás vaj a szokásos fűszervaj helyett Miért kijevi?
A pontos méret-, anyag leírás és több fénykép ugyanarról az áruról, nagy segítség a választásnál. Mindez még párosul a szélesebb áruválasztékkal, a pontos, gyors kiszolgálással, kifogástalan csomagolással, nagyon udvarias kapcsolattartással, időnként akciós, még alacsonyabb árakkal, kisebb ajándékokkal. Rendkívül elégedett vagyok, alig tudom kivárnia a következő vasárnapot, amikor ismét új áruk érkeznek. Életemben ilyen szép, márkás ruhákban nem járhattam, nyugdíjasként a Luxusruha jóvoltából elegánsabban járok, mint amikor még aktív dolgozó voltam. " N. Márkás férfi ingek!!! - Férfi átmeneti kabátok, dzsekik - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Erzsébet, Budapest " Köszönöm, teljesen profi volt a csomagolás, minden terméket épségben és időben megkaptam. Nekem nehézséget okoz a méret eltalálása. A választásban sztem segítene, ha a háttér és a megvilágítás profibb lenne. " S. Erika " Rendkívül elégedett vagyok, színvonalas és pontos szolgáltatással kiváló minőségű, márkás termékeket kapok. Visszatérő vevőként, mindenkinek csak ajánlani tudom! Az áru minősége tökéletes, a tranzakció zökkenőmentes!
A csomagolás is kifogástalan. " V. Mónika " Minden a lehető legnagyobb rendben zajlott. A ruhák minő- sége, a szállítás és gyorsaság is. " K. Karolina " A nyereménynek nagyon örülök. A bolt pontosan, gyorsan teljesítette a kívánságaimat. Bátran ajánlom másnak is ezt a vásárlási lehetőséget. " Cs. Edit, Százhalombatta " Nagyon kedves és rugalmas kiszolgálás! Kiváló minőségű ruhák. " E. Márkás ruhák - Férfi átmeneti kabátok, dzsekik - árak, akciók, vásárlás olcsón - Vatera.hu. Ágnes, Szeged " Nagyon szépen köszönöm, gyors szállitás, remek termék. Csak ajánlani tudom a webáruházat! Köszönöm mégegyszer! :) " K. Imre, Rózsaszentmárton " Nagyon szépen köszönöm a termékeket, nagyon tetszett minden! " K. Attiláné, Nemeskocs " Én abszolút elégedett vagyok Veletek, minden szempontból: gyors volt a szállítás, nagyon rugalmas a hozzáállás, a ruhák szépek voltak, olyanok, mint a képen. Nagyon jónak találom az email-es értesítéseket, ha új ruhák érkeznek vagy valamilyen akciótok van. Szóval, szerintem nagyon korrekt módon csináljátok és biztos, hogy én még sokat fogok vásárolni Tőletek! " R. Adrienn, Érd " Én elsősorban a ruhák kiváló minősége miatt rendelek, mivel pl.
Nem sikerült terméket találni. Férfi kabát, dzseki Minőségi és márkás dzsekik minden évszakra. Tavaszi, őszi vagy téli márkás dzsekik, például Adidas, Puma, Soul Star, Brave Soul és mások. Szeretne új sport, steppelt, műbőr, softshell vagy kapucnis dzseki tulajdonosa lenni? Ebben az esetben ne habozzon, a mi webáruházunk az ideális megoldás!
Skip to navigation Skip to content Ügyfélszolgálat: +36-30-14-14-756 Ingyenes szállítás 18000Ft feletti rendelés esetén, alatta 1250Ft Ingyenes szállítás 18. 000Ft feletti rendelés esetén. Férfi bőr dzsekik - Női blúz, ruha, férfi ing nagy választékban. - webáruház, webshop. 14 nap a termék visszaküldésre Eredetiség garancia Minden termék eredeti, új, márkás Biztonságos fizetés Barion / MasterCard / Visa Kedves Látogató! Tájékoztatunk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával a tájékoztatásunkat tudomásul vetted.
000 Ft kosárérték felett!
Solid |! Solid Átmeneti dzseki 'Vander' tengerészkék / galambkék / kék 15 113 Ft kuponkóddal 15 113 Ft 21 590 Ft Calvin Klein Jeans Férfi Farmerdzseki | Fekete 15 992 Ft kuponkóddal 15 992 Ft SHOP20 20% extra kedvezmény 10. 000 Ft kosárérték felett!
Rendszeresen feltöltik, az áru tájékoztatója korrekt. Olcsó árak, az anyag-összetétel nagyon jó minőségű ( pamut, gyapjú stb. ), amit boltban ritkábban kapok, vagy jóval drágábban. A visszafizetés vagy csere garantált, a postázás gyors. (Kedvenc márkám az Eterna. ) További jó munkát kívánok " V. Sz. Mária, Kisvárda