A kukoricaforgalom a mezőgazdasági piactéren 2015. szept. 2015. okt. 46. hét 47. hét 48. hét 49. hét Átlagár (Ft/t) 40 409 41 219 44 002 43 067 43 523 43 808 Kötési mennyiség (t) 6 012 15 602 3 525 3 813 3 900 4 251 Csak, hogy még jobban összezavarodjunk, Chicagóban – ezzel szemben - emelkednek az árak. 147, 24 dolláron lehet most (az elemzés írásának időpontjában, hétfőn délelőtt) a decemberi kukoricát kötni, ellenben a forgalom csökkenő tendenciát mutat. Egyébként a 2017. júliusi kurzussal bezárólag most egyöntetűen mindegyik kukorica ára erősödött az óceán túlpartján. Aktuálisan 10 ezer tonna kukoricát kínálnak eladásra a piactéren és összesen 14 ezer tonnányira van vételi ajánlat. Felfelé araszol a búza ára A malmi búza átlagára ezzel 49 150 forint, míg a takarmánybúzáé 45 150 forint lett a 49. héten. Egész évben lefelé csordogált a BÉT-en, így olcsó a búza Magyarországon. A kukorica viszont a kezdeti árcsökkenés után jelentősen drágult a nyár közepére. Kukorica tozsdei ára . A két ellentétes mozgás miatt a második negyedévben stabilan alakult a Magro Gabonaindex (MGX) értéke és június végén 10330 ponton állt.
A hétfői több mint tíz százalékos drágulás után kedden 8, 7 százalékkal ugrott meg a malmi búza ára Európában, a kukorica, a repce és takarmánybúza is többe került, mint a hét első napján. Chicagóban a búza 6 százalékkal, a kukorica 4, 1 százalékkal, a szójabab 2, 7 százalékkal, a repce pedig 3, 2 százalékkal drágult. Európában a malmi búza 262 euróba, a kukorica 237 euróba, a repce 649 euróba, a takarmánybúza pedig 202 angol fontba került tonnánként a következő határidőre. A gabonavásárlók alternatív ellátást keresnek az ukrajnai válság idejére, az Oroszországba irányuló és onnan induló rakományszállítások felfüggesztése miatt. A chicagói búza határidős árjegyzése a napi limittel az elmúlt csaknem 14 év legmagasabb szintjére emelkedett kedden, mivel a kereskedők attól tartottak, hogy a gabonaexportőr Ukrajna orosz inváziója miatt elhúzódó fennakadások léphetnek fel a globális ellátásban. Megint ralizott a malmi búza ára Párizsban - Agrofórum Online. A szójaolaj határidős ügyletét minden idők csúcsára emelte a fekete-tengeri régió növényolaj-exportja miatti aggodalom.
Back to top 2021. 01. 13., szerda, 12:30 A Budapesti Értéktőzsde árupiaci szekciójában a termények jegyzése továbbra is szünetel. A piaci szereplők a nemzetközi árutőzsdéken tájékozódhatnak a gabonafélék és az olajmagok különböző lejáratokra szóló jegyzéséről. Árutőzsde | Agrotrend.hu. A chicagói árutőzsdén (CME/CBOT) a december 22. és január 7. közötti tőzsdenapokon a búza legközelebbi lejáratra szóló jegyzése 11 dollárral 236 dollár/tonnára, a kukoricáé 21 dollárral 194 dollár/tonnára nőtt. A szójabab fronthavi jegyzése 43 dollárral 500 dollár/tonnáig, a szójadaráé 28 dollárral 483 dollár/tonnáig, a szójaolajé 97 dollárral 979 dollár/tonnáig emelkedett a megfigyelt időszakban. A párizsi árutőzsdén (Euronext/MATIF) a búza és a kukorica jegyzése a legközelebbi lejáratra vonatkozóan 7–7 euróval nőtt a vizsgált tőzsdenapokon, előbbi csaknem 215 euró/tonna, utóbbi 201 euró/tonna volt január 7-én. Ezzel egy időben a repcemag 2021. február–májusi tőzsdei elszámolóára 18–20 euróval (424–432 euró/tonna) volt magasabb.
A magyar gazdaság egyik motorja a magas beruházási volumen, amit támogatott az alacsony kamatkörnyezet, a teljes nemzetgazdaságban több mint kétszer annyi beruházás megy végbe, mint 6-7 éve – emelte ki Hollósi Dávid, hangsúlyozva, hogy az elkövetkező 5-6 évben a magyar vidéknek a 80 százalékos állami társfinanszírozással hozzávetőleg 4300 milliárd forint támogatás érkezik, átlag 50 százalékos támogatásintenzitás mellett ez nagyságrendileg 9000 milliárd forint beruházást indukál. Tőzsde, terményár, ár, búza, kukorica, napraforgó, repce, agrotrend, terménypiac | Agrotrend.hu. Hollósi Dávid szerint innovációra van szükség a finanszírozásban, nem csak az élelmiszer-előállításban. Erősíteni kell a tőkeági finanszírozás bevonását – eddig erre a vidékfejlesztési program finanszírozásánál nem volt lehetőség –, ezáltal lehetővé válna, hogy külső befektető szolgáltasson a beruházásokhoz plusz önerőt, amelynek elvárt mértéke várhatóan emelkedni fog – fejtette ki. Hozzáfűzte, a nagyobb gazdaságok részéről is célszerű lenne növelni az állami garancia bevonásának elfogadottságát.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. Tejszínes rakott cukkini | Nosalty. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A hagymát mossuk meg, tisztítsuk meg, és vágjuk apró kockákra, majd tegyük egy fazékba, és pároljuk üvegesre. Dobjuk rá a darálthúst, és főzzük tovább, míg a hús megpuhul, – néha keverjük meg, hogy pergős legyen, illetve a vége felé fűszerezzük sóval, borsikafűvel. Egy másik fazékban kis olajon pirítsuk üvegesre a rizst, majd öntsük fel kétszeres mennyiségű vízzel (de el lehet készíteni másfélszeres vízben a párolóban is). Cukkinis-tejszínes rakott hal - Receptkereső.com. Ha felforrt a víz, egy picit sózzuk, illetve alacsony fokozaton kb. negyed óráig főzzük lefedve, majd hagyjuk a tűzhelyen még tíz percig. Ha minden elkészült, és kivajaztuk a kiválasztott tepsit, jöhet a rétegzés: rizs, darálthús – nyugodtan mehet egy kis szaftja is rá, hadd legyen ízletes -, majd a karfiol, végül meglocsoljuk a répás-cukkinis szószunkkal. Rakjuk 200 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 30-40 perc alatt süssük készre.
Babakonyha - fruktóz- és tejmentes diéta szerint Rakott karfiol répás-cukkinis tejszínes szósszal 2012-09-18 Kategória: Fruktózmentes, Tejmentes, Tojás nélkül, Laktózmentes, Gluténmentes, Főétel, Ebéd, Vacsora, Címkék: darálthús, cukkini, répa, rizs, rakott, sertés Újabb kísérlet eredménye az alábbi étek. Szeretjük a rakott dolgokat, én már csak azért is, mert így minden fontos tápanyagot bele tudok csempészni a pici ételébe: hús, zöldség, köret. Ugyanakkor mivel tejfölt, sajtot nem szórhatok a rakott tetejére, jobb híján növényi tejszínt használok. Kétsajtos rakott cukkini videórecept | Mindmegette.hu. Finom vele az elkészült ebéd/vacsora, csak az a bajom, hogy a zabtejszín érthető módon lefolyik, nem marad meg az étel tetején, tojást viszont egyelőre nem használok, mert éppen a tejtermékek visszavezetésével vagyunk elfoglalva, és így is mindig annyi tényezős, hogy éppen mi miatt van rosszul a picur. Na tehát, egyik nap kitaláltam, hogy répát, cukkinit darálok össze, és azt keverem a zabtejszínbe. Meglepetésemre a tejszín sütés közben nem folyt le az edény aljára, és irtó gusztán ott trónolt narancssárgán a rakottasom tetején.
Enyhén sózd meg, simítsd el rajta a tejszínes cukkini felét, majd rétegezd a krumpli és a cukkini másik felével. A kétféle sajtot reszeld le, és szórd a cukkini tetejére. Tejszínes rakott cukkini. Alufóliával lefedve told 180 fokra előmelegített sütőbe egy órára. Az utolsó negyedórában vedd le róla a fóliát, hogy a sajt ropogósra pirulhasson a tetején. Akár krumpli nélkül is készíthetsz hasonló ételt - ez a sajttal gazdagon rakott cukkini egészséges és tápláló fogás.