Az almaleves az egyik legegyszerűbb leves a gyümölcslevesek közt. A kislányok szerintem ezt készítik el leghamarabb a konyhával való ismerkedésük elején, és valószínűleg később sem felejtenek belőle sokat. Egyszer régen az egyik osztálytársam anyukája olyan mennyei almalevest készített, hogy csuda. A titkos összetevő, amivel besűrítette, már ugyan nem titkos, viszont sehol nem lehet kapni. Ez pedig a citromos pudingpor. Az a bizonyos kislányfejes. Az annyira jó ízt adott neki, hogy szenzációs. És most azt kérdezed, hogy tényleg nem lehet kapni? Igen, illetve nem, nem lehet kapni. És nem csak azt nem lehet, hanem semmilyen citromosat nem lehet. Így marad a citromkarika, és a citrom héja, amivel szintén nagyon finom lesz, de figyeljünk oda, hogy kezeletlen legyen a citrom héja. Egyszerű gyümölcsleves. Említettem már hogy a pudingporon kívül mivel sűríthetjük még be az almalevest? Ha nem, akkor most jön az a rész. Szóval a liszt és a keményítő az, amivel ezt megoldhatjuk, de én vaníliás pudingporral szoktam, mert így egy füst alatt elintézem a vaníliát is, és attól nem lesz olyan furcsa lisztes íze.
De mielőtt valaki előhúzná a "Miért kel mindenbe mesterséges porokat használni és egészségtelen "E" számokkal mérgezni magunkat? " kártyát, azoknak elmondom, hogy a pudingpor is keményítőből van, és amíg a sima keményítő csak elvileg gluténmentes, addig a pudingokból van olyan is, ami gyakorlatilag is az. Így simán készülhet gluténmentes almaleves is. Az almaleves tulajdonképpen a gyümölcslevesek alapja. A gyümölcsök bővítésével bármilyen szezonális leves elkészíthető. Ha bot mixerrel pépesítjük a gyümölcsöket, úgy krémlevest készíthetünk. Vegyes gyümölcsleves pudinggal recept. Málna, eper és más bogyós gyümölcsöket főzés nélkül is készíthetjük. A krémleveseket, amiket hidegen bot mixerrel készítek csak tejszínnel szoktam dúsítani, pudinggal vagy lisztel nem. Jó étvágyat [recept-elott link_a_kephez="igen"] Almaleves Kategória Gyümölcsleves 5-6 db alma 3-4 evőkanál cukor ízlés szerint adagolhatjuk fahéj szegfűszeg lehet őrölt is 2 citromkarika fél citrom leve csipet só 1 csomag vaníliás pudingpor vagy 2-3evőkanál keményítő vagy liszt kis doboz tejföl vagy 2 dl főző tejszín Az almákat tisztítás után kockákra vágjuk.
Elkészítés: A vizet tegyük fel egy lábasba, adjuk hozzá a szegfűszeget a fahéjat, a citromkarikákat, a mézet és a sóverjük el és főzzük össze. A darabos fűszereket merjük ki belőle és utána a gyümölcsöket rakjuk bele. A főzőtejszínt 1 csomag puncs ízű pudingporral összekeverjük, és ezzel a levest hűtjük és utána fogyaszthatjuk
Hozzávalók: ízlés szerinti gyümölcsök tej túró cukor, méz vagy édesítő vaníliás cukor vagy vaníliaaroma Elkészítés: A gyümiket apró kockákra vágjuk. Meglocsoljuk mézzel vagy megszórjuk porcukorral, kicsit állni hagyjuk. A tejet és a túrót kikeverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, majd ráöntjük a gyümire. Egy éjszakára jól behűtjük. Isteni finom! Tanácsok: Miközebn készítjük, kóstolgassuk, ízlés szerint fűszerezhetjük is fahéjjal, citrommal vagy citromhéjjal, vagy narancshéjjal. Almaleves. A legegyszerűbb és legolcsóbb gyümölcsleves. Bárhogy. A levét is ízlés szerinti sűrűségűre készítsük! Ezért nem írtam mennyiségeket, én nem mérek soha. :-) Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: turbolya Hasonló kategóriák erdei gyümölcsleves pudinggal
Míg a gyümölcsök készülnek, egy tálba beleöntjük a fél csomag pudingport, a cukrot és a tejet, és simára kavarjuk. Ezután hozzáadjuk az gyümölcsleveshez, és körülbelül 2 percig főzzük, míg a puding picit meg nem vastagszik. Jó étvágyat kívánunk hozzá. Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Kérdéseivel bármikor fordulhat hozzánk, panasz esetén pedig segítünk annak a rendezésében.
Vissza Válassz egy kategóriát: Kézi daráló alkatrészek (11 termék) 11 Elektromos gyaluk (16 termék) 16 Kézi örlők (5 termék) 5 Kerti ollók és kések (17 termék) 17 Vágóeszközök, kések, pengék (45 termék) 45 Polirozó és csíszoló tartozékok (644 termék) 644 Multifunkciós zsebkések (3 termék) 3 Több kategória több kategória 741 termék Szűrők Találatok: Minden kategória Elérhetőség Raktáron (759) Akciók (1) Újdonságok (26) Ár 1 - 5. 000 (610) 5. 000 - 10. 000 (39) 10. 000 - 20. 000 (57) 20. 000 - 50. 000 (39) 50. 000 - 100. Gyalugép kés árak árukereső. 000 (11) 100. 000 - 150. 000 (2) 150. 000 - 200.
0 0 termék 0 Ft értékben Kosár Megrendelés Belépés Elfelejtette jelszavát? Regisztráció Az áruházunkban létrehozott fiókkal felgyorsíthatja a fizetési folyamatot, tárolhat több szállítási címet, megtekintheti és követheti a leadott megrendeléseit.