Iri mama most egy gluténmentes lángossal bővítette gluténmentes receptgyűjteményünket! Sokáig hiányzott az igazi lángos a konyhából mióta mentesen étkezem. Sikerült olyan jól elkészíteni, hogy a nem gluténmentesen étkező családomnak is nagyon ízlett. Gluténmentes lángos | Nosalty. Egy ideje csak így sütöm. Ebéd után, második fogásnak, de önmagában bármikor fogyasztható. Hozzávalók (14 darabhoz): 10 dkg Doves farm gluténmentes kenyérlisztkeverék 10 dkg Schär mix B gluténmentes lisztkeverék 40 dkg Farina Multiuso univerzális gluténmentes liszteverék 2 evőkanál só 1 teáskanál cukor 1 evőkanál psyllium rost útifűmaghéj 2 evőkanál burgonya pehely 10 g porélesztő 50 dkg langyos víz 3 evőkanál joghurt (nálam növényi eredetű) 2 evőkanál olaj Feltét nálam: növényi alapú joghurt reszelt sajt Sütéshez: olaj A gluténmentes lángos elkészítése: Miután az összes hozzávalókat előkészítem, a száraz anyagokat tálba kimérem, elkeverem. Ezután hozzáadom a langyos vizet, joghurtot, elkeverem. Végül az olajat és alaposan kidagasztom. Pár percig pihentetem.
Hozzávalók: 25 dkg Schar Mix B liszt 10 gr élesztő 2 ek tejföl 2, 5 dl langyos víz só Elkészítés: Én nem futtattam fel külön az élesztőt a langyos vízben, simán összedobtam a hozzávalókat egy nagy edényben, mixergép dagasztóspiráljával dagasztottam, amíg össze nem állt a tészta. Utána letakartam és hagytam kelni egy picit. A lányok a csoportban azt tanácsolták, hogy olajos kézzel vegyek gombócokat a tésztából és szépen középről kezdve, egyik kézből a másikba adogatva nyújtsam. (Na ez nem egyszerű feladat és fel is hívták a figyelmet rá, hogy ebből a lisztből készült lángos sosem lesz akkora, mint a hagyományos, kb. két tenyérnyi méretű, amit a Balaton parton árulnak. Könnyű Gyors Receptek - Lángos-gluténmentes recept recept. Na de kit is érdekel a méret, ha végre egy lisztérzékeny is ehet lángost! Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Egytálételek, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Sütés ideje: 10 perc Elkészítettem: 1 alkalommal Receptkönyvben: 152 Tegnapi nézettség: 4 7 napos nézettség: 67 Össznézettség: 44328 Feltöltés dátuma: 2012. február 06. Szemezek egy ideje a receptes könyvemben a lángossal. Mióta lisztérzékeny vagyok, nem ettem. Ma nekiálltam, de több ponton is elakadtam... pl. a recept címe: burgonyás lángos, de a hozzávalók között nem szerepel burgonya! Az élesztőt tejben kell(ene) megfuttatni, de ez a hozzávaló sincs a listán... Gluténmentes lángos recept. Így összecsuktam szépen a könyvet, és megalkottam a saját lángosomat! Felettébb büszke vagyok magamra. Szerintem könnyű és finom - gyorsan megvan. Másabb (sűrűbb a tésztája), mint a búzalisztes lángos emlékeimben, de van lángosos beütése (olajszag? :-DD) és ugye gm liszttel minden másabb... Próbáljátok ki bártan! Kevés hozzávalóból megvan! Nekem ebédre 2 db bőven elég volt. Egy dolog miatt vérzik csak a szívem, nincs tejföl itthon!!! De vacsoráig szerzek! :) Hozzászólások (1) Törölt felhasználó 2014-08-26 15:24:51 Nekem vmiért nem jó.
Szeretném leszögezni, hogy nem is emlékszem rá, mikor ettem utoljára "igazi" lángost. Az viszont biztos, hogy ez a kupac elég hamar elfogyott, és Z-nek is nagyon ízlett, aki pedig néhanapján megeszik egy-egy bódéban vásárolt darabot is… 😉
– Elkészítheted élesztő nélkül is, én is kipróbáltam: kelesztés nélkül, azonnal kisütve nagyon hasonló ízű palacsintákat kaptam, csak a buborékok hiányoztak. A tetejére tejföl és sajt helyett kesutejföl és egy kevés újhagyma került. A reszelhető mindenmentes sajtot már nem volt kedvem feltalálni aznap délután, majd máskor. 🙂 Hozzávalók kb. 10-11 db-hoz: 1kg krumpli 120g hajdinaliszt 120g barna rizsliszt 1, 5 kk. só 1 pohár víz 1/3 kocka élesztő 1 kk. cukor (az élesztőhöz) kókuszzsír vagy olívaolaj a sütéshez a fokhagynás kesutejfölhöz: 100g kesudió (2 órára hideg, vagy 30 percre forró vízbe áztatva) 1-2 gerezd fokhagyma 1/2 kk. só víz Mosd és hámozd meg a krumplikat majd reszeld le apró lyukú reszelőn (persze robotgéppel, ha nincs tengernyi időd). Add hozzá a sót és hagyd állni pár percig. A sós, reszelt burgonyát tedd aprítógépbe és aprítsd addig, amíg kb. Gluténmentes lángos recept | NATURBIT Alfa-Mix lisztkeverékből. homogén massza lesz. Tedd át egy keverőtálba, add hozzá a liszteket és a pohár vízben, kevés cukorral felfuttatott élesztőt. (Nem félünk a cukortól, az élesztő úgyis megeszi. )
A Margit-sziget Árpád-házi Szent Margitról kapta mai nevét. IV. Béla magyar király lányáról, Margit apáca életéről és csodatételeiről szóló legenda egy részletét itt elolvashatod. Az első néhány szó után rögtön észre fogod venni, hogy mennyire más stílusban és nyelvezettel írtak régen. Próbáld ki és kezdj el így beszélni a családhoz, tá is olyan könnyű, igaz? Árpád-házi Szent Margit legendája :: kisvarosnezok. :) "Immár itt kezdetnek el Szent Margit asszonynak csodatételi, kiket az Úr mindentehető Isten tőn Szent Margit asszony érdeme miatt, e szent szűznek éltében, halála idején és halálának utána sokképpen. Sem meg nem fogyatkozának az isteni erőnek mívelkedeti e szent szűznek halálának idején, mely isteni erőnek mívelkedeti, kijelentik vala e szent szűznek Szent Margit asszonynak érdemét. Mert ugyanazon éjjel, mely éjjel Szent Margit asszony meghalt vala, egy néminemű nemes asszonyállatnak lélekben csodálatosképpen megmutattaték Szent Margit asszonynak halála: mely nemes asszony lakik vala e klastromtól huszonhat, avagy harminc mérföldre.
Margit betartotta a rend szigorú szabályait, leszoktatta nővértársait arról, hogy királylányként kezeljék. Társai is szinte megbotránkozva figyelték, mennyire keményen sanyargatta magát, a legalantasabb munkákat is örömmel végezte, önfeláldozóan ápolta a betegeket. Vezekelt az apja és testvére, a későbbi V. István közti viszály megszűnéséért is, nem hiába: ők ketten éppen a Nyulak szigetén kötöttek békét. Szent margit legendája jellemzés. Életének alapszabályai a következők voltak: Istent szeretni, magamat megvetni, senkit meg nem utálni, senkit meg nem ítélni. Már életében csodatévő hírében állt, gyógyulásokkal, csodás megmenekülésekkel, a szigeti árvíz visszavonulásával kapcsolatban hozták szóba. A legenda szerint birtokában volt a jövendőmondás tudományának is, apja gyakran kérte segítségét diplomáciai kérdésekben. "Mit mondjak Szent Margitrúl, országunk királyának szerelmes leányárul? Minden éjjel kétszer verte testét; és néha tövises vesszővel. Ezek tudták, mint kell a szüzességet őrizni: mint kell a testet engedelem alatt viselni, mint kell Istennek kedveskedni.
Van kutató, aki a két forrás összedolgozását eszmetörténeti okokból a 15. század elején tartja indokoltnak. Olyan vélemény is van, hogy a forrásokból elvileg akár közvetlenül magyarul, akár egy latin munka közvetítésével is létrejöhetett a legenda. E kérdésben a továbbiakban a magyar szövegnek a forrásokkal való összevetése adhat bizonyos fogódzókat. Van példánk (p. Szent margit legendája ady. 99), amely arra utal, hogy szerzőnk Margit felravatalozása helyének leírásakor a jegyzőkönyvből próbálja meg kihámozni, mit nevezhet az "szent egyháznak" (a forrásban: ecclesia). Arra jut, hogy a "kar allyat" nevezi így. A régészeti feltárások eredményeiből ma már tudjuk, hogy az apácakórus aljának említése a 15. századtól volt lehetséges. Az ugyanis Margit korában a templom földszintjén volt, s az 1381-1409-es építési periódusban helyezték az emeletre. Sok hasonló szövegvizsgálatra van még a jövőben szükség, hogy a Margit-legenda keletkezésének néhány rejtélyét pontosabban megfejthessük. A kódex a 17. században bukkant elő a pozsonyi klarissza apácák kolostorából, Némethy Jakab jezsuita szerzetes érdeméből.