A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd két fele vesszük, az egyik részt ismét két fele. Így két vékonyabb és egy vastagabb (30x30-es tepsi) tésztát nyújtunk belőle és 180 fokon kisütjük, kb. 10-12 perc alatt. Sütés szurkáljuk meg villával a tésztát, hogy ne púposodjon fel. Ha kihűlt, akkor a vastagabb tésztát szétmorzsoljuk egy tálba. Ráöntjük a forró tejet, hozzáadjuk a vaníliás cukrot, a kakaót, a lekvárt, a kávét, a rumot és a cukrot, majd végül a puha vajat és jól összekeverjük. Ezzel a töltelékkel megkenjük az egyik lapot, majd rátesszük a másikat. Pár órára ( egy éjszakára) lenyomtatjuk. Másnap a máz hozzávalóit addig keverjük, amíg szép fényes nem lesz. Rákenjük a tészta tetejére és hagyjuk megdermedni. Hűtőben hűtjük. Amikor kész, lehet szeletelni. hőfok: 180 °C sütési mód: alul-felül sütés Nagyon finom " pont" mint a cukrászdai!? 50 dkg liszt? 20 dkg vaj? 2 tojás? fél csomag sütőpor? 15 dkg porcukor? Ilona szelet recept na. 3 evőkanál tejföl? 1 citrom reszelt héja Töltelék:? 2 dl tej? 1 vaníliás cukor?
Hozzávalók egy gáztepsihez: Tészta: 6 evőkanál liszt 1 tasak sütőpor 9 evőkanál cukor 2 evőkanál kakaópor 8 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS 1 dl étolaj 1 evőkanál őrölt kávé Krém: 20 dkg porcukor 1 evőkanál kakaópor 2 tasak tejszínes pudingpor 6 dl tej 25 dkg margarin Tetejére: 4 dl habtejszín (elhagyható) 2 tasak habfixaló Elkészítése: Az egész tojásokat a cukorral kb 10-12 perc alatt felverjük, majd alacsony fokozaton belekeverjük az olajat, végül beleforgatjuk sütőporos, kakaós, kávés lisztet. Egy gáztepsit sütőpapírral bélelünk (vagy kivajazzuk és lisztezzük), majd a masszát egyenletesen belesimítjuk, majd 170 fokra melegített sütőben kb 30 percig sütjük. Ilona szelet – Desszertek – Nagyon Süti. Tűpróbát végezzünk! A krémhez a tejben elkeverjük csomómentesen a pudingport és a cukrot, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk a margarint és a kávét, majd kihabosítjuk az egészet. A kisült tésztát félbe vágjuk, fele krémmel megkenjük, rátesszük a másik lapot, majd ezt is krémmel fedjük. A habtejszint felverjük a habfixalóval és rákenjük.
Ehhez a kakaóport a cukorral és kevés vízzel simára keverjük, és állandóan kevergetve nagyon sűrűre befőzzük. A tűzről levéve beledobjuk a vaj at, és addig keverjük, amíg a vaj elolvad. Mielőtt a tésztára öntjük, belekeverjük a tojás fehérjét a már langyosra hűlt mázba, ettől még fényesebbé válik. A tésztára öntjük, elsimítjuk, hagyjuk jól megdermedni. Ehhez néhány órára szükség lesz! Ha kihűlt hosszúkás szeletekre (vagy kis kockákra) vágjuk. Zserbó alaprecept >>> Zserbó pohárkrém >>> Zserbó bonbon >>> Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Ilona szelet - Receptkereső.com. Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról.
Az álló muskátli nem igényes a teleltetés módjára. Szedjük ki a földből vagy az erkélyládából és sűrűn egymás mellé állítva rakjuk be ládába. A gyökereket takarjuk be teljesen földdel, és a ládát állítsuk fagymentes helyre, ahol némi fényhez is jut. Így igen kevés öntözéssel beéri, nem hajt vékony hajtásokat, a téli hónapokban nyugalomban marad, és tavasszal kiültetve, visszavágva, újra virágozni fog. A futó muskátlit csak világos, fűtött helyiségben, rendszeres öntözéssel lehet átteleltetni. A két-három évnél idősebb tövek virágzási kedve csökken, mind kevesebb és hitványabb virágot hoznak, ezért célszerű a muskátli állományt időnként felújítani és új, szebben, bőven virágzó töveket vásárolni. Amennyiben cserépben van, mindaddig kinn kell hagyni, amíg erősebb fagyok nem fenyegetnek. Ekkor fagymentes helyre menekítjük őket. Kevés fényen, kéthetenkénti öntözés mellett minden nehézség nélkül áttelelnek. Muskátli teleltetése - YouTube. Ha egyéb tanácsra, tippre lenne szüksége az ültetéssel, gondozással kapcsolatban, keressen minket bizalommal!
- Másik módszer, hogy a kiásott kerti (álló) muskátli tövek gyökeréről finoman lepergetjük a föld egy részét. Minden metszés nélkül (a vágási felület kiszáradást okoz) pincében, vagy sötét, de viszonylag nyirkos helyen papírra fektetve úgy helyezzük el a töveket, hogy ne érjenek egymáshoz. A jobb szellőzés érdekében a töveket gyökerüknél fogva, fejjel lefelé lógatva is tárolhatjuk (ez egy régi módszer nagymamáinktól). Valamilyen gombaölő szerrel érdemes lepermetezni a muskátlikat, mielőtt magukra hagyjuk őket. Tavaszig semmilyen öntözést, gondozást nem igényelnek. Álló muskatli teleltetese . Ekkorra lombjukat ledobják, a száraik kissé megfonnyadnak (ha túl száraz a levegő a teleltetés során, akkor végleg ki is száradnak). Márciusban azután langyos vízbe állítjuk 1-2 órára, törjük vissza az öreg hajtásokat (a nódusznál) a tövétől számított 20-25 cm-re, majd becserepezzük őket, április végén pedig kiültetjük. Így évről évre nagyobb példányaink lesznek. Futó, félfutó muskátli teleltetése: A futó muskátlit érdemes világos, fűtött helyiségben, rendszeres öntözéssel átteleltetni.
Szükséges metszeni a muskátlit, és ha igen, akkor mikor és hogyan kell elvégeznünk a műveletet? Mostani cikkemben erről fogok nektek beszélni, tartsatok velem és tudjatok meg mindent a muskátli metszéséről! Korábbi írásaimban már sok mindent elmondtam nektek a muskátli gondozásáról, valamint a muskátli tápoldatozásáról, éppen ezért most nem térek ki ezekre a dolgokra, foglalkozzunk inkább csak és kizárólag a muskátli metszésével! A muskátli metszése – Szükség van a muskátli metszésére? Ha röviden szeretnék válaszolni, igen lenne a válasz. Viszont szeretném nektek bővebben is elmondani a véleményemet, tehát: azért van szükség a muskátli metszésére, hogy a növényünk képes legyen megőrizni mesés, esztétikus, és nem utolsósorban egészség es formáját. Ráadásul a metszéssel meg lehet előzni a muskátli megnyúlását, elfásodását – ezek pedig teleltetés után nagyon fontosak. A muskátli metszése – Mikor kerítsünk sort a muskátli metszésére? A metszésnek három formája ismert, ezért nem is lehet pontos időpontot mondani.