A leveles, kelt és húzott tészták közül én a levelessel próbálkoztam először. Picit macerás és időigényes, de egyáltalán nem bonyolult. Kétféle töltelék került bele, készült hagyományos túrós, és egy gyümölcsös, epres változat is. Mindkettő hihetetlenül finom lett, a frissen sült házi rétesnél kevesebb jobb dolog van a világon, próbáljátok ki ti is bátran! 🙂 Extra tipp: ez a leveles tészta önmagában, más süteményekhez is használható, és a boltihoz hasonlóan a maradék ebből is lefagyasztható. A világ legfinomabb rétestészta receptje - ahogy a dédnagymama csinálja - Ketkes.com. Epres rétes házi leveles tésztából A tésztához: 30 dkg liszt 25 dkg vaj 1 csapott tk só 1, 5 dl hideg víz 1 tk 10%-os ecet 1 tojás a kenéshez A töltelékhez: 2 ek zabkorpa vagy búzadara 40 dkg eper 2 ek cukor A lisztből, sóból, 5 dkg vajból, vízből és ecetből tésztát gyúrunk, amit 20-30 percig szobahőmérsékleten pihentetünk. A maradék 20 dkg vajat két sütőpapír között téglalap alakúra nyújtjuk. A pihentetett tésztát egyenlő szárú kereszt alakúra nyújtjuk. A közepére helyezzük a vajat, majd a szárakat fentről kezdve és az óramutató járásával megegyező irányba haladva ráhajtjuk.
Hozzávalók: Nagy gáztepsi méret hozzávalók: 40 dkg rétes liszt 1 egész tojás csipet só kb. 1, 5 deci langyos víz 1 kk ecet olaj Elkészítés: Tálba bele szitálom a lisztet, bele teszem a sót, a tojást amit felverek és dagasztom az ecetes vízzel. A tészta keménysége közepes legyen, inkább egy picit keményebb,,, addig dagasztom a tésztát ameddig tiszta lesz a kezem és a tál is,,, szóval nem marad a tészta a tálan sem a kezemen. Mivel nincs dagasztó gépem kezem volt a dagasztó és kb. 10 percig tartott mikorra szép sima tésztát kaptam A kidolgozott tésztát ketté vágom egy kicsit átgyúrom és lisztezett konyharuhára rakom, letakarom egy másik konyharuhával és hagyom pihenni 20-25 percig. Házi rates tészta . Ennyi idő alatt a tészta meglágyul, közben nézd meg a tésztát mert ha keménybre dagasztottad akkor elég az a 20-25 perc a pihentetésre, ha lágyab a tészta elég kevesebb idő is a pihentetésre is. A pihentetés után teszek az asztalra asztalterítőt amit megszórok lisztel, rá helyezem a közepére a tésztát s a tetejét megkenem olajjal.
(Emma asszony 1902-ben írt szakácskönyve szerint, akkor jó a tészta, ha ".. zsemlyényi czipóból egy huszárt lovastól rétesbe sodorhatsz vele... ". ) Ügyeljünk arra, hogy meleg helyen dolgozzunk a tésztával, különben nem lehet kinyújtani a tésztát! Amikor kész, az asztalt körbejárjuk, és a tészta vastag szélét körben leszedjük, hisz ez nagyon keményre sülne. A leeső tésztát összegyúrjuk, cipóvá formáljuk, olvasztott zsírral lekenjük, és letakarva pihentetjük. Ezt újra kinyújthatjuk, hogy rétes legyen belőle, így az összes tészta maradéktalanul felhasználható. Ha van a kinyújtott tésztában 1-2 lyuk, az nem számít, ide ne rakjunk tölteléket, ahogy majd fölhengergetjük, szép egyenletes lesz. Hazi retesteszta keszitese. 9. Az almás rétessel kezdjük a munkát, hogy ne barnuljon tovább az alma. A tésztát olvasztott zsírral meglocsoljuk, zsemlemorzsával enyhén meghintjük, majd az enyhén kinyomkodott almából kis halmokat rakunk rá úgy, hogy mindenhová jusson belőle. Először a cukorral, majd egy kevés őrölt fahéjjal hintjük meg.
Túrós töltelék hozzávalói gáztepsi méret,,, ahogy a képen látjátok: 1, 25 kg túró 2 tojás 40 dkg kristály cukor 1 kis doboz tejföl 2 vaníliás cukor 2 zacskó mazsolyaszőllő /kihagyható aki nem szereti/ 4-5 ek olaj A túrót átgyúrom a sóval, majd bele rakom a tojás sárgaját, cukrot, tejfölt, vaníliás cukrot, mazsolyaszőlőt. A tojásfehérjét kemény habbáverem s hozzá keverem a túrós töltelékhez. A kész túró is krémet rákanalazom a tészta felére, megszórom olajjal, azt a részt olajazom ahol nincs töltelék és összetekerem a fenti leírás szerint. Meggyes-grízes rétes töltelék hozzávalói: ½ liter búzadara kb. 1 deci olaj pici só ½ liter víz 1 ½ üveg meggykompót lecsepegtetve /szeretjük ha sok meggy van benne/ 10-12 ek kristály cukor A búzadarát megpirítom olajon, mikor már szép barnás a színe felöntöm vízzel, lefedem s hagyom megpárolni, közben itt-ott megkeverem. 276 egyszerű és finom gyors rétes tészta recept - Cookpad receptek. A kész búzadarát hagyom hűlni, hidegen teszem a rétesebe. Ugyan az az eljárás mint a túrós rétesnél. A kinyújtott tésztára rászórom a búzadara felét, a meggy felét és 5-6 kanál cukrot, ide nem szórok olajat mert a búzadara olajos, csak arra a tészta részre ahol nincs töltelék és összetekerem mint ahogy már írtam, itt is két rész lesz, megy a sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejére vékonyan olaj és lehet sütni.
Mit nézzen a gyerkőc karácsonykor? A tévében általában széles a választék, de mely filmeket, rajzfilmeket érdemes is megnézni? Amikor elérkezik a szenteste, a tévéképernyőn is számos karácsonyi film járul hozzá a hangulatteremtéshez – felnőttek és gyermekek részére egyaránt. De mi az, amit igazán érdemes megnézni? A karácsony gyerekekkel is lehet nagyon szórakoztató, ha a megfelelő filmeket választjuk. Itt a 10 klasszikus listája – nemcsak nézhetőek és jók, de abszolút megteremtik a karácsonyi hangulatot is. 1. Mickey egér: karácsonyi ének (Mickey's Christmas Carol – 1983) Igazi klasszikus ez az animációs rövidfilm, mely Charles Dickens műve alapján készült. A klasszikus karácsonyi Mickey-egér történetek egyébként DVD-n szintén nagyon népszerűek, melyek közül a Karácsonyi ének sosem hiányozhat. Karácsonyi rajzfilmek youtube 1. Valószínűleg sosem lesz még egy olyan jól sikerült Dickens-adaptáció, mint ez. 2. Polár Expressz (2004) Mese a kételkedő fiúról, aki már nem hisz a Mikulásban, majd egy éjszaka váratlanul vonat áll meg a házuk előtt: egyenesen érte jött.
(2001) - teljes film magyarul - YouTube Heartland Zumba Kentucky HAVAS CSODÁK Karácsonyi filmek - YouTube Songs Karácsonyi lánykérés 1. Karácsonyi filmek - YouTube Concert Hungary Cactus Angyali üzlet Karácsonyi filmek - YouTube Rénszarvas mentőakció Karácsonyi filmek - YouTube
Teljes mesék 15 hozzászólás 18 Monster High: Sokkolódva teljes mese Belecsaphatsz a mókába az új Monster High Sokkolódva! című film hajmeresztő teremtményeivel! Lawdeen hatalmas álma az,... Megnézem 3 hozzászólás 22 Kókusz Kokó, a kis sárkány teljes mese A tűzokádó sárkányok mindig is rivalizáltak a ragadozó társaival. Kokó, a kis tűzokádó legjobb barátja, Oszkár mégis... 2 hozzászólás 19 A Jetson család és a pankrátor robotok teljes mese Amikor George felébreszti a száz évvel ezelőtt hibernált Big Show-t, akkor a világűr legnagyobb csatája veszi kezdetét!... Scooby-Doo mesék Teljes mesék 13 hozzászólás 67 Scooby-Doo! Hajsza a vadnyugaton teljes mese Tarts velünk, és csöppenj bele minden idők legizgalmasabb kalandjába Scooby Doo-val és csapatával! Karácsonyi rajzfilmek youtube 2017. Ezúttal a vadnyugaton... 1 Hozzászólás Hápogók teljes mese Egy békés kis szigeten élnek a mandarinkacsák, akiknek az élete békés, és harmónikus. Egy napon azonban egy idegen kacsa... Barbie mesék Teljes mesék 25 hozzászólás 49 Barbie: Videojáték kaland teljes mese Barbie ezúttal egy virtuális világba csöppen, pontosabban kedvenc görkoris videójátékában találja magát.
Frosty, a hóember életre kel, amikor a gyerekek egy varázskalapot tesznek a fejére. A Frosty, the snowman népszerű amerikai karácsonyi dal is, amit mindenki ismer. 6. Hogyan lopta el a Grincs a karácsonyt? (1966) A népszerű gyermekfilmnek két változata van, az 1966-os a korábbi, mely nem azonos a sokak által ismert Jim Carrey-s Grinccsel. 2 éven felülieknek ajánlják. 7. A Grincs (2000) Az élőszereplős film Dr. Seuss azonos című könyve alapján készült, mely 1957-ben íródott. A valójában gyerekeknek készült könyvet alaposan ki kellett egészíteni. A Grincset a híres komikus, Jim Carrey játssza. A történetben a zöld, szőrös lény, a Grincs ki nem állhatja a karácsonyt. Egykor ő is Kifalván élt, az ünnepért rajongó Kik között, amíg egy balul sikerült karácsonyon elkezdték csúfolni – azóta magányosan él kutyájával a Kobak-hegyen. Bosszúból elhatározza, hogy "ellopja" a karácsonyukat. Youtube, Mesefilmek - ingyen nézhető online rajzfilmek és animációs mesék nagy mennyiségben, nem csak gyerekeknek Oldal 4 - - mesefilmek.hu. Csakhogy a Kik megértik, a karácsonyt nem lehet ellopni, hiszen annak lényege nem a dísz vagy az ajándék. Végül minden jóra fordul, a Grincs szíve meglágyul, és az ünnepnapra ő is megtalálja a boldogságot.
Főoldal | Kapcsolat | Partnerek | Tartalom Mesefilmek - Ingyen nézhető online rajzfilmek és animációs mesék nagy mennyiségben, nem csak gyerekeknek. Nézz nálunk meséket: Karácsonyi mese, Kukori és kotkoda, Dóra a felfedező, Manny mester, T-Rex expressz, Mr Bean, Jimmy Neutron, Spongyabob, Noddy kalandjai, Sam a tűzoltó, BARBIE rajzfilmek, Pat és Stan, Eperke, Kisvakond, Tom és Jerry, Bob, a mester, Garfield, Chuggington, Thomas, Lilly Baba, Traktor Tom, Szirénázó szupercsapat, Crazy Frog, Go! Karácsonyi rajzfilmek youtube to mp3. Diego! Go!, Üzenet a jövőből – Mézga család, Mézga Aladár kalandjai, Vakáción a Mézga család, Pom Pom meséi, Zénó, Micimackó, A nagy ho-ho-ho hogász, Gusztáv, Frakk a macskák réme, Frakk, fő a kényelem, Frakk, macskabál, Frakk, kolbászkiállítás, Magyar népmesék, Hupikék törpikék, Dr. Bubó, -
Összegyűjtöttünk öt klasszikus, valódi értéket képviselő téli mesét, amelyeket nem csak a karácsonyi hangulat megteremtésében segítenek, hanem tartalmas beszélgetések kiindulópontjai is lehetnek. Grimm: Holle anyó "Kukuríkú, mi történt, szutykos lányunk hazatért! " – emlékszel? Holle anyótól megtanulhattuk, hogy a csendes szorgalom végül mindig győzedelmeskedik a hivalkodás felett. Barba Papa/youtube Andersen: A fenyőfa Mint a legtöbb Andersen-mese, A fenyőfa is szomorkás hangulatú, de nagyon fontos kérdéseket vet fel elégedetlenségről, boldogságról és az elmúlásról. 72 Káracsonyi filmek ideas | karácsonyi filmek, filmek, karácsony. asd/youtube Andersen: A kis gyufaáruslány A klasszikus mese, amelyet talán egyetlen anyuka sem tud elmondani sírás nélkül. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. Alföldi Róbert Hivatalos/youtube Charles Dickens: Karácsonyi ének Máig érvényes történet arról, hogy talán van, amikor már késő megváltozni – de amíg az a nap el nem érkezik, mindig van remény. Magyar Szinkron/youtube Száncsengő Megható karácsonyi rajzfilm arról, hogy csodák végül valóra válnak.