A hulladékot összegyúrom, és azt is kiszaggatom. Egyenként a két tenyerem között megsodorgatom, hogy magas és formás legyen, egy nagy gáztepsibe sorakoztatom. Egy ecsettel a tetejüket híg tejföllel megkenem. A sütőt 200 fokra begyújtom, és azonnal betolom a pogácsákat. (Amíg melegszik a sütő, még kelnek. ) Begyújtástól számítva kb. 35-40 percig sütöm.
Soha, de soha nem álltam még neki hajtogatott pogácsát készíteni, a sok macera és idő miatt. Mert ugye az eredetit nagyon sokáig és többször (jó sokszor) kelesztik, szinte egész napos programnak számít, de a végeredmény az mindig istenien finom, én is nagyon szerettem anno, még mindenevő koromban. Kelt tepertős pogácsa hajtogatása. De most, hogy már létezik borsófehérje granulátum, még is csak rászántam magam. Persze amennyire csak tudtam leegyszerűsítettem a dolgunkat, kevesebb kelesztés és hajtogatás, a gluténmentes tésztákban amúgy sincs sikér, főleg nem sikérháló, gondoltam hátha sikerülhet megúszósan is. És igazam lett, elsöprő sikert aratott a mindenmentes "tepertős" hajtogatott pogácsám.
Sodorgassuk meg a tenyereink szélével az oldalaikat és tegyük szilikonos sütőpapírral bélelt tepsire. Kenjük le paradicsomszósszal. Lefedve, meleg helyen pihentessük még 30 percig, majd előmelegített 190 fokos sütőben süssük készre 20 perc alatt. Hamis tepertős hajtogatott pogácsa | Mindenmentes – Eden Premium Webshop. 1 darab tepertős pogácsa átlagos tápértéke: 51 kcal, 2, 6 g zsír, 5 g szénhidrát, 0, 8 g rost, 1, 6 g fehérje A tápértékek az adott alapanyagból, a receptben leírt mennyiségű hozzávalókból lettek kiszámolva. Mivel minden alapanyagnak eltérő lehet a pontos tápértéke, ezért az általunk közzétett adatok tájékoztató jellegűek. Az árak az Eden Premium webáruházában feltüntetett összegekből kerülnek kalkulációra, melyek a recept megjelenésének időpontjában érvényesek. Az egyéb hozzávalókhoz az adott időpont átlagárai kerülnek kalkulációra, ezért a feltüntetett összegek csak iránymutató jellegűek, felelősséget értük nem vállalunk és minden esetben magyar forintban értendőek. Jó étvágyat kívánok!
Az így kapott tésztalapra felülről ráhajtjuk a tészta felét, a másik felet pedig alulról aláhajtjuk. Tetejére rányújtunk sodrófával, majd letakarjuk, és 30 percet pihentetjük. Ezután ismét kinyújtjuk, megkenjük a tepertőkrém másik felével, majd azonos módon meghajtogatjuk. Újabb 30 percet pihentetjük letakarva. Ezután 2 cm vastag téglalappá nyújtjuk, és a felületét éles késsel sűrűn berácsozzuk. Nagyobb méretű pogácsaszaggatóval (kb. 7, 5 cm ⌀) kiszaggatjuk. A sütőt előmelegítjük. Alsó-felső sütés: 180 °C (előmelegítve) Légkeveréses sütés: 160 °C (előmelegítve) A pogácsákat sütőpapírral bélelt sütőlemezre tesszük egymástól kellő távolságra, 15 percet pihentetjük. Kelt tepertős pogácsa limara. Tetejüket megkenjük a felvert tojással. A sütőlemezt a sütő középső részébe toljuk, és a pogácsákat megsütjük. Sütési idő: kb. 25-28 perc A kész pogácsákat a sütőlemezzel együtt rácsra téve hagyjuk kihűlni. Tipp: Szaggatás helyett a tésztát éles késsel tetszés szerinti méretű és formájú darabokra is felvághatjuk. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása kb.
Egri tepertős pogácsa Több, mint 60 perc Könnyen elkészíthető Hozzávalók 50 dkg liszt 25 dkg tepertő 2 dkg élesztő kevés tej 1mk. cukor 2 tojás+1 tojás a kenéshez 2 dl tejföl 5 dkg zsír só és őrölt bors (ízlés szerint) Elkészítés Tepertőt ledaráljuk. Élesztőt kevés tejben a cukorral felfuttatjuk. Lisztet elkeverjük a sóval, borssal és a darált tepertővel. Hozzáadjuk a zsírt, tojást, tejfölt majd a futtatott élesztőt. Nagyon jól kidolgozzuk és 1, 5 órát pihentetjük. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, késsel bekockázzuk és pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. Zsírozott, lisztezett sütőlemezre rakjuk. Megkenjük felvert tojással, és addig, amíg a sütőt előmelegítjük, pihentetjük. Kelt tepertős pogácsa recept. Közepes lángon kb. 25-30perc alatt pirosra sütjük. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: Az Egri tepertős pogácsa elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 20-40 perc között 2 9 Kis gyakorlat szükséges 40-60 perc között 6 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!
Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. Sütnijó! - Egri tepertős pogácsa. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! © Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Ft-os áron elérhető. Vásároljon kényelmesen és biztonságosan webáruházunkból, akár. May SMAKSAK Légkeveréses sütő, fekete. Egy hagyományos stílusú sütő, tele olyan modern funkciókkal, amelyekre szükséged lehet.
Növeld eladási esélyeidet! Emeld ki termékeidet a többi közül! 207 db termék Ár (Ft) szállítással Licitek Befejezés dátuma Új, IKEA, fekete-fehér poszter (Brooklyn-híd) 1 500 Ft - - 2022-04-17 13:47:10 IKEA óriás KÍGYÓ plüss BÁB 165 cm-es figura óriáskígyó plüssfigura!!! EXTRA!! 2 490 Ft 3 250 - 2022-04-11 12:37:16 Ikea párnahuzat 2 db 1000 ft 1 000 Ft 1 750 - 2022-04-20 14:44:20 Ikea Vandring akasztó 1 000 Ft 1 500 Ft 1 899 2 399 - 2022-04-24 00:10:35 IKEA Kramfors 3 üléses kanapé eladó! 55 000 Ft - - 2022-04-23 21:13:24 Pamut ágyneműhuzat garn. 2db-os élénkszinek IKEA? (paplanhuzat, 1db párnahuzat) "100% cotton" újsz. 2 490 Ft 3 290 - 2022-04-25 11:26:31 IKEA BODBYN szürke műanyag lábazat (302. 807. Ikea sütő – Konyhabútor. 73) 500 Ft - - 2022-04-24 16:13:16 IKEA Ekorrkorn automata komplett függöny roló váz és tartók új, de vászon nélkül, 60 x 250 cm alu! 1 999 Ft 4 999 Ft 2 699 5 699 - 2022-04-09 22:28:11 IKEA katalógus 2013 150 Ft 350 Ft 1 100 1 300 - 2022-04-10 13:13:15 IKEA katalógus 2015 150 Ft 350 Ft 1 100 1 300 - 2022-04-10 13:13:37 IKEA katalógus 2017 150 Ft 350 Ft 1 100 1 300 - 2022-04-10 13:14:02 IKEA katalógus 2019 150 Ft 350 Ft 1 100 1 300 - 2022-04-10 13:14:22 Elképesztő kiárusítás!