Rakott bab van már a blogomon, de ez most hús nélkül készült, sok sajttal és tejföllel - részben klasszikus rakott bab recept alapján, másrészt saját ötletekkel kiegészítve -, mely könnyű nyári ebéd vagy vacsora lehet.... A hozzávalók nagyjából, mert nem mértem mindent: kb. 40-50 dkg zsenge zöldbab, 15-20 dkg gomolya sajt, kb 5-8 dkg trappista sajt (nem mértem), só, olaj, zsemlemorzsa, 2 kis doboz tejföl, 2 nagyobb paradicsom, tálaláskor: friss bazsalikom. Elkészítése: A babot megtisztítottam, feldaraboltam, sós vízben majdnem készre főztem - annyira hogy még roppanósak maradjanak -, majd leszűrtem. Tejfölös rakott zöldbab | Nosalty. Egy jénai tálat kikentem olajjal, megszórtam zsemlemorzsával, rátettem a bab felét, majd erre kevés olajon megpirított zsemlemorzsát, aztán a reszelt trappistát, tejfölt, és ezután jött a bab megmaradt része. Erre fektettem a paradicsomszeleteket, megkentem tejföllel, és rátettem a gomolyaszeleteket. Az egészet beborítottam a megmaradt tejföllel, és fólia nélkül sütőben megsütöttem, addig, míg a teteje kicsit pirulni kezdett.
A rakott krumpli egy különleges változatát próbáltuk most ki, és nagyon elégedettek voltunk az eredménnyel! A rakott krumpli rengeteg változatát ismerjük, de a többségük tejföllel készül. Most egy tejszínes változatot próbáltunk ki, ráadásul csípőskolbásszal és szalonnával! Nem állítjuk, hogy könnyű eledel, de rendkívül finom és viszonylag gyorsan elkészül. Íme a recept: Szalonnás-tejszínes rakott krumpli Hozzávalók 1 kg burgonya Tóalmási füstölt kolozsvári szalonna (vékonyra szeletelve) Tóalmási csípőskolbász 3 dl főzőtejszín 3 dl tejföl 5 db főtt tojás 20 dkg edami sajt só (ízlés szerint) fehér bors kakukkfű 1. lépés A burgonyát megmossuk, héjában megfőzzük. Még melegen meghámozzuk, hagyjuk kihűlni. Rakott zöldbab: Ha a tepsis ételek szerelmese vagy, ezt a receptet imádni fogod! | Femcafe. 2. lépés A kolbászt felkarikázzuk, a szalonnát vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat is megfőzzük, megpucoljuk, szeleteljük. 3. lépés 2 dl tejfölbe belekeverjük a tejszínt, sót, fehérborsot, kakukkfüvet. 4. lépés A burgonyát felkarikázzuk, és óvatosan belekeverjük a tejfölös masszába. Egy magasabb falú tepsibe rétegezzük.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Rakott zöldbab VI. Recept képpel - Mindmegette.hu - Receptek. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
70 perc A Rakott zöldbab hozzávalói: 50 dkg zöld hüvelyű bab, lehet mirelit is. 50 dkg darált lapocka 15 dkg rizs 1 fej hagyma 2 dl tejföl 15 dkg reszelt sajt, lehet füstölt is. só, bors, paprika, zsiradék, olaj ízlés szerint A Rakott zöldbab elkészítési módja: A darált húsból, pörköltet készítek, közben megfőzöm a rizst, és a zöldbabot ízesítem mindegyiket, majd a rizst összekeverem a pörköltnek elkészített darált hússal. Előmelegítem a sütőt 200 fokon. A tepsit kibélelem sütő papírral, és alulra teszem a megfőtt zöldbab felét, ráterítem az összekevert rizs- hús keveréket, és ráterítem a zöldbab másik felét. Tetejére ráteszem a tejfölt, és a reszelt sajtot, majd légkeverős sütéssel 20 -25 percig sütöm. Jó étvágyat! Kategória: Húsételek receptjei A rakott zöldbab elkészítési módja, hozzávalói és a sütéshez/főzéshez hasznos tanácsok. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Hozzávalók: 1 kg zöldbab, 40 dkg paradicsom, 3 evõkanál zsemlemorzsa, 3 dl sûrû tejföl, 3 evõkanál olaj, 1 csokor friss kapor, 6 gerezd fokhagyma, só, cukor ízlés szerint. Adó 1% felajánlással a Bohócdoktorokért! Adóbevalláskor 1%-hoz az adószám: 18472273-1-06 A zöldbabot megtisztítjuk, megmossuk, egészben hagyjuk. Egy tûzálló tál vagy tepsi aljára a következõképpen rétegezzük: zöldbab, paradicsomkarikák, apróra vágott kapor, zúzott fokhagyma, tejföl. Addig rétegezzük emigyen amíg, elfogynak a hozzávalók. A tetejére olaj vagy margarin és morzsa kerül, majd lefóliázzuk, lefedjük és a sütõben puhára, pároljuk. Hidegen is fogyaszható köretként, fõtt tojással. Jó étvágyat kíván a!
Amikor Vadász Dániellel elhatároztuk, hogy másképpen kellene gondolkodnunk erről a gálaműsorról, ez azt is jelentette, hogy a koncertszerűségtől elmozdulnánk a színház irányába. Amiből az is következett, hogy változtassunk a szcenikán is, legyünk vizuálisan is nyitottak, s használjuk bátrabban a modern technikai lehetőségeket. Másfelől elkezdtünk új dalokat is keresgélni. " Lőcsei állította össze a Budavári Palotakoncertek operettműsorát. Budavári Palotakoncertek 2018 - Budapesti Operettszínház: | Jegy.hu. Helyet kapnak benne a műfaj legkiválóbb szerzőinek – Kálmán Imre, Lehár, Johann Strauss, Suppé, Sullivan, Ábrahám Pál, Offenbach és mások – nagyon ismert szerzeményei, de méltatlanul elfeledett remekek is. "Egy ilyen gála lehetőséget ad arra, hogy az operettslágereket kiemeljék az eredeti művekből. Hiszen – fejtegeti Lőcsei Jenő – a színházi előadás alkalmával eléggé kötve a kezünk. A daloknak a darabban dramaturgiai szerepük van, valahonnan indulnak, valahova tartanak, a rendezőt azért fegyelmezi a szövegkönyv, a koreográfust meg a rendezői koncepció.
A Budai Várbeli Oroszlános udvarban, ahol kőoroszlánok őrzik a díszes kaput, 2013-ban volt az első operettgála: a Budavári Palotakoncerteket idén augusztus 3-5. között immár hatodik alkalommal rendezik meg. Mostanra fesztivállá színesedett a rendezvény, amelynek két producere kezdettől Vadász Dániel és Nacsa Olivér. Augusztus 3-án és 4-én a Budapesti Operettszínház művészei operett gálaestet tartanak Bor, dal, asszony címmel, amelynek rendezője és koreográfusa: Lőcsei Jenő Érdemes művész, Liszt Ferenc-díjas táncművész, koreográfus. Az operett műfaja hungarikumként jegyzett. Koncertajánló.hu. De kulturális örökségünkhöz tartozik a csárdás is: augusztus 5-én este a Magyar Nemzeti Táncegyüttes lép fel Csárdás! – A Kelet tangója című látványos előadásukkal, amely Budapesten ekkor látható először, s amelynek koreográfusa és rendezője a Kossuth-díjas Zsuráfszky Zoltán. Az operettgála kapcsán Lőcsei Jenő – egyebek mellett – azt mondja: "Egészen különös mesék kerekednek abból, hogy az operettslágereket kivettük az eredeti helyükről, az adott művekből, átvittük őket más környezetbe, ezzel más hangulatot, értelmezést kaptak, és mindez átformálta a figurákat is.
Budavári Palotakoncert 2018 - Bor, dal, asszony - YouTube
Az ismert művek mellett felcsendültek olyan különleges dallamok is, amelyekről nem is sejtettük, hogy az operett világához köthetőek. Ebben az évben is, mint a Palotakoncert minden alkalmával a műfaj legkiválóbb szólistái mellett a Budapesti Operettszínház kiváló szimfonikus zenekara és balettkara tette varázslatossá az élményt. A gálára több száz, nagyrészt új jelmezzel és magas színvonalú színpad-, hang- és fénytechnikával készültek a rendezők. Budavári forgatag 2016. augusztus 5-6. 2016-ra a Palotakoncert a zenés színház egyik legfontosabb nyári ünnepévé nőtte ki magát. Budavári Palotakoncertek az Oroszlános udvarban - Színház.hu. Sőt, a koncert augusztus 20-i közvetítése már kitüntetett helyen szerepelt a közmédia műsorában. A Palotakoncert minden évben lehetőséget ad arra is, hogy a műfaj emblematikus egyéniségei és a középgeneráció sztárjai mellett új arcokkal is találkozhassanak a nézők. A repertoár tekintetében is szélesre tártuk a kapukat ebben az évben: Offenbach, Robert Stolz, Suppé is bekerült a műsorba, a múlt század '30-as és '40-es évek remek magyar szerzőivel együtt.
2018-ban hatodik alkalommal csendülnek fel csodálatos operett dallamok a gyönyörű Budai Várban. A műfaj élvonalbeli szólistái mellett, a Budapesti Operettszínház kiváló balettkara lenyűgöző koreográfiákkal teszi teljessé az élményt. Az új gálaműsor a Luther Mártonnak tulajdonított mottó jegyében készült. Budavári palota koncert 2012 relatif. "Wer nicht liebt Wein, Weib, Gesang, der bleibt ein Narr sein Leben lang. " A kétrészes összeállításban helyet kapnak a legkiválóbb operettszerők – mások mellett Kálmán Imre, Lehár Ferenc Johann Strauss, Suppé, Sullivan Ábrahám Pál és Jacques Offenbach – legismertebb szerzeményei, és méltatlanul elfeledett remekei. A társulat legmagasabb állami díjakkal kitüntetett balettigazgatójának, Lőcsei Jenőnek rendezésében, a legnagyobb sztárok és fiatal tehetségek közreműködésével a felcsendülő népszerű slágerek a tánckarral és a kórussal kiegészülve egy-egy blokkban dramatikusan is összekapcsolódnak. Rövid dialógusokkal és látványos, sokszor fanyar humorú koreográfiával megalkotott program tematikusan mutatja be az operett nagy témáit.