Hozzávalók: 25-30 dkg füstölt szalonna, 50 dkg lebbencstészta, kb. 1, 2 kg burgonya, kb. 1, 5 evőkanál só 1. A szalonnát 1 centis kockákra vágjuk és egy bográcsban, nem túl erős tűz fölött kiolvasztjuk a zsírját. 2. A tésztát rárakjuk, és a bográcsot a fülénél rázogatva barnára – ki világosabban, ki sötétebben szereti – pirítjuk. Fontos, hogy továbbra se legyen alatta erős a tűz, mert akkor a kisebb tésztadarabok megéghetnek, ellenben a nagyok csak félig pirulnak meg! Bő 3 liter vízzel fölöntjük – ideális lenne, ha a víz forrna, de ehhez még egy "beüzemelt" bográcsra volna szükség, ami ritkán adatik meg szabadtéri főzésnél. Erős láng fölött (a bográcsot lejjebb engedve) levét fölforraljuk. Eredeti slambuc receptet keresek, amit bográcsban lehet elkészíteni!4 személyre. 3. A burgonyát megtisztítjuk, 2, 5-3 centis kockákra vágjuk, a tésztához adjuk. Megsózzuk, egy kicsit mérsékeljük alatta a tüzet vagy feljebb emeljük a bográcsot, és az ételt 25-30 perc alatt puhára főzzük. A végefelé, amikor a levét elfőtte, és a tészta is meg a krumpli is megpuhult, ismét kicsit erősebb tüzet csinálunk, és a bográcsot a fülénél rázogatva egy kissé megpirítjuk a slambucot.
Kattints a linkre és próbáld ki a receptet! Slambuc készítése bográcsban, lépésről lépésre Még bográcsban rotyog a slambuc Ha elkészítetted a bogrács helyét, elgyújtottad a tüzet, akkor kockázd fel szalonnát és dobd a bográcsba. Miután a szalonna zsírjára olvadt, adj hozzá még pár fakanálnyi zsírt ( én a mangalica zsírt ajánlom, azzal még finomabb lesz az étel), és pirítsd meg rajta a nagyjából egyenletesre összetört lebbencstésztát. A hagymát és a krumplit ezalatt pucold meg. A krumplit kockára, a hagymát apróra vágd fel. Miután a lebbencstésztát pár percig pirítottad, add hozzá a hagymát és a pirospaprikát és keverd jól össze a bográcsban. Slambuc | Katalin Király receptje - Cookpad receptek. Ha a vöröshagyma megfonnyadt, akkor mehet bele a krumpli és annyi víz, hogy félig ellepje az ételt. Főzés közben kevergesd, mozgasd a bográcsot. De hol a kolbász? Ebben a slambuc receptben akkor tesszük bele a bográcsba a kolbászt, mikor a krumpli is megpuhult és a felesleges vizet szinte teljesen elfőtte az étel. ( Így nem fog szétfőni, és az íze is jobban megmarad a kolbásznak, mintha az elején beletettük volna) A füstölt kolbász egy-két perc alatt kész, az étel tálalható!
Én úgy tanultam, hogy fűstölt szalonna, hagyma, kolbász megpirítani, pirospaprika, krumpli kockára vágva, kevés víz és ha félig megfőtt a krumpli bele a lebbencstésztát. Ezután nem szabad megkeverni csak rázogatni. Jó, jó, de nekem drága. Viszont szívesen elkészíteném én is.... Természetesen meg lehet, de az az igazi. Vereskati nagyon is jól tudja:::))) Mangalica szalonna nélkül is meg lehet csinálni? Hozzávalók: 25 dkg mangalica szalonna, 1 kg burgonya, 35 dkg lebbencstészta, 30 dkg füstölt mangalica kolbász, 4 nagy hagyma, 2 db paprika, 2 db paradicsom, só, pirospaprika Elkészítés: A szalonnát felkockázzuk, és kiolvasszuk a bográcsban. A felkockázott hagymát megpirítjuk, majd rádobjuk a szintén kockára vágott burgonyát. Beledobjuk a felkarikázott kolbászt, paradicsomot, paprikát, meghintjük pirospaprikával, sózzuk és felengedjük annyi vízzel, hogy három-négy ujjnyira ellepje. Beletesszük a lebbencstésztát, majd addig forgatjuk a bográcsot, amíg a tészta össze nem áll egy darabba és meg nem pirul.
Használjunk egészséges hozzávalókat (is)! Szerintem nem ez az egyetlen alkalom, hogy extra tápanyagdús csodát kínáljunk a babának (18 éves korára 32. 000 étkezésen lesz túl és 18 tortán ☺). Ennek ellenére jó, ha a finomság tartalmaz szuper tápanyagokat, például joghurtot, tojást, ricottát, túrót, gyümölcsöket. A kakaópor székrekedést okozhat, de kicsi mennyiségben ekkor már használható. Ha megy a tortába egy kis érett banán, a székrekedést nagy eséllyel máris kiküszöböltük. Nem kötelezőek az alternatív, egészségesebbnek tűnő alapanyagok! A legújabb ajánlások szerint 1 éves korra elvileg már szinte minden összetevő be van vezetve a babának, a tejfehérje, a tojás, a búza, a gyümölcsök, akár a magvak is. Nincs szükség egészséges, nem allergiás baba számára növényi italokra vagy cukorpótlókra, extrém lisztekre, hiszen ezeket nem a piciknek gyártják, és szakmai tanács nélkül árthatunk is velük, lehet ez hasfájás, masszív székrekedés vagy komolyabb emésztőrendszeri, idegrendszeri tünetek. 1 éves babának szülinapi torta receptet keresek. (2. oldal). A kókuszvirágcukor is cukor, a méz is cukor, az agavészirup vagy a rizsszirup is csupán cukor kémiailag, apróbb eltérésekkel.
Kisfiam ezt mikróban csinálta, 1 percenként kivette, megnézte, elkevergette. Mikor megolvadt, hozzámérte a kakaót, és együtt jól megkavargatta. Na itt elkezdett úszni a konyha, de sebaj. A recept folytatásáért kattints ide! 2 éves szülinapra, fekete erdő torta receptet (20 főre ) ötleteket kérek. Van.... Liszt nélkül készül a végtelenül egyszerű gesztenyés torta is, amihez tulajdonképpen csak gesztenyemasszára, tojásra és cukorra van szükségünk. Aki szereti a gesztenyepürét, annak a legjobb választás lesz, jó sok habbal a tetején. Ez is egy olyan "keverem-kavarom, és már kész is van" fajta, amihez szülinap sem kell, csak édességvágy. Ugyanígy nem feltétlenül kell várnunk bárkinek a szülinapjáig azért, hogy a liszt nélküli joghurttortákra rávessük magunkat. A biztos sikerért csak az utasításokat kell pontosan betartani, és máris gyönyörű minitortákat falatozhatunk egy vasárnapi ebéd után.
A fa vonatszett az szuper lesz! Rengeteg kiegészítő van hozzá, mi Karácsonyra vettünk és imádja a fiam. Esetleg valami kiegészítőt veszek hozzá. 2 éves szülinapi torta 2020. Még nem annyira úgy játszik vele mint pl egy 4 éves, de imádja:) 10/32 anonim válasza: Mi ezt vesszük majd: [link] Vagy én készítek ehhez hasonlót a játszószobájába: [link] Egy biztos: piacos-eladós téma lesz, imád ilyet játszani. A tortát én sütöm, répatorta lesz mascarpone krémmel, ez a kedvence, és bogyó&babóca mintát tervezünk rá, ilyesmit: [link] Májusban lesz kettő. :) 2014. 16:58 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések: