Ínyenceknek feltétlenül érdemes megkóstolni a tejszínes alapú Buon Gustosót, ami a mascarpone alap és a pizzára kerülő füstölt lazac miatt igazán különleges. A pizzák nagy része 1 890 és 1 950 forint között mozog. A 4 Formaggi is 1 890 forintba kerül, viszont a bufala mozzarellás Antico már valamicskét drágább (2 190 forint) volt. Cím: 6722 Szeged, Kálvária sugárút 9-11. Pizza e Pasta A Klauzál térnél forgalmasabb helyszínt nemigen találni Szegeden. Különösen igaz ez a nyári időszakra, amikor mindenki a főtér teraszán bámészkodva élvezi a napsütést. A Pizza e Pasta jóvoltából mindezt egy finom nápolyi pizza vagy egy olasz desszert kíséretében is megtehetjük. Asztalfoglalás nélkül azonban valószínűleg csak a belső helyiségben tudunk helyet foglalni. Ami valljuk be, elég hangulatos, viszont a hátránya nyáron, hogy jóval melegebb van a kemencének köszönhetően. Legjobb pizza szeged na. Szerencsére a felszolgálók azonnal jelzik, amint megüresedett egy asztal a teraszon. A pizzákat kézzel nyújtják (ami a rusztikus formájukon is látszik), majd feltétezés után a kőlapos kemencében sülnek ropogósra.
A fiatal vállalkozó sikerét részben egyedi stílusának köszönheti, ugyanis nem csupán az órási hype övezte virágüzletével, de a Cloē Cafe névre keresztelt kávézójával is sikerült valami igazán egyedit és figyelemfelhívót alkotnia. Ráadásul Tímea itt még korántsem állt meg, ugyanis a most debütáló szegedi kávézót a tervek szerint egy győri és egy milánói üzlet követi majd. Legjobb pizza szeged menu. A szegedi egységet a Kárász és a Kölcsey utca sarkán találjátok meg. A rózsaszínű lufikkal szegélyezett ajtóban állva még eldönthetitek, hogy beléptek-e. Ha megteszitek, másodpercek alatt egy olyan alternatív valóságban találjátok magatokat, ahol a ruby csokis csiga rózsaszín tányéron érkezik aranyporral megszórva, és ha mindez nem lenne elég, aranyszínű evőeszközzel fogyaszthatjátok majd el. A kínálat gerincét a csigák (kakaós, pisztáciás, juhtúrós, Cloé Ruby csokis, Cloé pisztáciás) és a különböző torták, édességek adják. Talán nem túlzás azt állítani, hogy a Cloé tortához hasonló eperrel, pezsgőkrémmel, kollagénnel és ruby csokoládéval készült édesség nem sok cukrászda és kávézó kínálatában van jelen, de pisztáciás-rózsalekváros kockával sem találkoztam még korábban.
A sütemények és a csigák mellett különleges croissant-os szendvicsekből is válogathatunk, de kipróbálhatjuk a sonka-sajttálat is vagy a Cloé krémválogatást friss zöldségekkel és kenyérfélékkel. Italok terén a Solan de Cabras-ra hívnám fel a figyelmet, ami hazánkban egy nem túl gyakori ásványvíz, illetve a Cloé szépítő vízre, ami kollagénnel készül a gyönyörű arcbőr érdekében. hirdetés A Cloe ruby csokis csiga nálam jelesre vizsgázott: a finom leveles tésztát rózsaszín csokis öntettel és rengeteg pisztáciával dobták fel. A csiga középen puha volt, kifelé haladva pedig egyre jobban ropogott. A rózsaszín csokoládé egyáltalán nem volt geil, sőt egy kicsit talán savanykásabbnak tűnt a hagyományos csokinál. Megkóstoltuk az áfonyás sajttortát is Oreóval, amiből bármikor be tudnék vágni egy szeletet. Egyedüli negatívumként azt tudnám megemlíteni, hogy a cortado túl forró volt, így azt csak a süti elfogyasztása után tudtam meginni. Legjobb pizza szeged 4. Eleinte finoman szólva is "tájidegennek" éreztük magunkat, mert rajtunk kívül csak csinosan kiöltözött hölgyek tartózkodtak a kávézóban, ráadásul egy szimpla kockás ingben voltam, Zoli meg a "feketét feketével" stílust képviseli.
Nem mehetünk el szó nélkül a Tengergyümölcsei (paradicsomszósz, mozzarella, kagyló, királyrák, tintahal) mellett sem, hiszen tavaly a Rádió 88 szavazásán Szeged kedvenc pizzájának választották. A pizzák két méretben választhatók (26 cm és 35 cm). Egy nagyobb Margherita 1 199 forintba kerül, egy full extrás Capricciose pedig 1 799 forint. Melyik a legjobb szegedi pizzéria? Szeged pizzériák rangsora vendégértékelések alapján. Esetenként grissini -t és focaccia -t is sütnek, amit sajnos nem volt alkalmunk megkóstolni, de legközelebb remélhetőleg kipróbáljuk. Cím: 6726 Szeged, Szőregi út 80.
Főtt tojásos egybesült csirkemell fasírt sütőben sütve Az egyik személyes kedvencem receptjét hoztam el Nektek: íme egy zsemlét vagy kenyeret nem tartalmazó, zabpelyhes, diétás fasírt, amit egyben, főtt tojással töltve szoktam megsütni, sütőben. Egyszerű elkészíteni, jól is néz ki és hidegen is finom diétás reggeli vagy ebéd. Egyben sült hús receptek gyűjteménye - Nemzeti ételek, receptek. Napokig képes vagyok enni némi friss zöldség kíséretében. 🙂 Csirkemell fasírt sütőben sütve Csirkemell fasírt hozzávalók: 0, 5 kg darált csirkemell filé 5 dkg apró szemű zabpehely 3+ 2 dkg zabkorpa 2 db M-es tojás 1 kis fej vöröshagyma 3 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál himalája só 1 kávéskanál pirospaprika 1 késhegynyi őrölt bors 3 evőkanál kókuszzsír 3 db M-es tojás keményre főzve Csirkemell fasírt elkészítése: A darált csirkemellet összekeverjük a zabpehellyel, a zabkorpával, a 2 tojással, a fűszerekkel, a reszelt fokhagymával és vöröshagymával. Egy nagyobb vágódeszkát vagy szilikon lapot megszórjuk egy kevés zabkorpával és a fasírt massza felét kiszedjük. Hosszúkás, lapos kenyér alakúra formázzuk, majd egymás mellé rárakjuk a kemény tojásokat.
Ha eléggé meghűlt, amennyire szorosan csak lehet, becsavarjuk folpackba, fél napra betesszük a hűtőbe, és utána a legpuhábbra főtt húst is könnyedén, gyönyörűen lehet szeletelni.