Uborka ültetése további információk: Vissza a kategória cikkeihez
A felállított oszlopok közé néhány vízszintesen elvezetett drótot vagy erősebb kötözőzsinórt húzzunk ki, de hálóra is felfuttathatjuk. Az uborka vetése/ palántázása, első "eredményét" június közepétől hozza. A júliusban, másodvetésben elvetett uborka augusztus végétől terem. Az uborka tápanyagtartalma nem kiemelkedő. Kálium tartalma azonban magas, ami kedvezően hat a veseműködésre. Az uborka leginkább értékes részeit a héja és a magok adják. Uborka nevelése otthon. Mi szól mellette és mi ellene? - Kreatív Farmer. Ezek sok rostot és béta karotint tartalmaznak. A termésben kis mennyiségben jelen van A és C vitamin, mangán, kálcium és vas is. Szénhidrátban szegény, kalória tartalma igen alacsony, 10 dkg-ban csak 10-15 kcal van, így fogyókúrázóknak, diétázóknak is betehető az étrendjükbe. Mivel a termés 95%-ban vizet tartalmaz, nyáron vízpótlásként, csemegének is fogyaszthatjuk. Saját uborka ültetése számos előnnyel jár, hiszen a lédús uborka kedvelt zöldségünk. Kiegészíti reggelinket, ehetjük szendvicsekhez. Készíthetünk belőle ecetes uborkasalátát vagy más zöldségekkel is vegyíthetjük.
A meleg idő palánták fázisban két valódi leveles kell etetni a következő oldatot: 10 liter meleg vízben, hogy 1 csésze folyékony molyhos ökörfarkkóró, vagy 1 evőkanál folyékony műtrágya "ideális" és 1 teáskanál műtrágya, kiadások 2-3 l 1 m2 az ágyak. A vizsgálat alatt a növekvő palántákat öntözés 1-2 alkalommal meleg (30 ° C) vizet, amelynek mértéke a 2-3 l 1 m2 az ágyak. A magról öntözni reggel (v10-11 óra), amikor a levegő felmelegszik. ✔️ Uborka ültetése - Uborka.eu. Mivel az őszi, vagy kora tavasszal üvegházhatású alaposan fertőtleníteni a következő megoldás: 10 liter vizet, hogy egy evőkanál malation és réz-szulfát, fogyasztása 10 liter oldat per 15-20 m2. Mit veszünk 1 rész tőzeg, humusz, tőzeg föld és fűrészpor, tőzeg darab 6 hozzáadásával 2 rész fűrészpor és a humusz. Alternatív módon, a keverék 2 rész humusz, 3 rész humusz és a tőzeg és 1 rész fűrészpor, 1 rész vagy gyep föld és 1 rész tőzeg humusz vagy trágya, az összes alaposan összekeverjük. Talaj hozta az üvegházba, és a gerinc szélessége 80 cm, magassága 35 cm, közöttük hagyott folyosón 60-70 cm.
Ültethetjük a kaprot káposzta, brokkoli, saláta, uborka, édeskömény, bab, retek, padlizsán, bimbós kel, vagy hagyma mellé, de tartsuk távol a sárgarépától, a koriandertől és a paradicsomtól. A kapor vetése A kapormagokat körülbelül fél-egy centiméter mélyre és egymástól körülbelül 45 centiméternyi távolságra vessük el. 10-14 nap múlva a kis kapor növényeknek már meg kell jelenniük a földben. Várjunk további 10-14 napot, majd ritkítsuk ki a növényeket egymástól körülbelül 30-45 centiméternyi távolságra, ha addig még nem voltak megfelelő távolságra egymástól. A kapor gondozása, nevelése A vegetációs időszakban szabadon öntözhetjük a növényeket, biztosítva ezáltal, hogy ne száradjanak ki túlzottan. Termesszen uborkát okosan!. Annak érdekében, hogy egész szezonban friss kapor utánpótlásunk legyen, ismételjük meg a magok elvetését néhány hetente. Hosszabb betakarítási idő esetén ne engedjük, hogy a növényeken virágok alakuljanak ki. Később ha hagyjuk, hogy a kapor felmagozzon, és a talajt nem bolygatjuk meg túlságosan, a következő év tavaszán valószínűleg még több kapor növény jelenik meg a telepítési területen.
Valószínűleg már mindenki, aki uborkát szeretne termeszteni a kiskertben, elvetette a palántának való magokat, amelyeket hamarosan a kertbe is ki lehet ültetni. Érdemes azonban támrendszerről is gondoskodni majd a növények mellé, nem csak a szedést könnyíti meg, de a kórokozók is jobban elkerülik majd az uborkánkat. Azoknak a kertészeknek azonban akik közvetlenül a szabadföldbe vetik az uborkamagokat, most jött el az ideje. Összeszedtük az uborkatermesztés legfontosabb tudnivalóit, néhány hasznos tippel kiegészítve. Az uborkaültetést érdemes palántaneveléssel kezdeni, ezt pedig már márciusban elkezdhetjük. Ajánlott a tőzegcserép használata, az uborka gyökere ugyanis nagyon érzékeny és sérülékeny, így viszont a cseréppel együtt elültethetjük a földbe. Ha műanyagcserepet használunk, akkor óvatosan vágjuk le a földlabdáról mielőtt beültetjük a földbe a palántát. A megerősödött palántákat 5-6 hetes korukban, a fagyok elmúltával már ki is ültethetjük a szabadföldbe. Ha rögtön szabadföldbe vetjük az uborkát, akkor azt legkorábban április közepén tegyük meg, ekkor ugyanis már valószínűleg nem fog fagyni.
A wikipédia cikke szerint az étel receptje Székely József vármegyei főlevéltáros (1825–1895) nevéhez fűződik, aki Petőfi Sándor kortársa és barátja volt. 1846-ban mindketten a Gránátos utcai Komló-kertben ebédeltek, de mire beértek, már kifogyóban voltak az ételek. A kocsmáros Székely kívánságára a maradék savanyúkáposzta-főzeléket és sertéspörköltet összekeverve szolgálta fel. Petőfi legközelebb ugyanezt rendelte, és " Székelykáposzta " néven hivatkozott az ételre. Tejfölös savanyú káposzta leves ff14. Ha további érdekes ételnevekről akarsz olvasni, nézd meg a Most végre megtudod, honnan kapta a nevét egy-egy híres étel! című cikkünket a gasztroblogban! Recept összefoglaló Recept: Egyszerű székelykáposzta recept Szerző: Megjelent: 2019-11-15 Előkészítési idő: 30M Főzési/sütési idő: 1H Elkészítés ideje: 1H30M Értékelés: 5 Based on 4 Review(s) Hasonló receptek, gasztro írások
A frankfurti levest nem csak kelkáposztával lehet készíteni, hanem savanyú káposztával is. Ez a verzió pikánsabb a savanyú káposztának köszönhetően, de ha szereted a korhelylevest, a frankfuri levest savanyú káposztával is imádni fogod! Frankfurti leves savanyú káposztával hozzávalók: 40 dkg savanyú káposzta 20 dkg frankfurti virsli 1 db vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2 db krumpli 2 db sárgarépa 2 evőkanál pirospaprika 1/2 kávéskanál őrölt kömény 1 csipet bors 1 teáskanál só 2 dl tejföl olaj Frankfurti leves savanyú káposztával elkészítése: 1. Készítsd elő az alapanyagokat: karikázd fel a virslit és a répát, kockázd fel a krumplit, aprítsd fel a vöröshagymát, és vágd össze a savanyú káposztát. 2. Savanyú káposztaleves - Savanyú Káposzta Info. Egy lábosban melegítsd fel az olajat, pirítsd meg a virsli karikákat, majd vedd ki őket a lábosból. 3. Tedd a vöröshagymát a lábosba, sózd meg, és párold üvegesre. 4. Add a hagymához a savanyú káposztát, és pirítsd le kicsit. 5. Húzd le a tűzről a lábost, add hozzá a pirospaprikát és fokhagymát és keverd össze.
Hideg napokon előszeretettel készítem, és akár több napig is képes vagyok fogyasztani. A babot nem áztattam, hanem simán babkonzervet használtam, és nemes egyszerűséggel a levével eyütt hozzáadtam a leveshez. Előkészítés 50 perc RECEPT MEGJELENÍTÉSE
Még egyet kell rajta rottyantani és már készen is van. Savanyú káposztás leves virslivel Savanyú káposztaleves virslivel is készülhet, ebben az esetben az előző receptnél írt kolbász helyett virsli darabokat, vagy karikákat kell a levesbe tenni és azzal megfőzni. De a savanyú káposztaleves készülhet egyszerűen diétásan, hús nélkül is. Vissza a kategória cikkeihez