Életünk kiegyensúlyozatlansága az, ami az elhízás, túlsúly vagy a túlzott soványság rabságába taszít minket – a kiegyensúlyozatlanság az energialeadás és energiafelvétel között, az inaktivitás és aktivitás között, a pihenés és a tevékenykedés között, a különféle zavarok lelki egyensúlyunkban (amelyek következménye például a bánatevés, koplalás), ritkábban valamilyen szervi probléma. A kétségbeesésükben bármire kapható túlsúlyosak sajnos ritkán fordulnak szakemberhez. Káposztasaláta új káposztából képekkel. Inkább kockáztatják egészségüket és pénzüket hatástalan vagy ártalmas módszerekkel, minthogy állapotukra, esetleges gyógyszerezésükre szabott életmódváltással javítsanak helyzetükön. Csodavárók mindig is voltak és mindig is lesznek, a saját életünkben azonban a döntés joga a mi kezünkben van! Válasszunk megfontoltan.
Hozzávalók 1 kisebb fejeskáposzta, 1 nagy fej vöröshagyma, kb. 6 dl víz, 3-4 ek 10%-os ecet, 1 ek só, 4-5 ek cukor, 3-4 ek olaj, 1 mk őrölt köménymag Elkészítés A káposztából kivágjuk a torzsáját, leszedjük külső leveleit. Ezután legyaluljuk vagy késsel nagyon vékony csíkokra vágjuk. Besózzuk és félretesszük. A hagymát nagyon vékony karikákra vagy apróra vágjuk. Felforraljuk a vizet, majd egy kevés só, továbbá a cukor, az ecet és az olaj, a kömény hozzáadásával salátalevet készítünk belőle. Jól kinyomkodjuk a káposztából a sós levet, majd a káposztát összekeverjük a hagymával, végül ráöntjük a salátalevet. Káposztasaláta vörös káposztából · Recept. Tálalásig csavaros üvegben hűtjük, hogy összeérjenek az ízei. Tipp Tavasszal zsenge új káposztából, újhagymából is készülhet - ilyenkor nem kell erősen sózni és kifacsarni a káposztát. Elég csak egy kissé besózva 1 órán át állni hagyni, és közben néhányszor megkevergetni. Ezután a fenti módon járjunk el.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból. Recept mérete: 717 bájt Káposztasaláta " Káposztasaláta. Zilahy Ágnes/Köretek/Káposztasaláta – Wikikönyvek. Veres vagy fehér nyers káposztát, ha szép fejes, vagdaljuk szép laskára össze, sózzuk jól meg, egy lábasba tegyünk egy kanál zsírt, mely ha forró lesz, a káposztát lehető jól csavarjuk ki a sós léből és tegyük a forró zsírba erős tűzre, hogy újra levet ne ereszthessen. Egy pár kanál jó erős ecetet öntsünk közé és egy kanál cukor port is tegyünk belé; gyorsan keverjük jól össze ezeket a káposztával és ha a káposzta jó forró lesz, ne hagyjuk megpuhulni, hanem vegyük el a tűztől tálalásig, mert így jobb, mint ha puha. "
A savanyú káposztasaláta tipikus újévi fogás, ugyanis a babona szerint a lencse és a malac mellett a káposzta is szerencsét hoz az új esztendőben. A káposztából készült ételek az újévi menüsor népszerű szereplői, ugyanis a káposzta erősen hajaz egy zöldhasúra, ennek okán pedig érdemes sokat fogyasztani belőle Szilveszter és Újév tájékán, ugyanis a hagyomány szerint pénzt hoz a házhoz. Ám káposztát enni nem csak a babonák betartása végett érdemes fogyasztani, hanem azért is, mert kifejezetten jót tesz a másnapos, háborgó gyomornak. Fotó: Mindmegette Hozzávalók 35 dkg savanyú káposzta kicsavarva 10 dkg sárgarépa 1 nagy fej lilahagyma 2 gerezd fokhagyma ízlés szerint só ízlés szerint bors 2, 5 dl tejföl 1 dl majonéz A savanyú káposztát vágódeszkán összeaprítjuk, majd egy jénaiba helyezzük. Felaprítjuk a lilahagymát, a káposztára tesszük, majd a sárgarépát és a fokhagymát ráreszeljük. Ízlés szerint borssal megszórjuk. A tejfölt kikeverjük majonézzel, majd a káposztával összekeverjük, ha kell sózzuk, borsozzuk, majd berakjuk a hűtőbe néhány órára, hogy összeérjenek az ízek.
A savanyú káposztás pörkölt a hagyományos pörkölt megbolondítása a káposztával, melytől igazán különleges ízvilága lesz. Érdemes kipróbálni, főleg, ha új ízekre vágyunk! Készíthető fejes káposztából is és bármilyen hús – de leginkább csülök, vagy disznó részei – megfelelő hozzá. Savanyú káposztás pörkölt recept Hozzávalók: 50 dkg szűzpecsenye 50 dkg savanyú káposzta 2 db közepes vöröshagyma 1-2 gerezd fokhagyma 1 db paprika (lehet erős paprika is) 1 db paradicsom 2 dl húsleves lé étolaj fűszerpaprika – ízlés szerint frissen őrölt bors – ízlés szerint só – ízlés szerint A savanyú káposztával ízesített pörkölt elkészítése A paprikát, paradicsomot felkockázzuk, a vöröshagymát apró darabokra vágjuk, a fokhagymát is összezúzzuk. A savanyú káposztát hideg vízben kicsit kiáztatjuk, majd kinyomkodjuk a víztől és a hosszú szálakat szintén apróbbra vagdossuk. A húst alaposan megmossuk, majd tetszés szerinti kockákra vágjuk. Egy magasabb falú edénybe olajat öntünk, amin a vöröshagymát kicsit megpirítjuk.
A Wikikönyvekből, a szabad elektronikus könyvtárból.
A Bak komoly, ambiciózus és fegyelmezett, az Ikrek sokszínűségével, élénkségével, céltalanságával éppen az ellentéte. Mindketten intelligensek, van humoruk, így ha képesek elfogadni a másikat a különbségeivel együtt, jól kijönnek egymással. Ám ez a kapcsolat mégis komoly erőfeszítést igényel mindkettőjüktől. Így illenek össze a csillagjegyek a Bakkal (Thinkstockphotos) Így illik össze a Bak és Rák A Bak és Rák két teljesen különböző csillagjegy, ugyanakkor mégis igen jól passzolhatnak egymáshoz. Bak bak kapcsolat 5. Mindkettőjük számára fontos a család, a szeretet és a biztonság. A Rák jóval érzelmesebb a Baknál, míg a Bak türelme és empátiája jól jön a Ráknak. Jóllehet, a Bak soha nem lesz az a gáláns, romantikus alkat, amire a Rák a lelke mélyén vágyik, ám azzal tisztában van, hogy a Bakra minden körülmények között számíthat. A Rák mellett ugyanakkor nyitottabbá, fogékonyabbá válhat a Bak. Az viszont borítékolható, hogy szülőként tökéletesen megállják egymás mellett a helyüket. Így illik össze a Bak és az Oroszlán A jó hír, hogy a hálószobában tökéletesen passzolnak egymáshoz, rossz hír viszont, hogy a hálószobán kívül könnyen egymás idegeire mennek.
A Mérleg akár egy pillangó, röpköd össze-vissza, állandóan meggondolja magát, céltalanná válik, míg a Bak képes véghezvinni a dolgokat az elejétől a végéig, hiszen nagyon megbízható. Egymásnak mégis megadják azt, amire a másik igazán vágyik. A Baknak olyan társra van szüksége, aki fokozza az életkedvét, segít abban, hogy optimistán és ne sötéten lássa az életet, míg a Mérlegnek olyan partner kell, aki irányt mutat, és céltudatosabbá teszi őt. Így illik össze a Bak és a Skorpió A Bak és a Skorpió remekül kijönnek egymással, ami még őket magukat is meglepheti. A Skorpió nagyon érzékeny, a Bak már kevésbé, mindamellett a Bak mindig tisztességes és segítőkész, a Skorpiónak pedig éppen erre van a legnagyobb szüksége. A Skorpió ugyanakkor szereti, amikor körüllengi őt a titokzatosság felhője, és éppen ez teszi őt annyira izgalmassá a Bak számára. Mindkét csillagjegy erős jellem, hűséges és ambiciózus, és ezek a tulajdonságot erősítik kettejük kapcsolatát. Mi vár Kulcsár Edinára és G.w.M-re? Az azonos csillagjegy egyszerre áldás és átok. Nem mellesleg a hálószobában is kitűnően illenek egymáshoz.
Bak Zsófia Írok. Örömömben, bánatomban, rólad, rólam, mindenről, ami egyszerű, és mégis bonyolult.