2011-es visszatérésével a W-modell, amelyet nekünk tesztelni egyel? re nem sok esély kínálkozik, új színt hoz a a piacra: éljen a neoklasszicizmus. Ebben a zsánerben egyedüli japánként képviselteti magát a Kawa az európai kereskedelmi közegben, ami egyben nagy bátorságra is vall: nyilvánvalóan csak alapos el? készítés után dobta be W800-asát a Kawasaki a nosztalgiam? faj mélyvizébe, ahol a Triumph, a Ducati és a Moto Guzzi remekei a referenciapontok. A W800 még ebben az úgynevezett nosztalgiam? fajban is a legretrósabb életérzésre vágyók szívét célozza meg: azokat, akik az egyszer? séget, a könnyed, élvezhet? motorozást keresik és nem kérnek az agyonelektronizált korszellemb? l. Egy gusztusos, karakteres cirkáló nyugodt menésekhez. Zöld fém élmény – Kawasaki W 800 – Motour. És persze csajozáshoz, hiszen mivel ebben a m? fajban visszaegyszer? södnek a dolgok, a motoros kerül a figyelem középpontjába. A motor gyári reklámfilmjén szerepl? úriember egy tipikus nyertes, aki dolgos napja után laza gurulással jut el vidéki barátn? jéhez, hogy együtt villantsanak aztán a nagyvárosi éjszakában.
A komplett W800 menetkészen, de üzemanyag nélkül 216 kilót nyom. Száguldozást keressenek máshol az arra vágyók, ezzel itt nem elfordulni és elgyorsulni kell, hanem elegánsan megérkezni, komótosan letámasztani, majd kikérni a presszót vízzel. Nincs rajta szinte semmi, ami akár egy jó alapos ránézés alkalmával szemet szúrna, mint nem autentikus, vagy legalábbis nem minimum negyven évesnek t? n? alkatrész, vagy technikai megoldás. Csak az els? tárcsafék árulkodik a W800 id? síkbeli hovatartozásáról, na meg a befecskendez? rendszer pillangószelepeinek (merthogy kett? van neki hengerenként) pozíció-szenzorjai, utóbbiak szerencsére kis krómozott lemezzel takartattak el. Ja, meg a m? szerfalon a digitális kilométer számláló. De ezzel ki is fújt. A W800-as id? gép els? dleges feladata az lenne, hogy a Kawasaki történelmét megalapozó els? sikermodellre emlékeztessen, az 1965-ös W1-re, saját idejének legnagyobb henger? rtartalmú japán motorkerékpárjára. Ez sikerül is neki, hiszen tankja, krómozott sárvéd?
Közzétette: Ancsi Közzétéve: 2020. október 13., kedd, 08:10 10 évesen főztem első húslevesem. Azóta is imádok főzni, sütni. Kis családom nagy örömére. Igyekszem minél több új receptet kipróbálni szerencsére ebben partnerek is. Ami bevált recept igyekszem megosztani veletek. Csak néha ki marad egy egy fázis fotózása. 🙂 De rajta vagyok, hogy rögzítse mindent. Savanyú káposzta üvegben | Csiki Piroska receptje - Cookpad receptek. Örülök, ha kipróbálod recepjeimet. Köszönöm! 🙂
Ettől gyönyörű sárga lesz majd, ha megérik. Van, aki érett kukoricaszemekből hint közé egy-két maréknyit. Ez is jó ízt ad hozzá. Apróbb fejű vöröshagyma, héjastól, megmosva, szintén kerüljön a káposztába. Tormaszeletek mindenképpen: ezek tartósítanak, és pikáns ízt adnak a káposztának. Minden egyes réteget addig kell döngölni, amíg öklünk alatt felbugyog a leve. Mikorra az edény megtelik, megizzad a kézzel, ököllel "káposztát taposó". A döngölés célja, hogy a káposztából kiszorítsuk a levegőt, hogy a tejsav baktériumok (levegő nélkül) hatásosan tudjanak működni. A savanyú fejekből, felhasználáskor aprítanak ún. "sarvalt" káposztát. A közepes nagyságú, egész káposztafejek torzsáját kivájják, a helyét sóval töltik meg. A hordót megrakják a káposztával, felöntik sós vízzel. Száraz kukoricacsöveket is tesznek mellé, hogy a káposzta szép színt kapjon. De tárkony, torma is kerülhet a hordóba. Erdélyben, a káposztáskádakon, alul fadugós nyílás van. Savanyú káposztát otthon készíteni – Hogyankell.hu. Időről-időre az egész levelet leeresztik, majd felülről visszatöltik.
Törölt felhasználó 2012-12-21 19:29:11 Szia! Szerintem pont azért nem nagyon savanyú a káposztád, mert még nem forrt ki, nem savanyodott meg rendesen. Eleve a két hét (minden leírás szerint) kevésnek t? nik. Mondjuk én kukoricát biztos nem tennék bele, bár a cukor (keményít? ) tartalma segítheti a savanyodást, de nem érzem bele valónak, a szín meg... hát a káposzta eredetileg fehér, akkor miért jó, ha sárga? Nekem elég fura lenne a kajában. Szerintem nyomassad csak le valahogy, mert nagy a veszélye, hogy különben meg fog romlani. Nekem 35 l-es hordóm van, abba belefért a két keramittégla is némi óvatossággal. A tisztességes, régi leírások szerint kell a káposzta tetejére egy tiszta, fehér ruha. Arra a deszkák, amik azért vannak, hogy egyenletesen elosszák a nyomást, ne süllyedjen el a nehezék, mindenhol le legyen nyomva a ruha (és a káposzta). A deszkékra a nehezék, ami klasszikus esetben k?. Méghozzá nem akármilyen k?, olyan kell, ami nem szívja be a nedvességet, azaz nem porózus, nem üreges; nem mállik (tehát az égetett tégla, tufak?
Egy igazán finom étel: füstölt csülök párolt káposztával, akár savanyú káposztával is. A receptet itt olvashatod.. Na de hogyan lesz savanyú káposztánk? Hogyan erjed meg a káposztánk? Szobahőmérsékletű helyiségbe kell tenni a hordót, pár nap után megindul az erjedés. A káposztának kb. 4-6 hétre van szüksége ahhoz, hogy teljesen megerjedjen. Az időintervallum változik attól, hogy milyen a hőmérséklet, mennyire fiatal a káposzta stb.