Végeredményben nagyon szép munkák születtek, többek között két honlap, zászlók, plakátok, ételkóstoltatás, biokozmetikumok, modellek, stb. Az iskola honlapján megtalálhatók évfolyamonként összegyűjtve ( itt). Az egyik legjobban sikerült munka a 11. évfolyamé, akik alapítottak egy zöld szervezetet, alapító okirattal, facebook oldallal, honlappal, twitterrel, készítettek reklámot és megszerveztek, majd a projekthét után megtartottak egy iskolai környezetvédelmi eseményt. Az ő honlapjukon és facebook oldalukon megtalálhatók a részletek is. Képek a projekthétről: itt Az összes dokumentum egyben megtalálható itt. A Zöld hetet ezzel a plakáttal mutattam be az Oktatás a ázadban, határok nélkül című konferencián. A projektet publikáltam, ezen a linken elérhető. Biztonsági plakátok jó táplálkozás a munkahelyen - OSH plakátok - Egészség, biztonság és egészségvédelem. Az oldalon található anyagokra vonatkozó licensz: Attribution Non-Commercial Share Alike (CC-BY-NC-SA-4. 0 Nevezd meg! -Ne add el! -Így add tovább! )
Ráadásul a folyadékbevitel nem csak az egészségednek tesz jót, hanem az alakodnak is, ugyanis hidratáltan könnyebben meg tudod tartani a karcsúságod. 2. Vitaminok Vigyél be elegendő vitamint a szervezetedbe. Amennyiben a zöldségekre és gyümölcsökre inkább csak köretként vagy nassolnivalóként gondolsz, érdemes kipróbálnod néhány smoothie vagy turmix receptet. Készítsd olyan turmixgéppel, amely titán bevonatú acélkésekkel mixel, ugyanis azok a készülékek meg tudják őrizni a hozzávalók teljes enzim- és vitamintartalmát. 3. Az egészséges táplálkozás 6 szabálya. Szénhidrátok Ne hanyagold el a teljes kiőrlésű lisztből készült kenyérféléket, különösen akkor, ha rendszeresen sportolsz (ami pedig szintén az egészséges életmód részét képezi). A szervezetnek szénhidrátokra is szüksége van, de ne vidd túlzásba a fogyasztásukat, illetve érdemes zöldségfélékkel és proteintartalmú ételekkel együtt enned őket. 4. Fehérjék Nem csak sportolók számára fontos a fehérjefogyasztás, amely az izomzat építéséhez elengedhetetlen. Elsősorban fehér húsok és hüvelyesek formájában vidd be a szervezetedbe, melyek zsírtartalma alacsony.
Az üdítők, az alkohol, az egészségesnek hitt gyümölcslevek, turmixok jó része tele van cukorral, tehát üres kalóriának számít. Ezeknek a fogyasztásával szinte észrevétlenül több száz extra kalóriát vihetünk be naponta, ami nagyon hamar meg fog mutatkozni a testsúlyunkon is. Értelmezzük a címkéket Nagyon fontos, hogy megtanuljuk értelmezni az ételek címkéjén található összetevőlistát. Ez igényelhet egy kis utánajárást, kutatást, hiszen csak a hozzáadott cukornak 20-30 féle elnevezése van. Jó alapszabály, hogy minél hosszabb egy élelmiszer összetevőlistája, általában annál kevésbé egészséges. Egészséges táplálkozás plakát készítő. A legjobb persze, ha minél több saját készítésű ételt eszünk, amelyekhez organikus alapanyagokat vásárolunk. Annak is érdemes utánajárni, melyik ételcsoportból mekkora mennyiség számít egy adagnak, mivel sokan ezzel sincsenek tisztában. Forrás:
Az idei tanévben az iskolai Zöld hetünk szervezésének feladatát én kaptam meg. Átalakítottam projekthétté, és a Felelősség hete névre kereszteltem. Tulajdonképpen az év eleji iskolai akadélyverseny már az erre való ráhangolódás volt. A Zöld hetet egy Zöld nappal indítottam (plakát letölthető: innen), melyen a Debreceni Egyetem oktatója (Dr. Egészséges táplálkozás plakát angolul. Szabó György) beszélt arról, hogy mi mit tehetünk a Föld megmentéséért, megnéztünk egy filmet a témában ( A hülyeség kora) illetve egy interaktív, játékos, kémiai kísérletekkel gazdagított vetélkedőn vehetett részt az egész iskola. Az interaktív vetélkedőt -val képzeltem el (a konkrét vetélkedő: itt), minden osztály kapott volna egy tanulói notebookot és így tudtunk volna dolgozni. Valamint, mivel egy-egy (nálunk kb. 21-23 fős) osztály egyszerre nem fér a géphez, ezért offline is keresztrejtvényeket és betűrejtvényeket. Sajnos a technika közbeszólt, a wifi épp akkor nem működött, így a lecseréltük egy smart notebook-os (mint, hogy tapasztalat, hogy a technikával bármi történhet, ezért felkészültem a B tervre, offline módra is) kivetítésre (letölthető innen), a csapatok pedig a jó megoldásokat nyomtatott papírok feltartásával jelezték.
Mindenki szeretné tudni, hogy mi a titka azoknak az embereknek, akiknek sikerül tartósan beállniuk az egészséges életmódra és táplálkozásra. Senki nem állítja, hogy a dolog egyszerű, hiszen tudatosságot igényel, és azt, hogy felvegyünk bizonyos szokásokat. Változatosság Az, hogy megpróbáljuk minél változatosabbá tenni az étrendünket, alapfeltétel. Egészséges táplálkozás plakát szerkesztő. A változatos étrend egyrészt biztosítja, hogy minden fontos tápanyagból eleget kapjon a szervezetünk, másrészt azt, hogy ne unjunk rá az ételekre, hiszen akkor sokkal inkább hajlamosak vagyunk letérni a helyes útról. Tudatos tervezés Az étkezések tudatos tervezése is nagyon fontos, ha valaki egészségesen akar táplálkozni. Érdemes néhány napra előre kitalálni, milyen ételeket szeretnénk fogyasztani, és ezekhez igazítva megírni egy bevásárlólistát - így nagyobb esélyünk van rá, hogy nem csábulunk el például egy gyorsétterem mellett sétálva. Annak is érdemes utánajárni, hogy az otthonunk, munkahelyünk közelében milyen helyek vannak, ahol egészséges ételeket szerezhetünk be, arra az esetre, ha valami keresztülhúzná a terveinket, és nem lenne időnk főzni, vagy bevásárolni.
5. Tejtermékek Tejtermékeket is érdemes fogyasztani, de csak módjával, mivel magas zsírtartalmuktól könnyen elkezdhetsz hízni. Keresd meg az egyensúlyt a testmozgás és a tejtermék-bevitel között: ha többet mozogsz, többet ehetsz. 6. Jutalmazd meg magad Ne csak a tested igényeire figyelj, hanem a lelkedére is. Amennyiben úgy érzed, hogy szükséged van egy szelet sütire vagy egy pohár borra, akkor engedj a kísértésnek, csak figyelj oda, hogy milyen mennyiségben viszed be a szervezetedbe. Azt is megteheted, hogy meghosszabbítod egy kicsit az edzésed (pl. fuss pár perccel többet, végezz el még egy gyakorlatot), hogy a kalóriabevitelt kompenzáld. Az egészséges életmód elmaradhatatlan részét képezi a rendszeres testmozgás. Fuss, kerékpározz, végezz kardió edzést vagy más sportot hetente 4-5 alkalommal annak érdekében, hogy megőrizd egészséged és formás alakod is. Ráadásul, ha tornázol, lelkiismeret-furdalás nélkül megehetsz egy finom desszertet. A Technogym csúcstechnológiás fitneszmegoldásai hozzásegítenek ahhoz, hogy rendszeresen tudj sportolni és így közelebb kerülj céljaidhoz is.
Legközelebbi hosszú hétvégén kipróbálom. 🙂
pita paradicsom, uborka, salátalevél tetszés szerint, a tálaláshoz Elkészítése: a sütőt 180 fokra előmelegítem. A kölest bő, házi ételízesítővel gazdagított vízben nagyon puhára főzöm, majd leszűröm. A répát nagy lyukú reszelőn lereszelem, enyhén megsózom, és félreteszem, hogy levet engedjen. A hagymát és fokhagymát apróra vágom. A kolbászt megszabadítom a héjától. Pár perc elteltével, a répából kiszorítom a levet. Összekeverem a leszűrt kölest, a répát, a kolbászt, a tojást, a zöldhagymát, a fűszereket az egyik szál zöld fokhagymával és 2 ek olajjal. Nagyobb fasírtokat formázok belőlük. Ebből a mennyiségből kilenc fasírt lett. Nagyobb tepsit kibélelek sütőpapírral, és egy kanál olajjal bekenem az alját. A fasírtokat és a tetejüket szintén megolajozom, majd 30–45 perc alatt készre sütöm. Kb. 20 perc után megforgatom. Vigyázat, ha nincs eléggé megsülve, nem lehet könnyen megforgatni őket, mert szétesnek. Ekkor toljuk vissza még pár percre, amikor eléggé megsült, könnyedén átforgatható. Maradék | Életem ételei. Pirítsuk őket aranybarnára.
Ha letelt az idő, fordíts egyet a húson, és melegítsd addig, amíg a külső réteg újra ropogós és forró nem lesz! +1 trükk a fagyasztott rántott húshoz: Ha fagyasztott húst szeretnél ropogósra sütni, a következő a teendőd: a sütőt melegítsd elő 180°C-ra. Vedd ki a fagyasztóból a húst, és mikróban melegítsd fel annyira, hogy az körülbelül 70°C-osra melegedjen. A tepsibe rakj alufóliát, erre a húsokat, majd az egészet tedd a sütő középső sínjére, és süsd az ételt minimum 10 percig. Szabad szemmel is jól fogod látni, ha a hús kellőképpen felmelegedett. Ha tetszett ez a cikk, nézd meg a legújabb videóinkat is, a legfrissebb tartalmainkért pedig lájkolj minket a Facebookon, és kövess az Instagramon vagy a YouTube -on! Ezek a praktikák is érdekelhetnek: Íme a tökéletes – belül krémes, kívül ropogós – SÜLT KRUMPLI 3 titka A tökéletes palacsinta 15 titka – Ha ezeket a tippeket megfogadod, príma lesz! 10 perc munkával megvagyunk három napra, vagyis: megúszós uzsonnák - WMN. Így készíts tökéletes, egyszerre ropogós és puha, kerek FALAFELT házilag Forrásunk volt.
A nemespenésszel érlelt szalámik tartós fogyasztási cikknek tekintendőek, hiszen a penészes eljárás révén sokáig eltarthatóak, ha nem vágtuk meg, és megfelelően tároltuk őket. A rúd szalámik minőségmegőrzési idővel rendelkeznek tehát, de érdemes ezen az időn belül el is fogyasztani ezeket a termékeket. Ajánlott hűvös helyen, függesztve tárolni, majd miután megkezdtük, a hűtő legalsó polcára tenni takarás nélkül, vagy továbbra is függeszthetjük. A megkezdett részt érdemes lefedni, hiszen számolnunk kell azzal, hogy a szalámi az oxigénnel érintkező része elszíneződik, és az íze is megváltozik, avasodik, de ettől még kb. 10 naponként új metszésfelületet levágva a minőségmegőrzési idő végéig biztos, hogy fogyasztható. Maradék főtt sonka felhasználása. Idővel az el nem kezdett szalámi is megkeményedik, mert folyamatosan veszít természetes víztartalmából, íze koncentráltabb lesz. Jóval a minőségmegőrzési idő után kezd el avasodni, veszít a színéből és élvezeti értékéből. Éppen ezért a húsipari szakértők nem javasolják, hogy a terméket a minőségmegőrzési határidő lejárata után fogyasszuk.
Sőt, lekvárt is lehet rá kenni. Sonkás párnácska: családi recept kis ráncfelvarrással Gyerekkoromban ezt az ételt mindig húsvét után csinálta anyukám a maradék sonkából, de annyira imádtam, hogy én bármikor képes vagyok elkészíteni. Bármilyen sonka jó bele, a lényeg, hogy jó apróra kell vágni. Nagyon kell figyelni, hogy ne töltsük túl a párnácskákat, én hajlamos vagyok rá A pontos recept: egy vajas leveles tésztához kell kábé 10 dkg sonka, egy szál újhagyma, két evőkanál olívaolaj és két-három evőkanál tejszín, kevés só és bors, egy tojás és egy kis nem őrölt, nem cukros mák a tetejére. (Anyukám vöröshagymával és tejszín nélkül csinálta, és darálta a sonkát. ) A hagymát és a sonkát nagyon apróra kell vágni (én szívfájdalom nélkül bedobok mindent az aprítóba, mert a krémes állag a cél). A hagymás sonkás cuccot egy kis olívaolajon megpirítom, és hozzáteszem a tejszínt, majd a kisebb téglalapokra vágott leveles tésztára halmozom kis kupacokban. Lélekdoromboló. Lezárom, és villával körbenyomkodom, majd tojással megkenem, és mákkal megszórom.