Ha maradt egy kis krumplipüré, de a mellé sütött hús már elfogyott, akkor készítsetek belőle szuperpuha pogácsát! ;) A krumplis pogácsa maradék krumplipüréből elkészítéséhez a tejet meglangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt, és beleszórjuk a cukrot. Közben egy nagyobb tálba mérjük az összes többi hozzávalót. A felfuttatott élesztős tejet a többi hozzávalóhoz öntjük, majd átdolgozzuk a tésztát. Maradék krumplipüréből fánk vagy pogácsa?. Fontos, hogy kézzel, és ne túl sokáig dolgozzunk vele, mert könnyen nyúlóssá válhat a burgonya keményítőtartalmától. Mikor összeállt a tészta, lisztezett felületen kb. 1, 5 cm vastagra nyújtjuk, és tetszőleges méretű kiszúróval (én 4 cm-eset használtam) kiszaggatjuk a pogácsákat, amiket sütőpapíros tepsire helyezünk. 20 percet hagyjuk őket pihenni, majd lekenjünk a tetejüket lazán felvert tojással, és 180 fokra előmelegített sütőbe toljuk kb. 20 percre. Előkészítési idő: 40 perc Sütési idő: 20 perc Összesen: 60 perc Ha tetszett a recept, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
50 dkg liszt. A pürét kicsit meglangyítom mikróban, így könnyebb vele bánni, az állagát a liszttel és/vagy a tejföllel tudod beállítani. 2x, 3x nyújtom, megvajazom a tetejét, picit pihentetem 2 nyújtás között 5 percet, majd szaggatom. tetejére sajtot teszek. 200 fokon 20-25 percig sütöm. 13:11 Hasznos számodra ez a válasz? Kapcsolódó kérdések:
Próbáljátok ki, akár rögtön dupla adaggal, mert az első garantáltan azonnal el fog fogyni! ezt olvastad már? elkészítés A langyos tejhez keverjük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt, és hagyjuk felfutni. Egy nagy tálban a lisztet elkeverjük a sóval, majd hozzáöntjük az élesztős tejet, a tejfölt, a tojássárgákat, valamint a vajat. Lágy tésztává gyúrjuk, majd konyharuhával lefedjük, és egy órát kelesztjük. Ha már szépen megkelt a tészta, belisztezett felületen, egy-két gyors mozdulattal átgyúrjuk. Négyzet alakúra kinyújtjuk, és megkenjük a maradék krumplipürénkkel, majd megszórjuk apróra felvágott kolbásszal. A tészta alsó, majd felső harmadát középre hajtjuk. Belisztezzük, hosszanti irányban nyújtunk rajta egy keveset, majd jobbról és balról is középre hajtjuk a széleit (így gyakorlatilag kilencedbe hajtva a tésztát). Videoklipben békült ki Katy Perry és Taylor Swift Harmadik műszak - 1. Évad 03. Rész indavideo letöltés - Stb videó letöltés Ingyen filmek magyarul teljes horror Magyarország legszebb helyei by KIK BCE on Prezi Next Led nyitva tábla 4 Milyen downhill biciklit vegyek Sony hordozható Dr. Dobozy Enikő – Madárovi foglalkozás az óvodában - Galéria - Óvárosi Óvoda Balatonfüred Letölthető szemvizsgáló tábla Valentin napi ajándék ötletek férfiaknak racsonyra Manna natúr kozmetikum Adásvételi szerződés angolul Rojtos csizma
• Tompa Mihály: Versek és regék. Ifjúsági Kiadó. Bukarest, 1969. • Kisfaludy Sándor: Regék a magyar előidőből. Magvető Könyvkiadó. • Lipták Gábor: Sárkányfészek. Regék, mondák, történetek Észak-Magyarországból. Budapest, 1969. • Lipták Gábor: Délibáb. Alföldi regék, mondák, történetek. Budapest, 1982. • Bihari népmondák. Faragó József. Literátor Könyvkiadó. Nagyvárad, 2001. • Benedek Elek: Hunor és Magyar. Válogatott népmondák. Tóth Könyvkereskedés. Debrecen, 2001. • Magyar Zoltán: Tolna megyei népmondák. Osiris. Budapest, 2001. Ősi magyar monday morning. • Szántó György: A három vaskorona. Népmondák, Móra Ferenc Ifjúsági Könyvkiadó. Budapest, 1968. • Luby Margit: Népballadák Szabolcs-Szatmárból. Kossuth Lajos Tudomány-egyetem. Debrecen, 1985. • Varga Imre: Szitakéreg, rostakéreg. Felvidéki népmondák és hiedelem-történetek. Palatinus-Könyvek könyvkiadói Kft. • Timaffy László: Táltosok, tudósok, boszorkányok. Kisalföldi népmondák. Hazánk Kiadó. Győr, 1992. • 1100 történet, monda. Bosnyák Sándor. MTA Néprajzi Kutató Intézet.
a halottsiratás). A sámán finnugor eredetű neve: regüs-regös, török eredetű neve a táltos. Az ősvallás elemeit (pl. a világfa képzetét) a magyar népmesék őrizték meg számunkra. Az ősi kultúra és költészet története a XIII. századig tart, ekkorra szorította ki teljesen a középkori kultúra. Maradványai az elnyomott parasztság művészetében, folklórjában élnek tovább. Az ősköltészet a kollektív, íratlan, variálódó, folklór-jellegű költői alkotásmódot követi. Szájhagyományban mindig módosuló, változó szövegeket jelent, nincs szerepe a szerzőségnek. Hivatalos művelése a pogány papok, a sámánok tiszte volt. Ősi magyar mondák | Magyar irodalomtörténet | Kézikönyvtár. Az egyes művészeti ágak (költészet, zene, tánc) még nem különültek el egymástól. Az epikus énekek létrehozói is a sámánok voltak, és ezeknek az énekeknek az előadása tevékenységük fontos része lett. Ekkorra a regös elnevezés már inkább énekmondót jelentett, a táltos pedig a papi teendőket ellátó sámánt, aki hősi epikával nem foglalkozott. A kereszténység felvétele után a regösöket latin szóval joculator oknak nevezték.
Kötény – A Kötény magyar-kun eredetű férfinév, jelentése: lovas, lóra termett. Kötény a kunok vezére volt a tatárjárás idején. Ögödej – Az Ögödej az Ogotáj alakváltozata, mely név mongol-hun eredetű, Dzsingiz kán harmadik fiát hívták így. Oktár – Oktár Mundzuk hun fejedelem öccse volt. Sáta – A Sáta magyar eredetű férfinév. Szerepel a Sáta és Bóta regéjében. Tarkacsu – Árpád vezér legidősebb fia, aki egy rövid ideig követte őt tisztében. Torzon – A Torzon igen régi valószínűleg türk-magyar eredetű férfi név, Torzon volt Álmos leány testvérének a férje. Turzó – Igen régi eredetű férfinév. Atilla főrovója volt. Ügyek – Emese férje. A magyar epika legősibb típusai – Jegyzetek. Neve elválaszthatatlan a szkíta-szarmata: od, oszét od, üd = élet, lélegzet, lélek, szent szó névképzős udiak származékától. A monda szerint Álmos apja volt. Uldin – Uldin Balambér nagyfejedelem egyik fia volt, aki Balambér halála után a felbomlott Hun törzsszövetség egyik szárnyának a vezére lett 399-ben. Jelentése: fenséges. Zsadán – A Zsadán magyar eredetű férfinév, avar méltóságnév volt.