A Rijksmuseum várhatóan június 1-jén nyit ki újra, de a napi látogatószámot a megszokott tízezer helyett kétezer főben maximálják, hogy eleget tudjanak tenni a fizikai távolságtartás követelményének. Az Éjjeli őrjárat Rembrandt van Rijn (1606-1669) egyik leghíresebb alkotása. Kiegészítették Rembrant Éjjeli őrjárat című festményét. A festő az 1640-es években kapott megbízást arra, hogy bemutassa a Frans Banning Cocq kapitány vezette amszterdami polgárőrséget. A nagy méterű, 363-szor 467 centiméteres kép egy teljes falat betölt a Rijksmuseumban. forrás: MTI
A restaurálási projekt részeként nemrég ultranagy felbontású digitális fotót készítettek a világhírű festményről, mely a múzeum szerint a műalkotásról valaha készült legrészletesebb felvétel. A fotó megtekinthető a múzeum weboldalán. Még több kultúra a Facebook-oldalunkon, kövessen minket:
Ehhez rekonstruálja a művek eredeti helyszínét és elhelyezését, valamint vázolja Rembrandt motívumainak lehetséges inspirációs forrásait. A továbbiakban Dudok van Heel azonosítja a festmény polgárőrcsapatának tagjait: a családi háttérre és felekezeti hovatartozásra vonatkozó adatok ismertetése mellett bemutatja az ábrázoltak társadalmi státuszát is, a városi vezetésben, különböző céhekben vagy kereskedőként betöltött pozícióik alapján. Önkéntesekből álló polgárőrcsapatok már az 1500-as évek elejétől szerveződtek Amszterdamban. Az ilyen fegyveres testületekből hagyományosan három működött a városban: az íjászok, a nyílpuskások és a muskétások céhe. A polgárőrök megnövekedett száma miatt a 17. század elején szükségessé vált a muskétásokat tömörítő Kloveniersdoelen épületének kibővítése. 1640 és 1645 között az épületkomplexum új részének nagy, emeleti dísztermébe – amely a legelőkelőbb fogadásoknak és banketteknek szolgált helyszínéül – a muskétásoknak mind a hat polgárőrcsapatáról készült egy-egy nagyméretű, reprezentatív csoportportré.
Így ezt a halványbarna, néhol ropogós de még puha állagot kapták. Ha puhábban szereted, süsd rövidebb ideig. Trükkök, tippek, praktikák: Sütés után tedd a pitákat azonnal egy jól zárható dobozba, és akkor két-három napig frissek maradnak. Az eredeti cikk azt írja, hogy a kész pitákat akár fagyaszthatod is. A pita egy tökéletes kenyér. Kívül kissé ropogós, belül puha. Grillezett pita sajttal, kolbásszal: az eredeti recept. A belsejében a magas hőfokon sütés közben a gőztől egyfajta természetes zseb keletkezik, az utcai étkezdékben ezt szokták mindenféle húsokkal, salátákkal vagy pl. falafellel megtölteni. Könnyen készíthetsz otthon is gyrost, egyszerűen töltsd meg a pitát fűszeres sült hússal és zöldsalátával. A másik jellemző mód, ahogy a közel-keleti országokban a pitát fogyasztják, hogy valamilyen mártogatós ételhez kanálként használják. Igazán eredeti ízeiben élvezhető például pitával mártogatva a humusz vagy a babaganus, két itthon is közkedvelt közel-keleti étel Kinek a kedvence ez a recept? favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem Recept tipusa: Tésztafélék, report_problem Jogsértő tartalom bejelentése
Különösen finom hozzá a házi sütésű pita.
Grillezett pita elő a fenti technikákkal, egyformán jó egy fűtött és hűtött le alkotnak.